Better with Anna

Anna Bertoldi

Better With Anna — подкаст о питании, здоровье, энергии и долголетии без крайностей и диетического хаоса. Здесь — женское здоровье, anti-age, гормональный баланс, стресс, восстановление, полезные привычки и простые решения, которые работают в реальной жизни. Better With Anna is a podcast about nutrition, health, energy, and longevity — without extremes or diet chaos. Calm, practical, science-based episodes for women who want to feel better, stronger, and more balanced.

Episodes

  1. 4d ago

    Сыр, кефир и лактоза: что наука говорит о молочном в 2026 году

    Живот вздувается после капучино, вечером хочется кусочек сыра, а подруга ест только обезжиренное. С такими вопросами про молочное мне пишут очень часто, поэтому я прочитала исследования, которые вышли в 2026 году, и рассказываю, что из этого взяла себе. Около 70 % взрослых в мире хуже усваивают лактозу. Болезнью это не считается, и симптомы есть далеко не у всех. В выпуске объясняю, как проверить себя с обычной тетрадкой, когда нужен водородный дыхательный тест и почему один генетический тест вопрос не закроет. Потом перехожу к приятному: что новые исследования говорят о йогурте и сыре, почему заголовки про сыр и деменцию стоит читать осторожно и почему я не жду лечения от бифидо на упаковке. Ещё мы мысленно зайдём в магазин. Обсудим, вреден ли обезжиренный йогурт, зачем в него добавляют загустители, что дают протеиновые продукты и какой состав я оставляю на полке. А в конце расскажу как владелица сыроварни, какие сыры выбирать, если Вы подозреваете непереносимость лактозы, и какое молочное я ем сама. Содержание: 0:00 Капучино, сыр и вопросы, которые мне задают 0:44 Что такое непереносимость лактозы и как она проявляется 2:20 Как проверить себя 3:22 Что наука сказала про йогурт и сыр 5:25 Перед полкой в магазине: обезжиренное и протеиновое 7:11 Если молочное Вам не подходит: кальций, витамин D, растительное молоко 8:18 Что можно сделать на этой неделе 9:14 Какие сыры выбрать: мой опыт с сыроварни Полная статья со всеми исследованиями: https://blog.betterwithanna.health/post/molochnye-produkty-chto-novogo-v-nauke-kak-raspoznat-neperenosimost-laktozy-i-stoit-li-brat-obezzhirennoe Выпуск носит образовательный характер и не заменяет консультацию врача. При аллергии на белок молока, крови в стуле, похудении без причины или симптомах, которые будят ночью, обратитесь к врачу.

    Сыр, кефир и лактоза: что наука говорит о молочном в 2026 году
  2. Apr 22

    От сердца к сердцу: моя история, мой путь и ваша поддержка

    (RU): В этом выпуске Анна говорит не о диетах и не о правилах питания. Это честный и личный разговор — о пути через боль, поиске ответов и том моменте, когда еда стала инструментом спасения. История начинается с жизни в ресторанном бизнесе и приводит к тяжёлому состоянию здоровья, с которым не справлялась традиционная медицина. Через обучение и глубокое понимание тела Анна находит свой путь к восстановлению — и делится этим опытом. Также в выпуске:— благодарность за 50 000 подписчиков— реальные результаты клиентов и сила комьюнити— анонс новой программы: FMD + TheBetterPlate— системы питания для здоровья и долголетия Этот эпизод — про выбор себя, осознанность и новую точку отсчёта. (EN) In this episode, Anna steps away from nutrition rules and speaks from the heart. This is a deeply personal story about pain, searching for answers, and the moment food became a tool for healing. From years in the restaurant industry to a severe health crisis that traditional medicine couldn’t explain, Anna shares how she took control, studied the body, and rebuilt her life through nutrition. In this episode:— gratitude for reaching 50,000 followers— real transformation stories and the power of community— a preview of the new program: FMD + TheBetterPlate — a structured system for health and longevity This episode is about choosing yourself, living consciously, and starting a new chapter.

    От сердца к сердцу: моя история, мой путь и ваша поддержка
  3. Apr 13

    Почему белок так важен — и как легко добирать норму без стресс

    Белок — это не только про спорт и мышцы. Это основа сытости, стабильной энергии, качества кожи, восстановления и более сбалансированного питания. В этом выпуске я рассказываю: • зачем организму нужен белок • сколько белка действительно нужно в течение дня • почему не стоит впадать в крайности • как легче добирать белок в обычной жизни • какие простые блюда могут в этом помочь Этот эпизод подойдёт вам, если вы хотите питаться более осознанно, чувствовать себя лучше и выстраивать рацион без жёстких ограничений. Слушайте подкаст Better With Anna также на Spotify, Apple Podcasts, Yandex Music, Amazon Music, Audible и YouTube. EN Protein is not only about fitness and muscles. It is a key part of satiety, stable energy, skin health, recovery, and a more balanced way of eating. In this episode, I talk about: • why your body needs protein • how much protein you may actually need during the day • why extremes are not the answer • how to make protein intake easier in everyday life • which simple meals can help This episode is for women who want a more nourishing, balanced, and realistic approach to health. Listen to Better With Anna on Spotify, Apple Podcasts, Yandex Music, Amazon Music, Audible, and YouTube.

    Почему белок так важен — и как легко добирать норму без стресс

About

Better With Anna — подкаст о питании, здоровье, энергии и долголетии без крайностей и диетического хаоса. Здесь — женское здоровье, anti-age, гормональный баланс, стресс, восстановление, полезные привычки и простые решения, которые работают в реальной жизни. Better With Anna is a podcast about nutrition, health, energy, and longevity — without extremes or diet chaos. Calm, practical, science-based episodes for women who want to feel better, stronger, and more balanced.