Licorp - Sách nói

Quoc.Nguyen

Sách nói cho mọi người

  1. Hành Trình Cà Phê – Lịch Sử Thế Giới Quanh Ly Cà Phê - Mark Pendergrast

    4d ago

    Hành Trình Cà Phê – Lịch Sử Thế Giới Quanh Ly Cà Phê - Mark Pendergrast

    Cuốn sách “Hành Trình Cà Phê – Lịch Sử Thế Giới Quanh Ly Cà Phê” của tác giả Mark Pendergrast là một tác phẩm nghiên cứu kỹ lưỡng về lịch sử của cây cà phê, từ những năm đầu tiên cà phê xuất hiện ở châu Âu cho đến sự phát triển của ngành công nghiệp cà phê trên toàn cầu hiện nay. Trong cuốn sách, tác giả đã dành nhiều trang giấy để miêu tả chi tiết quá trình phát hiện ra cà phê và sự lan tỏa của nó từ Ethiopia sang Ả Rập. Theo đó, cà phê lần đầu tiên được trồng tại Ethiopia vào khoảng thế kỷ thứ 9. Người Ả Rập sau đó đã phát hiện ra tác dụng kích thích của hạt cà phê và bắt đầu trồng cây này rộng rãi tại Yemen từ thế kỷ thứ 15. Đến thế kỷ thứ 16, người Bồ Đào Nha mang cà phê về châu Âu và nhanh chóng phổ biến rộng rãi tại các quốc gia như Italia, Pháp và Hà Lan. Cuốn sách cũng đề cập chi tiết đến quá trình hình thành và phát triển của các khu vực trồng cà phê chủ lực trên thế giới như Brazil, Colombia, Indonesia hay Việt Nam. Đặc biệt, với Brazil, tác giả đã mô tả cụ thể quá trình người Bồ Đào Nha đưa cà phê Arabiaca vào Brazil vào đầu thế kỷ 19, dẫn đến sự hình thành vùng trồng cà phê lớn nhất thế giới tại khu vực đồi núi miền Đông Nam Brazil. Đối với Việt Nam, cuốn sách đề cập đến việc người Pháp đưa giống cà phê Robusta vào trồng thương mại tại các tỉnh miền Trung và Tây Nguyên từ đầu thế kỉ 20. Nhờ điều kiện thổ nhưỡng và khí hậu thuận lợi, cà phê Việt Nam nhanh chóng phát triển mạnh mẽ và trở thành một trong những nước xuất khẩu cà phê hàng đầu thế giới. Bên cạnh đó, tác giả cũng dành nhiều trang giấy để phân tích chi tiết về các yếu tố ảnh hưởng đến giá cả cà phê thế giới như thời tiết, chính sách, chiến tranh…Đặc biệt, cuốn sách phân tích sâu về vai trò then chốt của Tổ chức Cà phê Quốc tế (ICO) trong việc điều tiết cung cầu, ổn định giá cả cà phê toàn cầu. Ngoài ra, Mark Pendergrast cũng dành nhiều trang giấy để mô tả chi tiết về quá trình chế biến, pha chế và tiêu thụ cà phê trên toàn cầu, từ các phương pháp sơ chế thô đến các công nghệ chế biến hiện đại ngày nay. Đặc biệt, tác giả đã phân tích sâu về vai trò của các công ty đa quốc gia lớn như Nestle, Kraft hay Starbucks trong việc định hướng thị hiếu người tiêu dùng toàn cầu. Nói tóm lại, cuốn sách “Hành Trình Cà Phê” của Mark Pendergrast là một nghiên cứu toàn diện và sâu sắc về lịch sử phát triển của cây cà phê, từ khám phá đầu tiên cho đến vai trò quan trọng của nó trong nền kinh tế toàn cầu ngày nay. Cuốn sách không chỉ cung cấp những thông tin chi tiết về các sự kiện lịch sử quan trọng mà còn phân tích sâu về các yếu tố ảnh hưởng đến ngành công nghiệp cà phê, giúp độc giả hiểu rõ hơn về con đường phát triển dài lâu của hạt cà phê trên thế giới.

  2. Trương Vĩnh Ký Biên Khảo - Lê Thanh

    6d ago

    Trương Vĩnh Ký Biên Khảo - Lê Thanh

    Sách Tả-truyện có chép một câu rằng : « Trên có bậc lập đức, dưới có bậc lập công sau có bậc lập ngôn ; tuy mất đã lâu mà tiếng vẫn còn : toàn là những người bất hủ ». Nước ta có đức Trần Hưng-Đạo là bậc lập đức, vua Lê Lợi và vua Gia Long là bậc lập công, ông Phan phu-Tiên đời Trần và một vài ông sứ thần nữa là bậc lập ngôn. Vậy thì hạng người làm sách để dạy đời là một hạng trong ba hạng người bất hủ ấy. Ông Trương-vĩnh-Ký có thể liệt vào hạng người đó, vì không những Hán học uyên thâm, Pháp học uyên bác, ông lại còn tinh thông về các thứ chữ ở Viễn-đông như chữ Cao-mên, chữ Xiêm, chữ Lào, chữ Ấn-độ : thực là một nhà bác-ngữ uẩn-súc, nước ta chưa từng có bao giờ. Chỉ một quyển sử Nam chép bằng chữ Pháp và mấy quyển truyện nôm dịch ra quốc-ngữ, cũng đủ nổi tiếng là một nhà « lập ngôn bất hủ », thế mà ông lại còn làm biết bao nhiêu là sách, trong quyển của ông Lê Thanh – mà tôi giới thiệu ở đây – có kê đủ cả. Những sách ấy hiện vẫn có giá trị, quyển nào cũng có ý đủ, văn hay ; không phải là người có thiên tài học vấn thì không sao viết nổi. Những truyện nôm như truyện Kiều truyện Phan Trần, mà ông dịch ra quốc-ngữ đầu tiên, tất cũng có chữ sai, nhưng không nên vin vào đấy mà phê-bình, vì chữ-nôm của ta là một thứ chữ không có tự-điển, mỗi người viết một cách, khó lòng đọc cho đúng ngay : thử lấy một quyển nôm nào chưa ai dịch ra quốc-ngữ mà đọc xem, có lắm chữ không tài nào đọc nổi, thế mới biết cái tài học của Trương-vĩnh-Ký đáng tôn trọng, đáng kính phục biết bao nhiêu. Về Hán-văn ông có dịch bộ Tứ thư và quyển Minh tâm bảo giám ra quốc-ngữ, kể cũng có công với Hán học khi gần tàn, và tỏ ra là một nhà nho gồm cả văn học Âu Á, mà vẫn giữ được tính cách người Đại-Nam. Không những làm sách, dịch sách mà thôi, ông lại còn giúp việc triều đình, hợp tác với ông Paul Bert . TRÊN con đường Sài-gòn, Chợ-lớn, bên tay phải, một miếng đất vuông vắn, xinh xẻo, có cái bề ngoài của một biệt thự. Du khách qua đọc mấy dòng chữ la-tinh đắp trên tường ngôi nhà bát-giác xây ở giữa, cảm thấy một rung động kín đáo, dừng bước cầu nguyện cho một linh hồn. đây là chỗ an nghỉ của nhà học giả Việt nam. Trương-vĩnh-Ký. Cửa lúc nào cũng mở rộng du khách bước vào. Nhà bát-giác là mộ phần, trong cùng vườn, một ngôi nhà còn mới dựng theo một lối kiến trúc rất cổ, tàng trữ tất cả những cái có một quan-hệ lịch sử với Trương tiên-sinh. Tôi đã đến đây hàng tháng, trong những chồng sách đã cũ, đống giấy đã nát tìm kiếm tài liệu để viết tập tiểu-sử tiên-sinh. Hôm nay cầm bút bắt đầu tập tiểu-sử này, tôi bâng-khuâng, ngần-ngại, muốn đặt bút xuống chờ một lúc khác có nhiều cảm hứng hơn. Bây giờ chắc tôi không làm được việc gì vừa ý, những ý tưởng hiện tôi có, nếu lôi đặt trên giấy, sẽ không tỏ được một phần những điều tôi muốn viết. Cái hình ảnh của Trương tiên-sinh tôi sẽ phác ra đây có phải đâu hình ảnh linh-động mà tôi đã dò được theo từng nét trong những chồng sách, tập giấy kia. Phải mời các ngài, đi với tôi đến tận nơi cùng tôi đi sâu vào những tập thư, quyển nhật ký… gần mục nát, phải được đặt trước các ngài một chồng giấy mỏi mệt hơn nửa phần bị gián nhấm, mọt đục chỉ còn lờ mờ ít dòng chữ và mùi mực nhạt. Các ngài mới có thể tìm thấy những nét tinh tế của cái tâm hồn mà từ trước đến nay hễ nói đến là người ta cho là khó hiểu. Còn gì có thể gợi cho người ta biết một tâm hồn hơn là những bức thư gửi cho người thân, những trang nhật ký ở trong ấy tất cả việc lớn nhỏ, những mẩu tư tưởng, những niềm tâm sự… Hơn một lần, nghiêng mình trên trang di-cảo vàng úa, tôi cảm thấy tâm hồn tôi săn lại, khi thấy, bằng những dòng chữ rời rạc, tiên-sinh ghi những nỗi lo phiền, buồn tủi… tôi đã cảm thấy lạnh trong tâm hồn khi đọc mấy chữ mà trên ấy tôi nhận thấy sự đau đớn nhiều hơn sức mạnh, tôi được biết rằng, vì quá tận-tụy cho nhà, cho nước, cho văn chương, tư tưởng mà tiên-sinh đã phải giả đắt bằng cả cái sức khỏe và sau cùng cả cái đời của tiên-sinh.

    1h 18m
  3. Thiên Tài và Sự Giáo Dục Từ Sớm - Kimura Kyuichi

    Jun 17

    Thiên Tài và Sự Giáo Dục Từ Sớm - Kimura Kyuichi

    Tổng Quan về Cuốn Sách “Thiên Tài và Sự Giáo Dục Từ Sớm” của Kimura Kyuichi Cuốn sách “Thiên Tài và Sự Giáo Dục Từ Sớm” của tác giả Kimura Kyuichi, xuất bản năm 1917, là một tác phẩm quan trọng với những quan điểm và phương pháp giáo dục tiên tiến, đặc biệt là về việc phát triển khả năng tư duy và sáng tạo của trẻ từ khi còn rất nhỏ. Nội Dung Chính: Cuốn sách không chỉ tập trung vào việc truyền đạt kiến thức mà còn nhấn mạnh sự quan trọng của việc giúp trẻ phát triển tư duy và khả năng sáng tạo. Tác giả không đặt biệt nhiều sự chú ý vào yếu tố di truyền, mà thay vào đó, ông đề cao tầm quan trọng của môi trường sống và giáo dục. Quan Điểm về Giáo Dục: Kimura Kyuichi đã chia sẻ quan điểm rằng giáo dục không chỉ đơn giản là việc truyền đạt kiến thức mà còn là quá trình giúp trẻ phát triển toàn diện. Việc giáo dục từ sớm đặc biệt quan trọng, và tác giả đã đề xuất những phương pháp và chiến lược giáo dục cụ thể để thúc đẩy sự phát triển của trẻ. Phương Pháp Giáo Dục Áp Dụng: Cuốn sách không chỉ nói về quan điểm mà còn cung cấp các phương pháp giáo dục cụ thể. Kimura Kyuichi khuyến khích việc khám phá và tìm kiếm của trẻ, bằng cách tạo môi trường tự do để trẻ có thể phát triển khả năng sáng tạo và tư duy. Ông cũng nhấn mạnh việc khuyến khích trẻ phát huy trí tưởng tượng và khả năng quan sát. Tính Ứng Dụng Cao: Cuốn sách được biết đến với ngôn ngữ đơn giản, dễ hiểu, và các phương pháp giáo dục mà tác giả đề cập có thể được áp dụng trong thực tế. Điều này làm cho nó trở thành một nguồn tài liệu hữu ích cho những người quan tâm đến giáo dục và nuôi dạy trẻ em. Đánh Giá Cuối Cùng: “Thiên Tài và Sự Giáo Dục Từ Sớm” không chỉ là một cuốn sách với quan điểm giáo dục tiến bộ mà còn mang lại giá trị thực tế và ứng dụng. Mặc dù một số nội dung có thể không phản ánh hoàn toàn hiện đại, nhưng các ý kiến và chiến lược giáo dục của Kimura Kyuichi vẫn giữ được tính ứng dụng và còn nguyên giá trị trong thời đại hiện nay. Cuốn sách này là một nguồn thông tin quý báu cho những người quan tâm đến phương pháp giáo dục độc đáo và tiến bộ từ sớm.

    3h 43m
  4. Bài Học Phần Lan 2.0 - Pasi Sahlberg & Đặng Việt Linh (dịch)

    Jun 17

    Bài Học Phần Lan 2.0 - Pasi Sahlberg & Đặng Việt Linh (dịch)

    Bài Học Phần Lan 2.0 của Pasi Sahlberg là một cuốn sách đáng chú ý về hệ thống giáo dục Phần Lan. Trong đó, tác giả đã phân tích kỹ lưỡng về các yếu tố then chốt giúp hệ thống giáo dục Phần Lan đạt được những thành tựu nổi bật trên toàn cầu. Theo Pasi Sahlberg, thành công của giáo dục Phần Lan không phải do chi tiêu nhiều tiền bạc mà là nhờ vào tinh thần đoàn kết, tin tưởng và tôn trọng của xã hội đối với giáo viên. Nhà nước Phần Lan đầu tư mạnh vào đào tạo giáo viên, đảm bảo mức lương hấp dẫn, tạo điều kiện cho giáo viên phát triển năng lực chuyên môn. Đồng thời, nhà trường cũng được quản lý độc lập, tự chủ cao độ trong việc xây dựng chương trình giáo dục phù hợp với điều kiện của từng vùng miền. Một yếu tố quan trọng khác là sự công bằng trong giáo dục. Giáo dục Phần Lan không chú trọng đến việc so sánh, cạnh tranh giữa các trường học hay học sinh. Thay vào đó, họ coi trọng việc hỗ trợ mọi học sinh, bất kể gia cảnh ra sao. Nhà nước chi trả toàn bộ chi phí cho bữa ăn, sách vở, đồ dùng học tập và các dịch vụ y tế, tâm lý xã hội cho học sinh. Điều này góp phần xóa bỏ sự chênh lệch giữa các gia đình giàu – nghèo, đảm bảo cơ hội giáo dục ngang nhau cho mọi em học sinh. Sách cũng phân tích kỹ về phương pháp giảng dạy tại Phần Lan. Theo đó, giáo viên Phần Lan được đào tạo kỹ càng về kiến thức chuyên môn lẫn kỹ năng giảng dạy. Họ tập trung phát triển năng lực tư duy, sáng tạo, kỹ năng sống cho học sinh thông qua phương pháp học tập dựa trên dự án, vấn đề. Giáo viên đóng vai trò như người hướng dẫn, khuyến khích học sinh tự khám phá, tự học hỏi thông qua hoạt động thực hành. Việc đánh giá kiến thức cũng được coi trọng hơn điểm số. Phần Lan không thi tuyển sinh đại học hay chấm điểm rập khuôn, thay vào đó là đánh giá toàn diện năng lực học sinh qua quá trình học tập. Kiến thức chỉ là một phần, kỹ năng mềm, thái độ học tập, khả năng thích ứng cũng được quan tâm. Điều này góp phần phát triển toàn diện cá nhân học sinh. Ngoài ra, sách còn phân tích về vai trò của công nghệ trong giáo dục Phần Lan. Mặc dù không chạy theo xu hướng công nghệ, song Phần Lan vẫn khai thác hiệu quả công nghệ phục vụ mục tiêu giáo dục. Công nghệ chỉ là phương tiện để hỗ trợ giáo viên, tạo điều kiện thuận lợi cho học sinh học tập, không phải là mục tiêu cuối cùng. Ngoài ra, Pasi Sahlberg còn lưu ý về tác động tiêu cực của hệ thống xếp hạng quốc tế đến giáo dục các nước. Theo ông, việc đua đo vị trí trên bảng xếp hạng PISA chỉ khiến các nước bị định hình bởi yếu tố đo lường, gây áp lực cho học sinh. Thay vào đó, các nước cần quan tâm phát triển toàn diện thể chất, tinh thần và kỹ năng sống cho học sinh.

  5. Đời Yakuza - Saga Junichi & Thanh Hà (dịch) & Hằng Hậu Lam (dịch)

    Jun 17

    Đời Yakuza - Saga Junichi & Thanh Hà (dịch) & Hằng Hậu Lam (dịch)

    Cuốn sách “Đời Yakuza” của tác giả Saga Junichi mô tả cuộc sống và hoạt động của các thành viên trong băng đảng Yakuza Nhật Bản. Tác phẩm được viết dưới góc nhìn chân thực và thâm đạm của một cựu thành viên Yakuza. Saga Junichi sinh ra trong một gia đình nghèo khó ở thành phố Osaka. Do hoàn cảnh gia đình, từ năm 15 tuổi Junichi quyết định gia nhập băng đảng Yakuza để kiếm sống. Trong suốt thời gian hoạt động trong băng đảng, Junichi đã trải qua nhiều công việc khác nhau như đòi nợ, đe dọa, đánh đấm,… để thu lợi cho sự nghiệp của băng đảng. Cuốn sách miêu tả chi tiết về các nghi lễ nhập hội khắc nghiệt của Yakuza như phải uống máu, chịu đau đớn khi bị đốt chấm dấu lên cơ thể. Sau khi trở thành thành viên chính thức, Junichi phải tuân thủ nghiêm ngặt các quy tắc khắt khe của giới xã hội đen như không được lập gia đình, không được rời bỏ băng đảng,… Ngoài ra, cuộc sống hàng ngày của họ đầy nguy hiểm và bạo lực, luôn phải đề phòng các băng đảng đối thủ. Trong cuốn sách, Junichi cũng tiết lộ những hoạt động phi pháp như đánh bạc, buôn lậu, tống tiền doanh nghiệp mà băng đảng thường thực hiện. Đây đều là những hành vi bị cấm đoán và trừng phạt nghiêm khắc theo luật pháp Nhật Bản. Tuy nhiên, bản thân Junichi không hề cảm thấy xấu hổ khi thực hiện chúng. Sau nhiều năm hoạt động trong giới xã hội đen, Junichi dần nhận ra cuộc sống như vậy quá nguy hiểm và vô nghĩa. Ông quyết định rời bỏ băng đảng và bắt đầu lập nghiệp một cách hợp pháp. Cuốn sách được viết nhằm kể lại quá khứ đen tối đó, cảnh tỉnh giới trẻ tránh đi vào con đường phạm tội. Đời Yakuza là một tác phẩm quan trọng miêu tả chân thực về giới xã hội đen Nhật Bản từ góc nhìn của người trong cuộc. Cuốn sách không che giấu bất cứ điều gì về những hoạt động bất hợp pháp của Yakuza, đồng thời cũng chỉ ra những mặt tiêu cực của lối sống này. Đây là tài liệu quý cho những ai quan tâm tới văn hóa Nhật Bản và muốn hiểu thêm về giới xã hội đen nước này.

  6. Cơ Trưởng Từ Buồng Lái - Thư Uyển

    Jun 17

    Cơ Trưởng Từ Buồng Lái - Thư Uyển

    THƯ UYỂN hiện là cơ trưởng máy bay Airbus A321 của Vietnam Airlines..Mở sách ra và chào mừng bạn đến với “chuyến bay” đầy cảm xúc vào thế giới hàng không của Cơ trưởng từ buồng lái- cuốn sách đầu tiên về chủ đề phi công thương mại của một cơ trưởng người Việt. “Tôi không khỏi choáng ngợp về nghề bay với những khung trời, những vùng đất, những tập thể, những cá nhân, những nỗi âu lo, những niềm phấn khích, những phút thăng hoa, những giây chùng lòng... được tái hiện đầy sức sống và đa sắc đa diện dưới ngòi bút của một phi công - người vốn quen số liệu và tính toán. Từng chuyện, từng chuyện trải ra như một chuyến bay đường dài. Chuyến bay ấy có lúc êm ái như đang xuyên qua vùng trời trong, cũng có lúc tròng trành như đang lao vào vùng mây mù.”– Nguyễn Thùy Dung, từ Ngày ngày viết chữBằng cách góp nhặt những câu chuyện đi bay trong chặng đường hơn một thập kỷ - từ những giờ bay huấn luyện đầu tiên trên máy bay con cóc, cho đến những chuyến bay thương mại trên phi cơ phản lực chở vài trăm khách - cuốn tự truyện hé lộ nhiều khía cạnh ít ai biết về công việc thực sự của một phi công thương mại, cũng như những góc nhìn mới về hàng không. Bạn sẽ tìm thấy câu trả lời cho hầu hết tò mò của mình với những câu chuyện hấp dẫn được cơ trưởng kể từ buồng lái..“Tôi vừa đưa tay kéo cần điều khiển càng lên thì một tiếng động phát ra inh cả buồng lái. Ting ting ting ting ting liên hồi, kèm theo những ánh đỏ thoáng chớp thoáng tắt của đèn báo hiệu. Địa ngục chắc cũng chỉ làm người ta giật mình đến vậy là cùng. Tôi nhìn vào màn hình trung tâm, thấy dòng chữ ENG 2 FIRE đỏ như máu. Động cơ bên phải đã bốc cháy.”

  7. Gia Đình, Bạn Bè và Đất Nước

    Jun 17

    Gia Đình, Bạn Bè và Đất Nước

    Giới thiệu “Gia Đình, Bạn Bè và Đất Nước” là hồi ký của bà Nguyễn Thị Bình, nguyên Phó Chủ tịch nước, nữ Bộ trưởng Ngoại giao đầu tiên của Việt Nam, và Trưởng đoàn đàm phán tại Hội nghị Paris. Cuốn sách tái hiện cuộc đời và sự nghiệp của một nhà ngoại giao kiệt xuất, nhân chứng sống của những biến động lịch sử Việt Nam thế kỷ XX, từ thời thơ ấu, hoạt động cách mạng, đến vai trò quan trọng trong đấu tranh giành độc lập và thời kỳ hậu nghỉ hưu. Bắt đầu viết từ năm 2007 và hoàn thành vào năm 2009, tác phẩm đã được bổ sung qua các năm 2013, 2014, và 2023, với phiên bản tái bản gần đây nhất nhân dịp kỷ niệm các sự kiện lịch sử quan trọng của đất nước. Bà Nguyễn Thị Bình, tên thật Nguyễn Thị Châu Sa, sinh ngày 26/5/1927 tại Điện Bàn, Quảng Nam, trong một gia đình có truyền thống cách mạng. Từ thời còn đi học, bà đã tham gia các phong trào yêu nước và tiếp tục hoạt động sôi nổi trong kháng chiến chống Pháp và chống Mỹ, dù nhiều lần bị bắt bớ, tù đày. Năm 1960, khi Mặt trận Dân tộc Giải phóng miền Nam Việt Nam được thành lập, bà được cử làm nhiệm vụ ngoại giao, đổi tên thành Nguyễn Thị Bình để giữ bí mật và thuận tiện giao tiếp quốc tế. Bà trở thành Trưởng đoàn đàm phán của Mặt trận và Chính phủ Cách mạng lâm thời miền Nam Việt Nam tại Hội nghị Paris, dẫn dắt quá trình đàm phán kéo dài 4 năm 9 tháng với 202 phiên họp chung và 24 cuộc tiếp xúc riêng, kết thúc bằng việc ký kết “Hiệp định về chấm dứt chiến tranh, lập lại hòa bình ở Việt Nam” ngày 27/01/1973. Cuốn hồi ký ghi lại hành trình từ những ngày đầu tham gia cách mạng, vai trò trong ngoại giao, đến những đóng góp sau chiến tranh, phản ánh tinh thần yêu nước và ý thức trách nhiệm của bà qua từng giai đoạn lịch sử quan trọng như kháng chiến chống Pháp (1945-1954), chống Mỹ (1954-1975), và công cuộc đổi mới.

    2h 58m

About

Sách nói cho mọi người