Le Miroir des sciences

François LEGRAND & Sébastien BERGER

Le Miroir des sciences s’intéresse à toutes les formes de culture scientifique. Ils animent des MOOC, se mettent en scène, inventent des expositions, publient des essais voire des romans. Ce sont les scientifiques qui veulent toucher le public en partageant leurs connaissances. Hors de l’actualité des sciences, François Legrand et ses chroniqueurs repèrent avec eux tous ces mécanismes qui permettent de faire comprendre, dialoguer, alerter. (c) Image par Roegger @Pixabay

  1. 09/21/2024

    Du champignon dans les matériaux de construction ?

    Au printemps 2024, Emilien Fillion présentait une étude sur la possibilité d'utiliser des matériaux à base de mycélium pour des applications dans le domaine du bâtiment. Le mycelium est cette partie des champignons qu'on ne voit pas ; celle qui forme des réseaux de fibres dans le sol. EN agriculture, il est bien souvent un déchet après la récolte de ces beaux mamelons blancs qui s'étalent en toute saison sur les marchés. Pour préparer son mémoire, Emilien Fillion a réalisé quelques expérimentations au biolab de Nemeton. Dans ce podcast enregistré en balade au parc de La Poya, à Fontaine près de Grenoble, il partage ce qu'il a appris et dresse quelques perspectives. Il a imaginé une usine de production fongique. Et aussi des activités existantes et potentielles autour de l’usine. Ca permet de montrer comme l’usine peut véritablement s’insérer dans son environnement territorial, qu’elle produise pour le local ou bien pour d’autres territoires. Une telle approche peut permettre de rendre plus acceptable une activité industrielle près de chez soi.

    Du champignon dans les matériaux de construction ?

  2. 06/29/2023

    Persée, Dyonisos et les miroirs de l'astrophysique #27 juin 2023

    De toute temps, le concept de miroir permet aux hommes de révéler l’invisible et l’indicible. Comment Persée peut-il tuer la Gorgone-Méduse sans croiser son regard mortel ? Dans la plupart des versions du mythe, c’est à l’aide d’un bouclier poli comme un miroir qu’il se guide pour décapiter la monstrueuse.Dans son enfance, Dyonisos, le dieu grec de la vigne, du vin, de la fête et de ses excès, est capturé par les Titans alors qu’il est fasciné par un miroir. Cela évoque inévitablement au scientifique d’aujourd’hui ce qu’on appelle « la recombinaison » de l’Univers : 380 000 ans après le Big bang, l’Univers devient transparent à la lumière et voit ensuite se former les premières étoiles. Comment sait-on tout cela ? Pour l’essentiel, ce sont des miroirs qui apportent des réponses. Ainsi, le plus grand télescope du monde sera bientôt installé au Chili avec un miroir de 39 mètres de diamètre. Certains de ses équipements sont en cours de conception à l’institut de planétologie et d’astrophysique de Grenoble.

    Persée, Dyonisos et les miroirs de l'astrophysique #27 juin 2023

  3. 06/15/2023

    Des rayons gamma pour le patromoine #13 juin 2023

    Zoom sur une application des rayons ionisants bien moins connus que le médical et l'énergie : la restauration des oeuvres d'art et d'objets patrimoniaux. Ça se passe en Isère, depuis plus de 50 ans, au laboratoire ARC Nucleart. Carte blanche@France Bleu Isère, le 14 juin 2022

    Des rayons gamma pour le patromoine #13 juin 2023

  4. 05/31/2023

    Le biomimétisme ou quand la Nature nous inspire #30 mai 2023

    Elle s’appelle Darja Dubravcic, elle habite au Sappey et elle a fondé « Wild Innovation Agency » et fait partie du collectif d’artistes, de designers et de biologistes Zeopolis.

    Le biomimétisme ou quand la Nature nous inspire #30 mai 2023

  5. 05/27/2023

    "Vie ma vie " de femme dans la tech

    ce dimanche en famille. Tonton montre à Florence sa dernière invention : une batterie au lithium pour son propre ULM. Il assure à Florence qu’il gagne 5 kg par rapport à sa batterie précédente. Ensemble ils calculent aussitôt les gains potentiels, pour passer de l’ULM à des engins plus sérieux : Pour un hélicoptère, 25 kilos, pour un A320 : 120 kg. Et voilà comment c’est parti. Peu de temps après, on retrouve Florence présidente de sa startup qu’elle a fondée en 2016 avec Maxime Di Méglio et son oncle Marc Béranger.

    "Vie ma vie " de femme dans la tech

  6. 05/08/2023

    La torréfaction du café

    Le jour, il traque les contrats industriels pour le compte des équipes de recherche qui sondent la matière à l’aide de puissants faisceaux de rayons X du grand synchrotron qui se trouve à l’entrée de Grenoble. Sitôt son job terminé, il file en Chartreuse retrouver sa femme Marie-Pierre qui pilote, dans leur garage, une étranger machine.c’est un torréfacteur de café. La torréfaction est une montée en température très très maitrisée qui provoque essentiellement une réaction qui modifie les molécules cachées dans les pores et développe les aromes qu’on aime !! La réaction de Maillard, c’est celle qui est responsable des bénéfices qu’on recherche quand on fait cuire un aliment : Elle engendre des composés qui contribuent à la couleur, à la saveur, à l'odeur.

    La torréfaction du café

  7. 04/16/2023

    Hommage à Claude Lorius

    Hommage à Claude Lorius by François LEGRAND & Sébastien BERGER

    Hommage à Claude Lorius

  8. 02/23/2023

    Innover pour la transition

    une expo d'Emmanuel Laisné, médiateur scientifique et culturel à La Casemate, 2 Place Saint-Laurent, à Grenoble, pour tous publics, jusqu’au 31 mars

    Innover pour la transition
See All (124)

About

Le Miroir des sciences s’intéresse à toutes les formes de culture scientifique. Ils animent des MOOC, se mettent en scène, inventent des expositions, publient des essais voire des romans. Ce sont les scientifiques qui veulent toucher le public en partageant leurs connaissances. Hors de l’actualité des sciences, François Legrand et ses chroniqueurs repèrent avec eux tous ces mécanismes qui permettent de faire comprendre, dialoguer, alerter. (c) Image par Roegger @Pixabay

Information

  • Creator
    François LEGRAND & Sébastien BERGER
  • Years Active
    2019 - 2024
  • Episodes
    124
  • Rating
    Clean
  • Copyright
    © All rights reserved
  • Show Website
    Le Miroir des sciences

You Might Also Like