Malt och Miljö

Fredrik Wizemann

Podcasten som inte kramar gulliga sälungar

  1. 05/25/2014

    MoM 015 Humlekalypsen

    I detta avsnitt provar vi öl som är nästintill omöjliga att få tag på. Vi pratar om Humle- och Bananakalypsen och sprider allmän mörk stämmning kring miljöfrågor. Men det finns ljus i tunneln och inte enbart sådant som kommer ur flaskor. 00:00:00.000 Intro 00:01:00.000 Welde Jahrgangs Bier 2014 Südafrika. 00:05:50.000 Wizemann tål ingen ”dålig” öl längre (Breznak Svetly Lezak och Zeunerts Höga Kusten). 00:07:20.000 Kärnkraft Skrämmande, dåliga och mindre dåliga nyheter. 00:12:35.000 God Nyhet 1: Avfallsmängderna sjunker… lite (och lite Alingsås: bäst på återvinning, sämst i näringslivsbarometern). 00:18:05.000 Humlekalypsen Kommer: ”Humlebrist Hotar Hipsteröl” (SvD). 00:21:19.000 Bananakalypsen kommer: Svampar hotar världens Bananer. 00:23:03.000 Man har förmodligen hittat orsaken till bidöden (Colony Collapse Disorder). Bayer är inte lycklig. 00:26:55.000 God Nyhet 2: Energi, miljö och klimat får topplats på agendan i EU valet! 00:30:50.000 Alliansen skyller svenskarnas utsläpp på utlandet. 00:31:22.000 Vattenfall äger 2 av Europas tio top kolkraftverk gällande koldioxidutsläpp . 00:34:56.000 Oljebolagen säger att 2 graders målet inte kommer att hålla, de SKA pumpa upp alla reserver. 00:36:27.000 Kaliforniska skifferolja reserver skrivs ned med 96%. 00:38:15.000 Västantarktiska isskölden kommer oåterkallelig vara försvunnen om 900 år. 00:41:05.000 Men vem blir ”Biggest Looser”: Grönlandsisen smälter också snabbare än väntat. 00:44:45.000 Fusion är räddningen? (Stellarator Wendelstein 7-X) 00:46:15.000 Hemmabrygd Öl: Stout of Stout: Lång kaffeartad eftersmak (bättre skumkrona med egen flytande kväve?) 00:50:33.000 Hven och Spirit of Hven (aquavit, vodka, gin, vinter- och sommarsnaps, maltwhisky) 00:58:10.000 Solcellsel i Texas är billigare än el från olja. 00:58:55.000 Avslut

  2. 12/23/2013

    MoM 013 Drill Week Dialogue

    Förutom diverse nyheter kring kärnenergi, vattenfall, havet och galet, pratar vi om Nobel Week Dialogue som hölls i början av December i Göteborg. Vi provar Berliner Weisse från Bogk Bier och Julöl från Jämtlands Bryggeri. 00:00:00.000 Intro och välkommen 00:01:15.000 Kärnkraft: Tystnad om Fukushima, skillnad i kontamination mellan kärnvapen och kärnkraftsolyckor, Kärnkraftsel får inmatningstarif, Utsläpp av Urankontaminerat vatten till World Heritage Site 00:05:30.000 Vattenfall: Reinfeldt har ingen kontroll, Ulrich Freese säger att Brunkol är klimatvänlig. 00:07:50.000 COP 19: No comment 00:08:03.000 Galna miljönyheter: 170 Millioner år gammal stenformation förstörs av besökare; Knäböj ger Tunnebalnebiljett i Moskva; Brad Pitt blir miljöidol! Få vill ta efter… 00:11:10.000 Köttfritt: Norska försvaret inför köttfria Måndagar, vet militären mer än gemene man? 00:13:10.000 Havet: Fiskebestånd återhämtar sig i vissa havsområden säger SLU 00:15:30.000 Ölprov 1: Berliner Weisse från Bogk Bier Privatbrauerei; Helt fel inför Jul, helt godkänd som uppfriskande lyx-dryck på sommarn! En korsning mellan Belgisk Öl och citronläsk och „Federweisse“, Brett kulturer slår igenom… men bättre, Berliner Weisse helt enkelt. 00:22:35.000 Nobel Week Dialogue: Energi Klimat Framtid, problem med formen (keynotes och paneldebatter), men riktiga höjdare på scen. Fossila bränslen dominerade diskussioner. Lite besk eftersmak. 00:29:00.000 Lobbyister: BP lyckades dominera debatten Christoph Rühl (BP:s man) ville se pris för Koldioxid samtidig som han fick diskussioner in på olja och gas (och att det är bra för klimatet…). Vetenskapsmän är chanslösa mot lobbyister. 00:30:43.000 Peak Oil: Fathi Birol från IEA är tydlig om läget kring olja, Kjell Aleklett går emot fracking som lösning. Rühl säger att det inte är något problem. 00:33:00.000 Bergman blev „illa till mods“ efteråt. Högsta Vetenskapsnivå, men ingen visar någon lösning. 00:35:00.000 Fossilfria transporter: Statlig utredning om fossilfria transporter 2030. Massor med förslag som måste börja NU, men det blir jobbigt 00:37:00.000 resumé del 2: det som var bra med dagen, bra personer, bra impulser, men ingen övergripande lösning. Visar Buthan vägen? fortfarande nedslagen 00:39:00.000 Ölprov 2: Julöl räddar stämningen: Julöl från Jämtlands Bryggeri, har haft problem, men dessa är utklarade: Stark, maltig och mustig, rekommenderas. Mumma behöves ej detta år! 00:41:55.000 Omröstning: Public Eye Awards för årets värsta företag. Fifa och Bayer, BASF, Cygenta är våra „favoriter“ 00:47:10.000 Diverse småsaker och Avslut: God Jul och Gott Nytt År!

About

Podcasten som inte kramar gulliga sälungar