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Manca il sale, è il pòdcast che racconta come l'indecisione, diventa la protagonista di capolavori culinari! Con Annalisa Sandri, un viaggio emozionante attraverso le storie culinarie più sorprendenti.

Manca il Sale Udine Podcast

    • Society & Culture

Manca il sale, è il pòdcast che racconta come l'indecisione, diventa la protagonista di capolavori culinari! Con Annalisa Sandri, un viaggio emozionante attraverso le storie culinarie più sorprendenti.

    Torta caprese

    Torta caprese

    Lo sapevi che fu grazie ad Al Capone che nacque la ricetta della Torta caprese nel laboratorio di pasticceria di Carmine Del Fiore?

    • 2 min
    Brownies

    Brownies

    Che relazione c'è tra il Palmer Hotel di Chicago, il World’s Columbian Exposition, la sig.ra Maria Willet Howard e la nascita dei Brownies?

    • 2 min
    Tarte Tatin

    Tarte Tatin

    Due sorelle, poco tempo per rimediare all’errore, e una strana torta capovolta. Fu questo il successo della Tarte Tatin.

    • 1 min
    Ghiacciolo

    Ghiacciolo

    Lo sapevi che a San Francisco in California un bambino di 11 anni aveva inventato il ghiacciolo? Scopri l'incedibile storia.

    • 2 min
    Oops, mi è caduta la crostata

    Oops, mi è caduta la crostata

    Ecco la storia di "Oops mi è caduta la crostata", si chiama proprio così, uno dei piatti iconici serviti dal grande Chef Bottura.

    • 1 min
    Burger Buns

    Burger Buns

    Verso la fine del 1800, nel ristorante dei signori Bilby, nascevano i Burger Buns. Un pane rotondo utilizzato per preparare gli hamburger.

    • 2 min

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