Marseille Créative art artisanat food design I Clémentine Roux

Dans cet épisode découvre le portrait marseillais de la cheffe Justine Pruvot, qui officie au restaurant Mercato à Marseille. Justine est aussi la créatrice de la marque d'art de la table Touillet et présidente de l'association Bondir.e.

Bondire est l’association qui s’engage à lutter contre toutes les formes de violences dans le milieu de la restauration. vous pouvez les soutenir à vous abonnant à leur compte Instagram, en adhérant à l’association sur HelloAsso ou en devenant bénévole.

Dans cet épisode Justine nous raconte :
Sa reconversion au métier de chef
Son arrivée à Marseille après une résidence au restaurant Chardon à Arles
Ses bonnes adresses à Marseille, notamment A moro, Maison Journo et Provisions
Son engagement pour l'association Bondir.e et sa rencontre avec Manon Fleury
Son projet Touillet qui édite des objets en partenariat avec des artisanes françaises
Son amour pour Marseille

Pour en savoir plus sur Touillet : https://touillet.com et https://www.instagram.com/touillet__collections/
Les références citées dans l'épisode :

la céramiste Lou Thomas, Simoneloo ceramics que vous pourrez entendre dans cet épisode
La cheffe étoilée Manon Fleury et son restaurant Datil 
Le chef Johann Barichasse
La céramiste Amandine Gachet
L'artisane Léa Laborie 
La céramiste Lucie Sotty
Adelie la créatrice de la marque Double double
L'hotel Présent Arles
Le café Dragon à Marseille
La sandwicherie Bagnat
Le Café de la Banque

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Cet épisode est diffusé à l’occasion du Podcasthon
Le Podcasthon qu’est-ce que c’est ?
le plus grand rassemblement de créateurices de podcasts dont l’objectif est de promouvoir l'engagement et le monde associatif via nos podcasts pendant la semaine du 25 mars 2024. pour en savoir plus rdv sur le site du podcathon.org

Cet épisode est sponsorisé parMindful moments, des retraites bien-être et une maison d’hôtes créé par Laetitia Dallaigre, créative et marseillaise d’adoption. RDV sur le site Mindful Moments mindfulmoments.fr et compte instagram @mindfulmoment.s pour en savoir plus.Mindful Moments s’associe à Marseille Créative pour t’offrir une réduction de 5% sur ta prochaine retraite avec le code CREATIVEMINDFUL à mentionner lors de ta réservation par email. Ce code est valable jusqu’au 31 mai 2024
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Dans cet épisode découvre le portrait marseillais de Lou Thomas, céramiste, elle a créé sa marque de céramique Simoneloo Ceramics.
Lyonnaise d'origine elle s'est installée à Marseille en 2021.

Dans cet épisode elle nous raconte :
Son arrivée à Marseille, une ville qui lui a inspiré la liberté de créer et d'avoir son propre atelier
Ses bonnes adresses dans le quartier de La Joliette où elle vit et travaille
Son apprentissage de la céramique et son expérience au Mexique
Ses projets de faire vivre et ouvrir son atelier au public
Son amour pour Marseille et la Méditerranée
Ses commandes auprès de nombreux restaurateurs

Pour découvrir son travail, tu peux suivre son compte Instagram @simonelooceramics et son site internet


Les références citées pendant l'épisode :
Pizzeria chez Etienne
Restaurant Belle de Mars
Le bar Traquenard à La Plaine
La cheffe Marie Vial 
La scenographe Alix Bortoli
Alicia et Guillaume du studio memori


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Dans cet épisode, découvre le témoignage sincère de l'artiste peintre Inès Hadj-Hacene et de la photographe Sabrina Hadj-Hacene. Inès et Sabrina sont soeurs jumelles, originaires de Montpellier, artistes et les fondatrices du média indépendant Trice Magazine, qui révèle les talents artistiques émergents.

Dans cet épisode, Inès et Sabrina nous raconte :

Leur enfance et adolescence du côté de Montpellier
La création de Trice Magazine et les coulisses de la production de ce média
Leurs univers artistiques et leur passion pour la mode
Leurs petites habitudes et leurs bonnes adresses food à Marseille
Leurs arrivées à Marseille et leurs visions de la ville

Tu peux suivre Sabrina et Ines sur Instagram : @sabiswy et @ineshhacene
Pour en savoir plus sur Trice Magazine tu peux visiter le compte Instagram : @tricezine et le site internet tricemagazine.com
Les points de vente marseillais sont chez Jogging et Placette

Les références citées pendant l'épisode :
La Traverse et Catherine Bastide sa propriétaire
Erin Wasson
Le tattoo artist Stiletto Crandarret
La cheffe Marie Vial 
Bain des Dames
Marché des Réformés
Café de la Banque 
Photo République : 1 Rue Félix Eboué, 13002 Marseille
Clean my Calanques
Four des Navettes
Savonnerie Marseillaise

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Découvre le témoignage de la marseillaise Emmanuelle Luciani, historienne de l'art, curator et artiste. Elle a fondé le Pavillon Southway Studio en 2020, situé sur le Boulevard Michelet, dans le 8ème arrondissement de Marseille, c'est le lieu où nous avons enregistré cet épisode.

Dans cet épisode, Emmanuelle nous raconte :

l'histoire de Marseille à travers cette maison, le Pavillon Southway Studio qui appartenait à son arrière grand-père, localisé dans le village de Mazargues, ainsi que l'héritage des cabanons de pêcheurs que l'on trouve encore aujourd'hui dans les Calanques.
La création de Southway Studio, digne héritière de l'école de Marseille et les peintres Emile Loubon, Vincent Van Gogh.
Sa passion pour l'art, l'histoire, la voiture, le Stade Vélodrome, les gens
L'histoire de l'art marseillaise
Le lien entre l'art et la société, qu'elle enseigne à Sciences Po
Sa méthode de travail : la création d'écosystème, la contextualisation et du local au global
Son amour pour Marseille
Son point de vue sur la gentrification et la scène artistique locale
Ses projets du moment avec un festival de musique et de voiture à venir à Marseille en avril 2024

Pour en savoir plus sur Emmanuelle Luciani tu peux visiter son compte Instagram : @emmanuelleluciani_southway et les comptes Instagram de Pavillon Southway Studio et Southway Studio

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Marseille Créative revient pour une saison 2 !

Dans cet extrait, découvre en plus sur l'histoire de l'art marseillaise et sur l'école de Marseille avec ma prochaine invitée.

L'épisode entier sera diffusé demain !

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Découvre le portrait de Marie Vial, cheffe indépendante et autodidacte basée à Marseille.
Dans cet épisode, Marie nous raconte :
Son parcours dans la mode avant de devenir cheffe
Son univers culinaire où elle pense la cuisine comme un art, avec une importance très forte au visuel de ses assiettes
Le place d'Instagram dans son business de cheffe indépendante
Son projet Chasuble Marseille des tabliers upcyclés et fabriqués à côté de Marseille
Ses petites habitudes et ses meilleures adresses food à Marseille
Les artisan.es qui l'inspirent :  la céramiste Lou Thomas et la designeuse Sarah Espeute, écoute le p ortrait de Sarah Espeute dans l'épisode de Marseille Créative
Son expérience de dîner dans un lieu insolite, à Cassis, en collaboration avec Ozyo et  Solar Club
Pour découvrir son travail, tu peux visiter son compte Instagram : @magievial et le compte Instagram de Chasuble @chasuble_marseille
Les références citées pendant l'épisode :
La Traverse 
Le Pavillon Southway Studio 
Le chef David Mijoba 
Les bouillabaisses de Christian Qui
La boulangerie Petrin Couchette 
Le café de la Banque 
Le Marché du Cours Julien (mercredi matin)
La boulangerie Pain Salvator 
La boulangerie House of Pain
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