紫夜一献

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大人の知性と色気が美しく溶け合う街、北新地。紫色の夜の帳に、そっと注がれる一献。 グラスに注がれる日本酒の音とともに始まる“大人の知的エンタメ”。 北新地の完全紹介制・一見さんお断りの日本酒バー『日本酒 紫』のママが、お店に並ぶ100種類以上の日本酒から今夜オススメの一杯を紹介しながら、ちょっぴり大人の雰囲気に浸るひと時に耳を傾けてみては？　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ●メール： murasaki@jocr.jp

Episodes

  1. 9h ago

    【第五夜】吉田酒造　吉田真子杜氏

    日本酒バー『日本酒 紫』のママが日本酒を巡る話をお送りする。第五夜は、吉田酒造の吉田真子杜氏に話を聞く。 今夜のお供は 岐阜県　大塚酒造　竹雀

    【第五夜】吉田酒造　吉田真子杜氏

  2. Jul 24

    【第四話】対談　名手酒造店　岡井勝彦杜氏・江井ヶ島酒造　中村裕司杜氏

    日本酒バー『日本酒 紫』のママが日本酒を巡る話をお送りする。 第四夜は、 名手酒造店　岡井勝彦杜氏 江井ヶ島酒造　中村裕司杜氏 の対談回 杜氏同士の対談をお楽しみください ＜今夜の番組のお供＞ 南部酒造場　「花垣　九頭竜」

  3. Jul 17

    【第三夜】名手酒造店　岡井勝彦杜氏

    日本酒バー『日本酒 紫』のママが日本酒を巡る話をお送りする。 第三夜は、名手酒造　岡井勝彦杜氏に話を聞く 和歌山県海南市　名手酒造【黒牛】 ＜今夜の番組のお供＞ 𠮷田酒造 【永平寺白龍 純米吟醸辛口 うすにごり】

    【第三夜】名手酒造店　岡井勝彦杜氏

  4. Jul 10

    【第二夜】江井ヶ島酒造　中村裕司杜氏つづき

    日本酒バー『日本酒 紫』のママが日本酒を巡る話をお送りする。 第二夜は、江井ヶ島酒造　中村裕司杜氏の続き。 熟成酒の魅力にせまる。 江井ヶ島酒造「日本魂」 ＜今夜の番組のお供＞ 太陽酒造　「太陽」 力強いお酒「納豆菌」にも負けないかも？！

    【第二夜】江井ヶ島酒造　中村裕司杜氏つづき

  5. Jul 3

    【第一夜】江井ヶ島酒造　中村裕司杜氏登場

    今回から始まったこの番組。 日本酒バー『日本酒 紫』のママが日本酒を巡る話をお送りする。 第一夜は、江井ヶ島酒造　中村裕司杜氏登場。 江井ヶ島酒造のこだわりや、中村杜氏の話を聞く。 江井ヶ島酒造「日本魂」 ＜今夜の番組のお供＞ 田辺酒造　越前岬「Sun Rise」

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大人の知性と色気が美しく溶け合う街、北新地。紫色の夜の帳に、そっと注がれる一献。 グラスに注がれる日本酒の音とともに始まる“大人の知的エンタメ”。 北新地の完全紹介制・一見さんお断りの日本酒バー『日本酒 紫』のママが、お店に並ぶ100種類以上の日本酒から今夜オススメの一杯を紹介しながら、ちょっぴり大人の雰囲気に浸るひと時に耳を傾けてみては？　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ●メール： murasaki@jocr.jp

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