酒のツマミはバートーク

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あなたのいつものお酒が、ちょっぴり楽しくなる 愛媛・松山のBar nido店主・石村拓也と、広島の会社員・加藤聡一郎。 大学時代からの友人である2人が、バーやカクテル、お酒にまつわる文化について語る雑談番組です。 誰かに「知ったげに（知ったかぶって）」話したくなる小ネタや、明日バーに行きたくなるようなエピソードをお届けします。 帰宅時間や夜のリラックスタイム、晩酌のお供に「まあ、諸説ありますけどね」くらいの温度感で、ゆるりとお楽しみください。 あなたが飲む美味しいお酒が、ちょっぴり楽しいお酒にもなりますように。 ■更新頻度 毎週木曜日 ■出演 ・石村 拓也 　愛媛県松山市三番町にあるオーセンティックバーBar nidoの店主 　テキーラやフルーツカクテルを推しています。 ・加藤 聡一郎 　広島県東広島市という日本酒の街に住む普通の会社員 　焼酎、ジン、日本酒、ワイン、ウイスキー、テキーラ等、幅広いお酒を浅く楽しんでいます。 ■Bar nido（愛媛県松山市） Instagram：https://www.instagram.com/bar_nido0619/ ■番組を気に入っていただけたら お使いのアプリで「＋フォロー」ボタンを押していただけると、次回のエピソードにアクセスしやすくなります ■お便り・SNS 感想やリクエスト https://forms.gle/LiaBWSuA4zhXpE5w6

  1. 1d ago

    #26 サントリー "ローヤル" ゴールドラベル15年"

    ご縁でいただいた”ローヤル”ゴールドラベル１５年を開封 その味わいを紐解きながら、ローヤルの歴史にも触れました なかなか手に入らない代物ではありますが、ウイスキーを飲むときの味わい方の参考になれば幸甚でございます。 かなり美味しいお酒でした ■配信頻度🎧 毎週木曜日 ■出演🎙️ ・石村 拓也 愛媛県松山市三番町にあるオーセンティックバーBar nidoの店主。nidoではテキーラやフルーツカクテルを推しています ・加藤 聡一郎 広島県東広島市という日本酒の街に住む普通の会社員焼酎、ジン、日本酒、ワイン、ウイスキー、テキーラ等、幅広いお酒を浅く楽しんでいます。 ■Bar nido🥃 Instagram：⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://www.instagram.com/bar_nido0619/⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ Webサイト：⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://bar-nido.net/⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ ⁠ ⁠■番組を気に入っていただけたらお使いのアプリで「＋フォロー」ボタンを押していただけると、次回のエピソードが自動で届きます。 ■お便りフォーム番組の感想、ご質問はX（旧Twitter）「#バートーク」か、下記フォームよりお寄せください。 ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://forms.gle/Tje4v31TmW6FUzuz6⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ ■WWEマニアックス 大のWWEファンの普通の会社員がWWEの魅力について好き勝手に語る異論容認型の雑談番組です🤼⁠ ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://open.spotify.com/show/6rDBR93VGXvHxUBaTp0mYL?si=5c3dfc8a8d20443f⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ ■note（補足・編集後記） 番組内で紹介したお酒のことや、こぼれ話を更新しています。 ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://note.com/thor2200⁠⁠⁠⁠

  2. Jul 22

    #25【ラム編②】モヒート、ダイキリ、XYZ…ラムベースカクテルを紐解く

    モヒート、XYZ、ピニャコラーダ……変幻自在なラムカクテルを解説。 ハーブの個性を引き出すミントの選び方から、トロピカルな一杯を本場のレシピで楽しみかたなどを深掘りします。 名前のインパクトに隠されたXYZのスマートな「締め」の飲み方など、明日誰かに話したくなる雑学も満載。 あなたもバーに行けばラムベースカクテルを飲みたくなるはず。 ■配信頻度🎧 毎週木曜日 ■出演🎙️ ・石村 拓也 愛媛県松山市三番町にあるオーセンティックバーBar nidoの店主。nidoではテキーラやフルーツカクテルを推しています ・加藤 聡一郎 広島県東広島市という日本酒の街に住む普通の会社員焼酎、ジン、日本酒、ワイン、ウイスキー、テキーラ等、幅広いお酒を浅く楽しんでいます。 ■Bar nido🥃 Instagram：⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://www.instagram.com/bar_nido0619/⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ Webサイト：⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://bar-nido.net/⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ ⁠ ⁠■番組を気に入っていただけたらお使いのアプリで「＋フォロー」ボタンを押していただけると、次回のエピソードが自動で届きます。 ■お便りフォーム番組の感想、ご質問はX（旧Twitter）「#バートーク」か、下記フォームよりお寄せください。 ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://forms.gle/Tje4v31TmW6FUzuz6⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ ■WWEマニアックス 大のWWEファンの普通の会社員がWWEの魅力について好き勝手に語る異論容認型の雑談番組です🤼⁠ ⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://open.spotify.com/show/6rDBR93VGXvHxUBaTp0mYL?si=5c3dfc8a8d20443f⁠⁠⁠⁠⁠⁠ ■note（補足・編集後記） 番組内で紹介したお酒のことや、こぼれ話を更新しています。 ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://note.com/thor2200⁠⁠⁠

  3. Jul 15

    #24【ラム編①】スペイン・フランス・イギリスで変わるラムの個性

    世界4大スピリッツ最後の一角「ラム」を解説！ サトウキビから生まれる独特の甘い香りの正体とは？ スペイン・フランス・イギリスといった統治国によるスタイルの違いや、ラムの色や味わいによる分類、おすすめの銘柄についてもご紹介しております🥃 ■配信頻度🎧 毎週木曜日 ■出演🎙️ ・石村 拓也 愛媛県松山市三番町にあるオーセンティックバーBar nidoの店主。nidoではテキーラやフルーツカクテルを推しています ・加藤 聡一郎 広島県東広島市という日本酒の街に住む普通の会社員焼酎、ジン、日本酒、ワイン、ウイスキー、テキーラ等、幅広いお酒を浅く楽しんでいます。 ■Bar nido🥃 Instagram：⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://www.instagram.com/bar_nido0619/⁠⁠⁠⁠⁠⁠ Webサイト：⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://bar-nido.net/⁠⁠⁠⁠⁠⁠ ⁠ ⁠■番組を気に入っていただけたらお使いのアプリで「＋フォロー」ボタンを押していただけると、次回のエピソードが自動で届きます。 ■お便りフォーム番組の感想、ご質問はX（旧Twitter）「#バートーク」か、下記フォームよりお寄せください。 ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://forms.gle/Tje4v31TmW6FUzuz6⁠⁠⁠⁠⁠⁠ ■WWEマニアックス 大のWWEファンの普通の会社員がWWEの魅力について好き勝手に語る異論容認型の雑談番組です🤼⁠ ⁠⁠⁠⁠⁠https://open.spotify.com/show/6rDBR93VGXvHxUBaTp0mYL?si=5c3dfc8a8d20443f⁠⁠⁠⁠⁠ ■note（補足・編集後記） 番組内で紹介したお酒のことや、こぼれ話を更新しています。 ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://note.com/thor2200⁠⁠⁠

  4. Jul 8

    #23「バーテン」呼び、実は失礼？？

    何気に使ってしまう「バーテン」や「バーテンさん」という言葉には、少しネガティブな歴史があるのだとか・・・ そんな話から、最後は世界のバー事情の話になりました🥃 毎度ながら、「まあ、諸説ありますけどね」という温度感でお聞きください🎧 ■配信頻度🎧 毎週木曜日 ■出演🎙️ ・石村 拓也 愛媛県松山市三番町にあるオーセンティックバーBar nidoの店主。nidoではテキーラやフルーツカクテルを推しています ・加藤 聡一郎 広島県東広島市という日本酒の街に住む普通の会社員焼酎、ジン、日本酒、ワイン、ウイスキー、テキーラ等、幅広いお酒を浅く楽しんでいます。 ■Bar nido🥃 Instagram：⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://www.instagram.com/bar_nido0619/⁠⁠⁠⁠⁠ Webサイト：⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://bar-nido.net/⁠⁠⁠⁠⁠ ⁠ ⁠■番組を気に入っていただけたらお使いのアプリで「＋フォロー」ボタンを押していただけると、次回のエピソードが自動で届きます。 ■お便りフォーム番組の感想、ご質問はX（旧Twitter）「#バートーク」か、下記フォームよりお寄せください。 ⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://forms.gle/Tje4v31TmW6FUzuz6⁠⁠⁠⁠⁠ ■WWEマニアックス 大のWWEファンの普通の会社員がWWEの魅力について好き勝手に語る異論容認型の雑談番組です🤼⁠ ⁠⁠⁠⁠https://open.spotify.com/show/6rDBR93VGXvHxUBaTp0mYL?si=5c3dfc8a8d20443f⁠⁠⁠⁠ ■note（補足・編集後記） 番組内で紹介したお酒のことや、こぼれ話を更新しています。 ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://note.com/thor2200⁠⁠⁠

  5. Jul 1

    #22 お酒とフードのペアリング後編

    ペアリング後編！ジン、ラム、ウォッカに合う絶品フードを深掘りします。 MC2人がおすすめする家で試せるスナックのなども紹介しています。 なかよしパスタ https://www.imoya.info/shop/catalog/1024/pn00547 ■配信頻度🎧 毎週木曜日 朝7時 ■出演🎙️ ・石村 拓也 愛媛県松山市三番町にあるオーセンティックバーBar nidoの店主。nidoではテキーラやフルーツカクテルを推しています ・加藤 聡一郎 広島県東広島市という日本酒の街に住む普通の会社員焼酎、ジン、日本酒、ワイン、ウイスキー、テキーラ等、幅広いお酒を浅く楽しんでいます。 ■Bar nido🥃 Instagram：⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://www.instagram.com/bar_nido0619/⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ Webサイト：⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://bar-nido.net/⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ ⁠ ⁠■番組を気に入っていただけたらお使いのアプリで「＋フォロー」ボタンを押していただけると、次回のエピソードが自動で届きます。 ■お便りフォーム番組の感想、ご質問はX（旧Twitter）「#バートーク」か、下記フォームよりお寄せください。 ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://forms.gle/Tje4v31TmW6FUzuz6⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠

  6. Jun 24

    #21 お酒とフードのペアリング 前編

    今回のテーマは「お酒とフードのペアリング」前編！ 万能なハイボールと揚げ物の鉄板コンビから、スモーキーなウイスキーと焼き鳥の香ばしい相性まで深掘りします。 さらに「生牡蠣×アイラモルト」の贅沢な楽しみ方や、テキーラとお刺身という意外すぎる組み合わせも。 聴けばあなたの試してみたくなるはず🥃 ■配信頻度🎧 毎週木曜日 朝7時 ■出演🎙️ ・石村 拓也 愛媛県松山市三番町にあるオーセンティックバーBar nidoの店主。nidoではテキーラやフルーツカクテルを推しています ・加藤 聡一郎 広島県東広島市という日本酒の街に住む普通の会社員焼酎、ジン、日本酒、ワイン、ウイスキー、テキーラ等、幅広いお酒を浅く楽しんでいます。 ■Bar nido🥃 Instagram：⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://www.instagram.com/bar_nido0619/⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ Webサイト：⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://bar-nido.net/⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ ⁠ ⁠■番組を気に入っていただけたらお使いのアプリで「＋フォロー」ボタンを押していただけると、次回のエピソードが自動で届きます。 ■お便りフォーム番組の感想、ご質問はX（旧Twitter）「#バートーク」か、下記フォームよりお寄せください。 ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://forms.gle/Tje4v31TmW6FUzuz6⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ ■WWEマニアックス 大のWWEファンの普通の会社員がWWEの魅力について好き勝手に語る異論容認型の雑談番組です🤼⁠ ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://open.spotify.com/show/6rDBR93VGXvHxUBaTp0mYL?si=5c3dfc8a8d20443f⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ ■note（補足・編集後記） 番組内で紹介したお酒のことや、こぼれ話を更新しています。 ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://note.com/thor2200⁠⁠⁠⁠⁠

  7. Jun 17

    #20【お便り編②】バーテンダーが作って楽しいお酒

    今回は、リスナーさんから届いた「バーテンダーが作っていて楽しいカクテルは？」という質問にお答えしながら、客側が飲んで楽しいお酒についてもいろいろ話が発展しております🍸 広く深いカクテルの世界はまだまだ語りつくせません🎙 ■配信頻度🎧 毎週木曜日 朝7時 ■出演🎙️ ・石村 拓也 愛媛県松山市三番町にあるオーセンティックバーBar nidoの店主。nidoではテキーラやフルーツカクテルを推しています ・加藤 聡一郎 広島県東広島市という日本酒の街に住む普通の会社員焼酎、ジン、日本酒、ワイン、ウイスキー、テキーラ等、幅広いお酒を浅く楽しんでいます。 ■Bar nido🥃 Instagram：⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://www.instagram.com/bar_nido0619/⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ Webサイト：⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://bar-nido.net/⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ ⁠ ⁠■番組を気に入っていただけたらお使いのアプリで「＋フォロー」ボタンを押していただけると、次回のエピソードが自動で届きます。 ■お便りフォーム番組の感想、ご質問はX（旧Twitter）「#バートーク」か、下記フォームよりお寄せください。 ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://forms.gle/Tje4v31TmW6FUzuz6⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ ■WWEマニアックス 大のWWEファンの普通の会社員がWWEの魅力について好き勝手に語る異論容認型の雑談番組です🤼⁠ ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://open.spotify.com/show/6rDBR93VGXvHxUBaTp0mYL?si=5c3dfc8a8d20443f⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ ■note（補足・編集後記） 番組内で紹介したお酒のことや、こぼれ話を更新しています。 ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://note.com/thor2200⁠⁠⁠⁠⁠

  8. Jun 10

    #19【ウォッカ編②】モスコミュールはなぜ銅マグで出されるのか

    ウォッカ編第2回目はウォッカベースカクテルについて話していきます。 有名なあのカクテルからあまり知られていないカクテルまで。 007で有名なウォッカマティーニについてもいろいろお話をしています。 これを聴けばあなたもウォッカベースのカクテルを飲んでみたくなる🍸 ■配信頻度🎧 毎週木曜日 朝7時 ■出演🎙️ ・石村 拓也 愛媛県松山市三番町にあるオーセンティックバーBar nidoの店主。nidoではテキーラやフルーツカクテルを推しています ・加藤 聡一郎 広島県東広島市という日本酒の街に住む普通の会社員焼酎、ジン、日本酒、ワイン、ウイスキー、テキーラ等、幅広いお酒を浅く楽しんでいます。 ■Bar nido🥃 Instagram：⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://www.instagram.com/bar_nido0619/⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ Webサイト：⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://bar-nido.net/⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ ⁠ ⁠■番組を気に入っていただけたらお使いのアプリで「＋フォロー」ボタンを押していただけると、次回のエピソードが自動で届きます。 ■お便りフォーム番組の感想、ご質問はX（旧Twitter）「#バートーク」か、下記フォームよりお寄せください。 ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://forms.gle/Tje4v31TmW6FUzuz6⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ ■WWEマニアックス 大のWWEファンの普通の会社員がWWEの魅力について好き勝手に語る異論容認型の雑談番組です🤼⁠ ⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://open.spotify.com/show/6rDBR93VGXvHxUBaTp0mYL?si=5c3dfc8a8d20443f⁠⁠⁠⁠⁠⁠ ■note（補足・編集後記） 番組内で紹介したお酒のことや、こぼれ話を更新しています。 ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://note.com/thor2200⁠⁠⁠⁠

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あなたのいつものお酒が、ちょっぴり楽しくなる 愛媛・松山のBar nido店主・石村拓也と、広島の会社員・加藤聡一郎。 大学時代からの友人である2人が、バーやカクテル、お酒にまつわる文化について語る雑談番組です。 誰かに「知ったげに（知ったかぶって）」話したくなる小ネタや、明日バーに行きたくなるようなエピソードをお届けします。 帰宅時間や夜のリラックスタイム、晩酌のお供に「まあ、諸説ありますけどね」くらいの温度感で、ゆるりとお楽しみください。 あなたが飲む美味しいお酒が、ちょっぴり楽しいお酒にもなりますように。 ■更新頻度 毎週木曜日 ■出演 ・石村 拓也 　愛媛県松山市三番町にあるオーセンティックバーBar nidoの店主 　テキーラやフルーツカクテルを推しています。 ・加藤 聡一郎 　広島県東広島市という日本酒の街に住む普通の会社員 　焼酎、ジン、日本酒、ワイン、ウイスキー、テキーラ等、幅広いお酒を浅く楽しんでいます。 ■Bar nido（愛媛県松山市） Instagram：https://www.instagram.com/bar_nido0619/ ■番組を気に入っていただけたら お使いのアプリで「＋フォロー」ボタンを押していただけると、次回のエピソードにアクセスしやすくなります ■お便り・SNS 感想やリクエスト https://forms.gle/LiaBWSuA4zhXpE5w6

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