L'Assiette - Organisation et Cuisine saine simple et gourmande Laëtitia FUMEX
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- Health & Fitness
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✨L'Assiette, le podcast qui t'aide à t'organiser pour avoir une alimentation saine, simple et gourmande.
✨Persuadée qu'il est possible de manger sainement tout en se faisant plaisir au quotidien, je t'accompagne pour que les repas et leur organisation soient simples et correspondent à tes besoins.
✨Ici, on parle alimentation bien sûr mais aussi organisation, gestion du temps, budget, produits de saison, et initiatives autour de l'alimentation, pour que le plaisir soit au coeur de l'assiette.
➡️Je te donne rendez-vous un mardi sur 2 pour faire le plein de conseils et d'astuces concrets, faciles à mettre en place pour diminuer ta charge mentale.
✨Je m'appelle Laëtitia FUMEX, et suis diététicienne à Annecy.
✨Pour suivre l'actualité du podcast, des invitées et ma propre organisation, rejoins la communauté sur Instagram (https://www.instagram.com/laetitiafumex/)
Podcast indépendant : Création, production, enregistrement, rédaction, mixage et montage : Laëtitia FUMEX
Musique : pinrecords
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#38. DLAD de Jérôme et Lucile - Maraîchers et participants à L'Amour est dans le Pré (Dans l'Assiette de).
Hello, je suis ravie de vous retrouver pour un nouvel épisode du podcast.
Aujourd'hui je reçois Jérôme. Il est maraicher. Sa femme Lucile s’occupe de leur boutique, de la communication, des réseaux sociaux et de leur boutique en ligne. Vous avez peut être assisté comme moi à leur coup de foudre dans l'émission L’Amour est dans le Pré.
Je suis ravie de les recevoir aujourd’hui à l’occasion de la sortie de leur livre “les recettes de Jérôme & Lucile de la graine à l’assiette”.
Bonne écoute !
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Notes et références
- 💌 La newsletter "Le Menu"
"Le Menu" est une mini-newsletter pour vous accompagner en plus du podcast. C'est une newsletter très courte, à lire en 3 minutes chrono, avec des idées repas, mes astuces pour gagner du temps en cuisine et mieux s'organiser, mes découvertes et favoris du moment. Inscription ici pour la recevoir.
- ✨ Mon guide de sources d'inspiration pour faire le plein d'idées repas.
Blogs, magazines, chaîne youtube, comptes instagram, livres.... j'ai répertorié tous les supports que j'utilise pour trouver mes idées repas ; ainsi que ceux des invités du podcast. Une source inépuisable pour ne plus manquer d'idées ! Accès ici.
- ✨ La fiche idées repas/liste de courses pour mieux s'organiser Cette fiche vous permet de gagner du temps et de faire des économies. Vous pouvez la télécharger gratuitement ici https://laetitiafumex.fr/instagram/ .
- ⭐️ Contactez-moi !
Si le podcast vous plait, le meilleur moyen de me le dire et de le faire connaître est de laisser un avis 5 étoiles ou un commentaire sur Apple podcast ou Spotify. Ca m'aide énormément.
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➡️ Retrouvez les notes de l'épisode : https://laetitiafumex.fr/2022/10/18/dans-lassiette-de-jerome-et-lucile-maraichers-et-participants-a-lamour-est-dans-le-pre/
Vous pouvez les retrouver : sur instagram @jeromeetlucile -
#63. Julie, maman de Nina 3 ans, ancienne CM de Cuisine Actuelle "le quotidien c'est lui, les repas festifs c'est moi”
🎊Pour être prévenu(e) en avant-première, de la sortie de mon accompagnement en ligne, pour manger sainement sans prise de tête, inscrivez-vous à la liste d'attente c'est gratuit et bien sur sans engagement. 🎉
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Hello, je suis ravie de vous retrouver pour un nouvel épisode du podcast.
Avec Julie, j'ai souhaité abordé le sujet des repas quand on a travaillé pour un grand magazine de cuisine comme Cuisine Actuelle.
Côté perso : Julie vit à Bordeaux, en couple et est la maman de Nina 3 ans.
Côté pro : Elle est désormais Community manager Freelance.
Bonne écoute !
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Pour faire le plein d'idées repas : rejoignez ma chaîne WhatsApp, https://whatsapp.com/channel/0029VaNSW7jDOQIYoTYRvY1S , cliquez sur Suivre puis sur la cloche 🔔 pour être prévenu (e) quand je publie.
La recette de la crêpe soufflé aux courgettes : https://www.cuisineactuelle.fr/recettes/crepes-de-courgettes-soufflees-116518
Le hachoir manuel Tefal : https://www.tefal.fr/p/hachoir-manuel-5-secondes-900ml/2100105212
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Notes et références
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➡️ Retrouvez les notes de l'épisode :
Vous pouvez retrouver Julie sur son site et sur Instagram. -
#68. Optimiser son Organisation Quotidienne : Les Astuces d'Amélie CANHAN, Fondatrice de l'Académie du temps - REDIFFUSION
REDIFFUSION
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Hello, je suis ravie de te retrouver pour ce nouvel épisode du podcast.
Aujourd'hui je reçois Amélie CANHAN, Fondatrice de l'Académie du temps.
Pour ce 2ème épisode du podcast, j’avais envie d’aborder la notion de gestion du temps. En cette période de rentrée, nombreux sont celles et ceux qui se sentent débordés à cause d’une mauvaise gestion de leur temps.
Avec Amélie, nous avons parlé de to do list, d’imprévus, d’urgence, de planning… et elle vous partage tout au long de l’épisode de nombreuses astuces concrètes afin de vous aider à retrouver la maîtrise de votre temps.
Bonne écoute !
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Notes et références
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- ✨ Ebook "idées repas et recettes rapides"
J'ai conçu ses ebooks avec des recettes rapides et de saison, afin de ne plus se poser la question "qu'est-ce qu'on mange ce soir". Découvrir les ebooks
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➡️ Retrouvez les notes de l'épisode : https://laetitiafumex.fr/2021/09/14/comment-maitriser-son-temps/
Vous pouvez retrouver Amélie : sur instagram @amelie_canhan et sur l'Académie du temps. -
#67. Moi présidente - mesures pour la santé / l’alimentation
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Hello, je suis ravie de vous retrouver pour ce nouvel épisode du podcast.
Si vous avez envie d'échanger sur mon programme présidentiel, ou sur la composition de mon gouvernement 😉, je vous invite à m'envoyer un email à bienvenue@laetitiafumex.fr ou à m'écrire en message privé sur mon compte Instagram.
Bonne écoute !
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Notes et références
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#66. Julie Van Ossel, journaliste, hôte du podcast La Recette "trouver des solutions pour une alimentation durable"
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Hello, je suis ravie de vous retrouver pour un nouvel épisode du podcast.
Julie vit à Lyon avec son compagnon et leurs 2 filles de 7 et 5 ans. Elle est journaliste et créatrice du podcast La Recette. Dans son podcast, Julie part chaque mois à la rencontre de celles et ceux qui cultivent des solutions pour rendre notre alimentation plus durable !
Bonne écoute !
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Notes et références
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➡️ Retrouvez les notes de l'épisode :
Vous pouvez retrouver Julie sur son podcast et https://www.instagram.com/larecette.lepodcast/ -
#65. L'Assiette x Maman Bosse : Comment gérer le retour au travail après un congés maternité ?
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Hello,
je suis ravie de vous retrouver pour un nouvel épisode. Cette semaine ce n’est pas un épisode de L'Assiette que vous allez écouter, mais un podcast que j’aime beaucoup : Maman Bosse.
J’ai choisi l’épisode "Comment gérer le retour au travail après un congé maternité ?" avec Amandine GICQUEL.
Vous le savez je suis maman depuis bientôt 10 mois et j’ai repris le travail en septembre. Et puis je sais, que vous êtes nombreuses à m’écouter et à être dans cette situation ou dans un futur plus ou moins proche ou à avoir des copines qui vont y être prochainement.
Venez me dire sur Instagram, si cela vous plait de découvrir de nouveaux podcasts comme celui de Maman Bosse !
Bonne écoute !
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Notes et références
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Vous pouvez retrouver Marie et Maman Bosse sur le site et sur Instagram.