Hecho en China

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Hecho en China con Jiaping Ma ¿Qué significa hoy "Made in China"? Tras 20 años en España, Jiaping Ma rompe estereotipos en este podcast sobre gastronomía de autor, tecnología punta, cultura y negocios. A través de entrevistas con mentes influyentes, descubrimos el nexo real entre el mundo chino y el español. Sin filtros, sin tópicos y con una visión global. 🏮✨ Hecho en China: Una historia que merece ser contada.

Episodes

  1. May 17

    T1 EP06 | El arquitecto español que dejó huella en Shanghái — La historia de Abelardo Lafuente

    La historia entre España y China no empezó ayer.Mucho antes de la globalización, hubo españoles que ya estaban dejando huella en Shanghái. En este episodio de Hecho en China, Jiaping Ma conversa con Álvaro Leonardo Pérez, doctor arquitecto, investigador y especialista en proyectos internacionales, conocido por rescatar del olvido la figura de Abelardo Lafuente: el primer arquitecto español que triunfó en China a principios del siglo XX. A través de esta conversación descubrimos cómo un arquitecto español terminó formando parte del Shanghái cosmopolita de los años 20, en una época donde la ciudad comenzaba a convertirse en uno de los grandes centros culturales y económicos de Asia. Hablamos de arquitectura, memoria histórica, migración, identidad y de una conexión entre China y España que muy poca gente conoce. 🎙️ Presentado por Jiaping Ma 📲 Instagram:@hechoenchinapodcast@jiapingspain 🎧 Disponible también en YouTube.

    1h 21m

  2. May 10

    T1 EP05 | La segunda generación china ya está cambiando España: Jiajie Yu y los Goya

    En este episodio de Hecho en China, Jiaping ma conversa con Jiajie Yu, director y guionista nominado a los Premios Goya, sobre identidad cultural, familia y qué significa formar parte de la segunda generación china en España. Desde crecer ayudando en un restaurante chino en Barcelona hasta dirigir películas inspiradas en su propia historia familiar, Jiajie habla de emociones, silencios, choque cultural y de todo aquello que muchas familias asiáticas sienten… pero pocas veces expresan. Hablamos de cine, comunidad china, referentes, estereotipos, hijos de inmigrantes y de cómo una nueva generación china ya está transformando España desde dentro. Un episodio íntimo, profundo y muy humano sobre cultura, familia y evolución generacional entre China y España. 🎙️ Invitado: Jiajie Yu Presentado por: Jiaping ma 📲 Síguenos en Instagram: @hechoenchinapodcast 🎧 Disponible también en YouTube y Apple Podcasts.

    1h 9m

  3. Apr 26

    T1 EP04 | Viajar a China sin barreras: visado, idioma y cultura | Qué ver + cultura + comida

    ¿Viajar a China sigue pareciendo muy lejano? Quizá toca actualizar esa idea. En este episodio de Hecho en China, Jiaping conversa con Tingting Xu, subdirectora del Centro Cultural de China en Madrid, para desmontar algunas de las dudas más comunes sobre viajar al país: el visado, el idioma, los pagos digitales y cómo moverse con más facilidad de la que muchos imaginan. También exploramos una de las mejores formas de conocer cualquier cultura: la gastronomía. Hablamos de las distintas cocinas regionales de China, del valor cultural que hay detrás de cada plato y de cómo eventos como China Taste acercan esa diversidad a Madrid. Además, compartimos recomendaciones de destinos según el tipo de viaje que busques: Historia y patrimonio: PekínInnovación y modernidad: Shanghái y ShenzhenPaisajes y gastronomía picante: Chongqing y SichuanFusión cultural entre Oriente y Occidente: MacaoEn la parte final del episodio también participa María Helena de Senna Fernandes, Directora de la Oficina de Turismo del Gobierno de Macao, desde el Roadshow de Macao en Madrid. Nos cuenta por qué Madrid fue elegida como primera parada de su gira europea y qué hace de Macao un destino tan especial: patrimonio mundial, mezcla única de culturas, gastronomía, espectáculos y experiencias ideales para una escapada de 3 a 7 días. Y descubrimos el papel del Centro Cultural de China en Madrid, donde se impulsan cursos, actividades y experiencias para acercar ambos países desde la curiosidad y el intercambio cultural. China no es un destino lejano. Muchas veces solo es un destino mal entendido.

    55 min

  4. Apr 19

    T1 EP03 | China ya vende coches en España: así llega Geely (tecnología y cambio de mentalidad)

    Las marcas también son puentes. En este episodio de Hecho en China hablamos de uno de los grandes cambios del momento: la llegada de los coches chinos al mercado español y cómo marcas como Geely están transformando la automoción en Europa. Hablamos de tecnología, confianza, financiación, diseño y de cómo una marca global adapta su visión al mercado español. También exploramos temas clave como: Cómo ha cambiado la percepción de los coches chinos en EspañaQué valora hoy el consumidor españolDiferencias culturales entre Europa y AsiaEquipos internacionales y estrategia globalCoches eléctricos e híbridos con gran autonomíaEl crecimiento de Geely en EspañaUna conversación sobre movilidad, innovación y cómo el futuro ya está llegando a nuestras calles.

    58 min

  5. Apr 12

    T1 EP02 | Cocina de autor y fusión cultural: más que platos (China y Macao) |

    La fusión no es una tendencia… es la realidad en la que vivimos. En este episodio de Hecho en China hablamos con dos invitados muy especiales: Julio Zhang, chef de Soy Kitchen, y Roberto Martínez Foronda, chef de Tripea. Dos formas distintas de entender la cocina de autor, pero un mismo punto en común: la mezcla de culturas. Exploramos la fusión entre la cocina peruana y asiática, una combinación que ya forma parte de la gastronomía actual. Y nos adentramos en la cocina china de autor, donde tradición y creatividad se encuentran, incorporando influencias de distintas regiones de China y nuevas propuestas como la cocina de Macao. También hablamos del lado más personal del oficio: qué hay detrás de un plato, cómo se construye una experiencia en un restaurante y la relación entre el chef y quien se sienta a la mesa. Una conversación donde la cocina deja de ser solo comida… para convertirse en lenguaje, cultura y una forma de entender el mundo.

    49 min

  6. Apr 3

    T1 EP01 – Negocios con China: la barrera no es el idioma (choques culturales y vida inmigrante)

    Bienvenidos a Hecho en China, un espacio para entender lo que ocurre más allá de lo evidente: la cultura, la mentalidad y las historias que hay detrás. En este primer episodio hablamos de una de las mayores confusiones al hacer negocios con China: pensar que la barrera es el idioma. La realidad es otra. Exploramos los choques culturales que marcan la diferencia en los negocios, cómo influyen la mentalidad y los valores, y por qué entender la cultura es mucho más importante que hablar el mismo idioma. El episodio también se inspira en ideas del libro “Cómo hacer negocios con China: Manual para sortear las diferencias culturales y cosechar grandes éxitos” de Antonio Liu Yang, llevándolas a experiencias reales y actuales. Además, entramos en algo más personal: la experiencia de crecer entre dos culturas, la identidad y lo que significa vivir entre dos mundos. Un episodio que mezcla negocios, cultura y experiencias reales para entender China desde una perspectiva más profunda.

    1h 7m
  • 6 Episodes

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Hecho en China con Jiaping Ma ¿Qué significa hoy "Made in China"? Tras 20 años en España, Jiaping Ma rompe estereotipos en este podcast sobre gastronomía de autor, tecnología punta, cultura y negocios. A través de entrevistas con mentes influyentes, descubrimos el nexo real entre el mundo chino y el español. Sin filtros, sin tópicos y con una visión global. 🏮✨ Hecho en China: Una historia que merece ser contada.

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