Kaffepodden

Kaffekartet

0.0 (0)
FOOD

Per Erlend Steingrimsen fra kaffekartet.no får høre historiene og triksene til landets kaffenerder og kaffegründere. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

12/22/2021

Ole Kristian Bøen | Julespesial om julekaffe og VM-deltakelse

Ole Kristian har aldri jobbet som barista, men har kommet helt til VM i håndbrygg! Han vant Norwegian Brewers Cup 2020 og stilte i VM-finalen i Milano samme år. Veldig inspirerende å høre fra en som beviser at man kan komme langt med lidenskapen fra kjøkkenet hjemme. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

40 min
10/21/2021

Anne Birte Hanken | Historien om Jacu kaffebrenneri, sommeråpent kaffebrenneri, drift under korona

Anne Birte Bjørdal Hanken gikk fra å være designutdannet til å starte Jacu kaffebrenneri. Hun er enda daglig leder i det som nå er blitt et av Norges største spesialkaffebrennerier. Hør historien her. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

50 min
09/27/2021

Simo Kristidhi | Vunnet NM i kaffebrenning 4 år på rad, Solberg & Hansen, kaffesmaking, konkurransedeltakelse

Tidligere sjefsbrenner for Solberg & Hansen Simo Kristidhi er regjerende Norgesmester i kaffebrenning. Han vant NM i 2017, 2018, 2019 og 2020. I tillegg kom han på andreplass i kaffesmaking i 2005 og 2017. I denne episoden prater vi om kaffebrenning og konkurransedeltakelse. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

1h 10m
06/04/2021

Steinar Svenning | Geisha på vei til Norge, bestiller kun fra bønder han kjenner, kaffedømming, viktigheten av langsiktighet

Sørlandets kaffekonge Steinar Svenning har startet flere kaffebarer og vært dommer i mesterskap. I 2013 startet han Sørlandets Kaffebrenneri, og det er det det går i om dagen. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

38 min
05/14/2021

Magnus Lindskog | Supreme Roastworks, Porsche-samarbeid, proffsyklistenes kaffemiljø, melkebasert kaffe, min kaffereise

I 2008 startet kaffebrenner Magnus Lindskog og noen kompiser Supreme Roastworks. I denne episoden får du høre mer om kaffehistorien til Magnus, og Supreme sine ganske spenstige sommerplaner. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

58 min
04/21/2021

Adrian Berg | Førsteplassen i kaffe-NM, Englands kaffescene, tips til nybegynnere, Kaffi Nanorøsteri

Regjerende Norgesmester i baristakunst Adrian Berg driver Kaffi Nanorøsteri, og jobber for tiden hos Sellanraa i Trondheim. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

42 min
04/09/2021

Tony Jacobsen | Påskekaffe, Jacobsen & Svart, konkurs, gjenåpning, kommersiell Coop-kaffe

Tony Jacobsen er barista, kaffebrenner og kaffebareier. Han driver kaffebaren og -brenneriet Jacobsen og Svart i Trondheim. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

59 min
04/07/2021

Intro med Per Erlend Steingrimsen fra Kaffekartet

Kim André Fladen intervjuer podcastvert Per Erlend Steingrimsen om bakgrunnen for Kaffekartet, og hvorfor han starter Norges splitter nye kaffepodcast. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

10 min

8 Episodes

Per Erlend Steingrimsen fra kaffekartet.no får høre historiene og triksene til landets kaffenerder og kaffegründere. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Creator

Kaffekartet
Years Active

2K
Episodes

8
Rating

Clean
Show Website

Kaffepodden

Kaffepodden

Episodes

Ole Kristian Bøen | Julespesial om julekaffe og VM-deltakelse

Anne Birte Hanken | Historien om Jacu kaffebrenneri, sommeråpent kaffebrenneri, drift under korona

Simo Kristidhi | Vunnet NM i kaffebrenning 4 år på rad, Solberg & Hansen, kaffesmaking, konkurransedeltakelse

Steinar Svenning | Geisha på vei til Norge, bestiller kun fra bønder han kjenner, kaffedømming, viktigheten av langsiktighet

Magnus Lindskog | Supreme Roastworks, Porsche-samarbeid, proffsyklistenes kaffemiljø, melkebasert kaffe, min kaffereise

Adrian Berg | Førsteplassen i kaffe-NM, Englands kaffescene, tips til nybegynnere, Kaffi Nanorøsteri

Tony Jacobsen | Påskekaffe, Jacobsen & Svart, konkurs, gjenåpning, kommersiell Coop-kaffe

Intro med Per Erlend Steingrimsen fra Kaffekartet

About

Information