ЁМКО!

Анна Новикова

Подкаст об организации событий, творчестве и предпринимательстве. Как делать качественные мероприятия, понимать корпоративных клиентов, но при этом не поехать кукухой и зарабатывать деньги :) Ищем ответы вместе! 

Episodes

  1. На чём зарабатывает барный бизнес, когда всё больше людей не пьёт?

    Jun 17

    На чём зарабатывает барный бизнес, когда всё больше людей не пьёт?

    Подкаст "ЁМКО!" | Wake Up TalkВыпуск #5 - с Олегом Антоновым и Андреем Бабушкиным  Маржа, треш-истории, развитие - честный разговор с основателями барного агентства в Москве! В гостях у меня были: Олег Антонов и Андрей Бабушкин - основатели «The Cocktail Times» (да-да те самые ребята с Подъёма с теми шикарными коктейлями!)  Олег помимо этого ещё и:  — Сооснователь поп-ап рюмочной с новой русской кухней «Синяя-Синяя Вечность…» — Глобальный амбассадор компании AGROBAR А Андрей:  — Шеф-бармен UMA Lounge & Bar — За плечами работа в ресторане Selfie во время получения звезды Michelin! Обсудили: - Правда ли, что деньги в этом бизнесе гребут лопатой?)  - Каковы шансы, что через 5 лет вся барная карта на мероприятии будет безалкогольной?  - Куда развиваться, работая барменом?  - Жуткие истории из мира общепита (куда же без них) А ещё в конце - супер (я не шучу прямо СУПЕР!) скидка для зрителей ивентщиков и корп заказчиков.  Канал Анны Новиковой "Усталый ивентор» - самый увлекательный ивент-сериал! https://t.me/tired_organizer - в тг  https://max.ru/id344816744478_biz - в Макс Независимая газета о барной индустрии от действующего барного агентства в тг: https://t.me/TheCocktailTimes  Таймкоды: 00:00 - интро  01:05 - специализация агентства «The Cocktail Times» - чем отличаются и чем живут, с учетом того, что стандартные бары порядком наскучили 04:43 - пакетные предложения - как с этим работать в барном агентстве? Что они могут предложить клиенту? 06:55 - начистоту - какая маржинальность у такого бизнеса?  13:56 - выездная лицензия - развенчиваем мифы 22:04 - называю цену коктейля - и парни отвечают, что с ним может быть не так :)) а также обсуждаем «индекс апероля шприц» и цены в наши дни 26:01 - падение спроса на алкоголь  27:12 - запросы на б/а коктейли и их качество 28:19 - почему ребятам нравится готовить безалкогольные напитки?  30:00 - дети миллениума, которые повально уходят в ЗОЖ 30:59 - первая работа Ани - официантом в стрип клубе  34:04 - как происходит набор барменов и правило пяти пальцев  38:03 - один из главных принципов Олега  41:14 - главное открытие Андрея с открытием своего бизнеса 44:02 - про ответственность, найм и увольнения  49:15 - Олег про свой майндсет - медитация, практики, контрастный душ  52:13 - Андрей и его способы заземлиться - дом только для отдыха и семьи 54:45 - Аня и её хаос (зачеркнуто) жизнь :)  56:05 - пикантный вопрос: почему бармены привлекают женское внимание? 01:00:14 - что делать бармену, если есть затык с коммуникацией? 01:03:31 - были ли романы с гостьями?)  01:06:15 - впечатления наших гостей от бара ребят на нашем первом кофе-рейве  01:09:19 - супер скидка на первый заказ выездного бара у парней - подробности в видео!  Промо-код на скидку 30% "ЁМКО_ПОДКАСТ", сообщаете его при связи с контактом @thecoctailtime (+7 980 183 5189)

    1h 11m
  2. О чём молчат ивент-диджеи?

    Jun 9

    О чём молчат ивент-диджеи?

    Подкаст "ЁМКО!" | Wake Up TalkВыпуск #4 - с Максимом Тураном  Профессия: диджей. Инструкция по применению.  Такого откровенного разговора про диджеев в ивенте вы ещё не слышали!  Макс - тот самый ивент-диджей высочайшего класса, которого обожают частные клиенты, а агентства хранят контакт и передают коллегам. Тг-канал Анны Новиковой "Усталый ивентор": https://t.me/tired_organizer - самый увлекательный ивент-сериал!  Сайт Макса Турчана: https://turchan.ru/  Обсудили: Есть ли срок годности у диджея?  Куда расти?  Где меньше геморроя, а где больше денег?  Таймкоды: 00:00 - интро 01:45 - есть ли срок годности у диджея?  04:50 - как Аню не брали вести свадьбы  06:14 - а куда расти диджею? Как опции развития есть у ивент-диджея? 12:55 - как чувствует себя Макс в роли владельца проката? Жестокая реальность этого бизнеса  15:40 - РАО и ВОИС 18:54 - все стрелки на организатора :) 22:23 - и снова хейзер  23:00 - ответственность за команду, техника безопасности и травмы 27:30 - малый бизнес - его преимущество и недостаток, а ещё - почему не сдать назад, когда за тобой люди  31:40 - а что, если бы не было сотрудников?! Лень как двигатель прогресса 32:52 - зачем Макс открыл прокат  34:42 - почему на каждого подрядчика ложится больше ответственности при работе с физлицами, а не компаниями и какие там подводные камни 38:35 - графики работы предпринимателей в малом бизнесе  40:34 - цифровой этикет в деле - внезапно, про ответы в мессенджерах  47:34 - самый смак и топ-тема: шерочка с мошерочкой :) ведущий со своим диджеем, инфантилизм в сфере, что умеет диджей-универсал и даже немного про ревность! Налоговый просвет от Ани бонусом - как перестать думать наличностью 58:31 - упаковаться диджею - это блажь или необходимость?  1:00:32 - с кем комфортнее: с корп клиентом или с частниками? 1:03:33 - несколько строк которые нужно всего один раз написать о себе, чтобы попасть в пул диджеев агентства! Но осторожно, тут рассказываем что также легко и выйти с рынка ;) 1:07:00 - треш истории с проектов от Макса 1:16:41 - совет от Ани - о чём думать и в какой последовательности, на проекте, если происходит косяк 1:18:53 - как восстанавливается Макс после таких выплесков энергии? Как фехтование закаляет человека, почему ваш любимый диджей - культуролог дважды, а Аня - чемпион конкурса чтецов :)) 1:30:14 - Профессионализма в сфере становится больше? Какие тренды видит Макс? 1:33:42 - диджей пусть выведет картинки на экран  1:36:50 - реалии работы: случай из практики тех обеспечения и подбора клиентом артистов самостоятельно. Отказаться от заказа - это норм? 1:44:40 - планы Макса на будущее и видение карьеры дальше. Разрешение себе быть собой  1:50:50 - идея Подъём клуба - почему это живое и работает? Зачем вам туда если вы ивентор, диджей, заказчик?

    2 hr
  3. Творческие личности в ивенте. Как отсутствие системы не даёт вам креативить в полную мощь.

    Jun 1

    Творческие личности в ивенте. Как отсутствие системы не даёт вам креативить в полную мощь.

    Подкаст "ЁМКО!" | Wake Up TalkВыпуск #3 - с Ириной Курбановой Где нет системы - там победить можно только силой воли.  А сила воли имеет свойство заканчиваться ровно в тот момент, когда наступает горящая пора. Мой сегодняшний гость — Ирина Курбанова. Сертифицированный PMP (это как чёрный пояс по проектному управлению), руководитель проектов в крупных компаниях и просто человек, который научился делать так, чтобы «горело» только по плану. Тг-канал Анны Новиковой "Усталый ивентор": https://t.me/tired_organizer - самый увлекательный ивент-сериал! Канал Ирины Курбановой про проектный подход в малом и среднем бизнесе: https://t.me/pro_projecty Шаблон паспорта проекта (то, с чего начинается порядок) забирайте здесь: https://forms.yandex.ru/cloud/698f581702848f79d46f94c1  Таймкоды: 00:00 - Зачем и когда компании зовут на помощь Иру?  01:00 - Проектный менеджмент - зачем он нужен ивентору? Какова цена работы на силе воли?  03:33 - «Творческие люди»  04:19 - Как Аня «изобрела» баланс  05:33 - Проектный менеджмент - это структурированный здравый смысл 06:40 - Ваши подрядчики часто косячат. Почему? 10:08 - Как лучше вводить новых подрядчиков в проекты? 11:00 - Люди, в основном, хорошие. Ставьте задачи как человек, а не робот  12:03 - От «гром-бабы» до «принцессы в беде» - как добавиться желаемого, если вы ивентор :) 13:25 - Ваши клиенты вносят десятки правок в последнюю секунду. Почему?  17:41 - Представитель заказчика не понимает что нужно ЕГО заказчику - боль всех агентств!  20:00 - Объяснить HR-у что он тоже заинтересован с вами работать - но почему? 22:12 - А кто платит?!  23:20 - Мои сотрудники постоянно косячат! Почему? 24:51 - Онбординг ивент-сотрудника и почему нельзя в первую неделю отправлять «изучать базу знаний»  26:41 - Для заказчика: как понять что агентство хорошее и ответственное? 29:40 - Кейс - факап на онлайн-проекте. Как вести себя с клиентом после провала? И почему подрядчики познаются в беде? 34:20 - Маленькая команда/нет бюджета/нет системы - что сделать чтобы начать работать системно? 36:26 - Самая важная тема - ХРАНЕНИЕ файлов, инструкций, чек-листов  39:50 - Как Аня провела урок у ивент-менеджеров  42:59 - Как управлять своими заказами и не ждать с моря погоды 47:24 - Наш рейв глазами проджекта :) А еще про то, правда ли что если организатора не видно на проекте - значит всё САМО работает 51:58 - Один из самых стрессовых проектов, а дальше думаешь - каааак отдохну!  56:31 - САМЫЙ СМАК! Схема начала отработки запроса от сертифицированного PMP! Лайфхаки, паспорт проекта, ЛВР, ЛПР и прочие штуки-мундштуки как у серьёзных ребят  01:07:13 - Рамки, которые дают вам возможность креативить 01:09:50 - Не просто ивентор, а ДЕМИУРГ 01:13:00 - Что будет на WAKE UP CLUB 2.0 уже 17 марта?

    1h 15m
  4. Как построить успешную команду и почему одного корпоратива недостаточно?

    May 24

    Как построить успешную команду и почему одного корпоратива недостаточно?

    Подкаст "ЁМКО!" Выпуск #2 - с Юрием Голубевым, тренером по харизматичным коммуникациям. Тг-канал Анны Новиковой "Усталый ивентор": https://t.me/tired_organizer Тг-канал Юрия Голубева про харизматический интеллект: https://t.me/voice_of_confidence Внутрикомам и руководителям, которые устали от: - Нудных тренингов, после которых ничего не меняется - Сотрудников, скучающих на тимбилдингах - Команды, которая не «горит», а тихо тлеет на рабочем месте… Смотрите, если хотите понять, как это работает - без волшебных рецептов и манипуляций. Получить календарь мероприятий на год для внутрикома: https://forms.yandex.ru/cloud/69dcd20cf47e73a8c1daa6e4 Таймкоды: 00:00 - специалист по харизматичным коммуникациям - зачем вам к нему? 01:09 - с каким запросом приходят к тренерам по коммуникации чаще всего и как обнаружить где проблема? 02:56 - что такое «индекс счастья» в компании? 04:48 - глазами ивентора: общие черты коллективов, в которых высокий «индекс счастья» 07:30 - вот как бывает, когда коллектив сплочён, случай из жизни 11:27 - зачем команде нужно узнавать друг друга не только с точки зрения их рабочей функции и почему важно это делать регулярно? 17:32 - на новогоднем корпоративе все в конце обнимались и пели, а потом что? Почему не все активности должны быть с алкоголем? 22:40 - харизма есть у каждого! Но что это такое? 29:33 - харизматический интеллект и уровни влияния 35:32 - рекомендация для молодых (да и не очень) компаний - творческая деятельность 37:27 - реальный кейс онлайн-события на 1500 человек - когда праздник был действительно о людях, а не о функциях 39:50 - а если руководитель только недавно стал руководителем? 47:01 - лайфхак из детского лагеря для молодого руководителя 49:41 - система построения команды, которая работает, где никаких чудес - только планомерная работа 56:07 - дайте пространство сотруднику для самовыражения и вы удивитесь результату 59:20 - 2 крутых работающих механики, если нервничаете перед докладом/выступлением/презентацией 01:06:58 - пробуем прямо на Ане одно упражнение для публичного доклада - энергобарометр 01:16:41 - это просто вери интерестинг, сто процентов! Анонсируем крутую штуку - карманного помощника любого внутрикома 01:19:37 - где вам как HR, внутрикому или руководителю получить больше подсказок, идей и работающих инструментов - в марте этого года в Москве! 01:22:54 - не запрещайте себе, Бога ради!

    1h 27m
  5. Благотворительность как трендовый HR и PR инструмент. Неудобные вопросы директору фонда

    Apr 14

    Благотворительность как трендовый HR и PR инструмент. Неудобные вопросы директору фонда

    Глубокий и весёлый разговор с Наташей Петровой - директором благотворительного фонда «Дети наши». Вопросы, которые часто не обсуждаются на публике: ❓ Как выбрать фонд для помощи от вашей компании ❓ Почему не стоит возить под Новый год в детдом игрушки ❓ Про синдром спасателя в благотворительности ❓ И, главное, про то, КАК можно встроить добрые дела в жизнь компании и сотрудников, да ещё и так, чтобы профит был для обеих сторон?! Таймкоды: 00:00 - единственный директор в благотворительности, который улыбается 00:29 - что в рюкзаке у директора благотворительного фонда?! 02:55 - что Наташа сделала первым делом, придя в фонд и зачем в благотворительности ИИ?! 08:21 - что цепляет Аню в работе фонда, какие крючки работают 09:29 - главный принцип в благотворительности и почему не стоит бездумно привозить игрушки в детский дом на Новый год 13:55 - совсем сошли с ума и говорим про коня 15:03 - как после 10 лет в маркетинге - начать всё с начала и пойти в благотворительность? Поиск нового смысла или выгорание? 20:08 - проблема в благотворительности и синдром спасателя 21:06 - основная компетенция руководителя 24:48 - как следить за собой если ты руководитель? 28:23 - как благотворительность может зайти в компанию? 4 точки входа: дверь первая - руководитель/собственник 31:42 - дверь вторая - КСО (корпоративная социальная ответственность) 32:25 - дверь третья - маркетинг 33:00 - дверь четвёртая - HR, внутриком 33:38 - как проблемы или пожелания компании могут трансформироваться в благотворительную акцию с помощью фонда? 36:04 - тренд на доброту - как ивент-агентства встраивают это в свои события 39:18 - как частному лицу можно поддержать фонд (личная история) 40:44 - про быстрые результаты 44:25 - крутой кейс про сварщиков! Как компания смогла сделать вместе с фондом «Дети наши» уникальный профориентационный проект 47:38 - эксперимент - создаём благотворительную акцию из подручных инструментов! 51:40 - история про «пойдём резать бейджи» 53:55 - как выбрать фонд для своей компании и не обжечься? 58:12 - приглашаем вас на Wake Up Club 2.0 - что там будет особенного и почему стоить идти не только представителям ивента но и HR и маркетингу?

    1h 1m

About

Подкаст об организации событий, творчестве и предпринимательстве. Как делать качественные мероприятия, понимать корпоративных клиентов, но при этом не поехать кукухой и зарабатывать деньги :) Ищем ответы вместе!