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Jose Manuel Gonzalez Ortega
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Pensamientos, historias y mas, sobre la cocina de nuestra tierra.

Episodes

  1. 07/17/2020

    Nixtamalizacion

    Origen, proceso y resultado

    2 min

  2. 07/13/2020

    Chiles secos

    Una breve explicación del chile seco

    2 min

  3. 07/13/2020

    Quelites de Mexico

    Breve premisa de los quelites

    1 min
  • 3 Episodes

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Pensamientos, historias y mas, sobre la cocina de nuestra tierra.

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