Le Petit salon École d'art de Sutton

Pour la quatrième année consécutive, le Petit Salon du Livre revient à l’École d’art de Sutton. Ce balado, c’est l’occasion de rattraper les entrevues publiques de Nathalie Rivard avec des autrices et auteurs de la région.
Aujourd’hui, c’est Christina Blais et Hélène Laurandeau que nous avons le plaisir d’écouter. La première a été chroniqueuse à l’émission Ricardo pendant 20 ans, et publie cette année Le Pain de Christina, aux éditions Cardinal. La seconde est probablement la nutritionniste préférée des Québécois et on la retrouve régulièrement à la télé comme à la radio. Elle publie en 2023 son premier livre de recettes : Ma Cuisine, chez Saint-Jean Éditeur.

Christian Barthomeuf est une figure majeure de l’histoire viticole du Québec, puisque c’est lui qui, en 1980, planta le premier vignoble de Dunham : le Domaine des Côtes d’Ardoise. C’est lui aussi qui, en 1989, invente le cidre de glace, aujourd’hui devenu un produit phare du terroir québécois, reconnu et dégusté dans le monde entier.
En 2020, il publie Autoportrait d’un paysan rebelle, une autobiographie sélective dans laquelle il revient sur son parcours et nous offre ses réflexions sur le monde agroalimentaire Québécois, nourrit par ses longues années d’expérience à travailler dans les vignes et vergers.
Nathalie Rivard l’a rencontré en direct du Petit salon du livre, à l’école d’art de Sutton.

Marie-Ève Savaria voue depuis toujours un véritable culte aux légumes et végétaux comestibles. Alors qu’elle vivait encore en ville, ils étaient déjà au cœur de son blogue et service de traiteur 100% végétarien, Brutalimentation. Évidemment, il était à prévoir que cette passionnée des produits de la terre tombe amoureuse d’un maraicher et fonde une famille sur une ferme biologique de la rive Sud de Montréal. Vivant et mangeant désormais au rythme des saisons et des récoltes, elle s’efforce de partager son savoir-faire culinaire pour permettre à chacun de mieux connaître et savourer les légumes cultivés au Québec, et ainsi favoriser une alimentation toujours plus saine et plus locale. 
Nathalie Rivard l’a rencontrée en direct du Petit salon du Livre de Sutton, pour parler - entre autres - de son livre La Saison des Légumes.

Les amatrices et amateurs de vin connaissent bien Nadia Fournier qui, depuis 10 ans, est l’autrice d’une véritable institution Québécoise en matière de conseil œnologique : le fameux Guide du vin. Depuis 2013, elle a effectivement pris la relève de Michel Phaneuf, créateur initial de ce best-seller annuel, et d’une aventure qui dure depuis maintenant 41 ans. 
C’est Nathalie Rivard qui a eu le plaisir de s’entretenir avec Nadia Fournier, lors d’une discussion enregistrée en directe au Petit salon du Livre de Sutton.

This is the first episode of a series of interviews conducted by Nathalie Rivard, recorded live at the Little Book Fair. 
This one is also the first episode to be entirely in English, with Peter McAuslan, founder of McAuslan Brewing, and notably, the famous St-Ambroise beers.
Peter McAuslan recently published his very first book, titled Brewing Better Beer. This is not a “how to brew” book, rather, it’s the rich story of the St-Ambroise brewerie, and how it radically changed the course of the Quebec craft brewing scene.

Certains connaissent Frédérique Marseille en tant que fondatrice et directrice du centre d’escalade Backbone à Bromont, d’autres, comme l’une des deux femmes qui sont à l’origine du projet photographique 1001 Fesses, une ode à la diversité corporelle féminine, lancé en 2014, bien avant que le sujet ne devienne ‘mainstream’. En septembre 2022, Frédérique Marseille a sorti son premier roman, Sauf Quand Je suis un Aréna, publié aux Éditions de Ta Mère. Un premier livre qui semble ne pas laisser ses lecteurs indifférents – le journaliste à La Presse Dominic Tardif parle même d’un triple axel romanesque.