MatPrat - podcast om mat

MatPrat
  • 0.0 (0)
  • HEALTH & FITNESS
  • UPDATED MONTHLY

I Matprat-podden får du vite mer om maten du spiser, og inspirasjon til å kaste deg ut i nye eventyr på kjøkkenet. Matprat-ekspertene gir deg rådene du trenger for å naile det.

  1. Reinsdyrkjøtt er en matskatt og hverdagshelt

    6D AGO

    Reinsdyrkjøtt er en matskatt og hverdagshelt

    I denne episoden får du høre hvorfor reindrift er en unik og sårbar næring i Norge, og hva som gjør reinkjøtt så spesielt. Du får også inspirasjon til hvordan du kan bruke rein i hverdagen: fra klassisk finnbiff og tradisjonell bidos, til reinskav i taco og kebab.

    19 min
  2. Alt om kostfibertrenden i 2026: Hvorfor er fiber så populært

    JAN 29

    Alt om kostfibertrenden i 2026: Hvorfor er fiber så populært

    Skal du være trendy med kostholdet ditt nå, er det fiber som gjelder! Men, hvorfor har fiber blitt en trend egentlig? Vi tar praten i studio, og snakker om hvorfor dette er så "hot" om dagen, og hva du kan spise om du vil kaste deg på trendbølgen. Fiber bra for både tarmhelsen, energien din og hjelper deg å holde deg mett litt lengre.

    27 min
  3. Dette blir de største mattrendene i 2026

    JAN 15

    Dette blir de største mattrendene i 2026

    Hva kommer til å havne på tallerkenen din i 2026? Vi snakker om trendene som formes av lommeboken, psyken og helsa – fra smartere hverdagsmat og mealprep til stille luksus, grandmacore og teksturer som crunch og chewy. Og hvor passer hodekålen inn?

    41 min
  4. Julematundersøkelsen Hva spiser nordmenn i julen?

    12/11/2025

    Julematundersøkelsen Hva spiser nordmenn i julen?

    I denne episoden får du vite hva nordmenn skal spiser til jul, romjul og nyttår. Er det smak eller tradisjon som avgjør? Du får også gode tips enten du skal lage ribbe, pinnekjøtt, kalkun, riskrem, multekrem eller karamellpudding.

    36 min
  5. Trenger vi kosttilskudd for å få i oss viktige næringsstoffer

    11/27/2025

    Trenger vi kosttilskudd for å få i oss viktige næringsstoffer

    Trenger vi egentlig kosttilskudd, eller holder det med helt vanlig mat? I denne episoden tar vi for oss essensielle næringsstoffer, metabolisme og hvordan kostholdet påvirker energien og helsa vår. Du får høre om hvilke næringsstoffer mange av oss får for lite av, når kosttilskudd kan være nyttig, og hvorfor mat alltid bør være grunnmuren.

    34 min
  6. Middag med mening – norsk matkultur i endring

    11/13/2025

    Middag med mening – norsk matkultur i endring

    Kjøttkaker, fredagstaco og pasta carbonara er populære matretter er på nordmenns middagstallerken. Vi har undersøkt norsk matkultur, og noen funn overrasker mer enn andre.

    28 min
  7. Kortreist mat med smak av verden

    10/30/2025

    Kortreist mat med smak av verden

    Marta er rå på å bruke kålrot der du ikke så det komme. Sylta gir den digg smak på pizza eller i wraps. Rebekka sverger til bygg, og bruker det i grøt, som tilbehør til kjøtt og til byggotto. Lasagne med rotgrønnsaker og ertepurre på fiskeburger er også triks for å spise kortreist verdensmat.

    19 min
  8. Slik lager du beredskapslager - mat, vann og utstyr du bør ha hjemme

    10/16/2025

    Slik lager du beredskapslager - mat, vann og utstyr du bør ha hjemme

    Er du forberedt på kriser, eller hvis strøm og vann plutselig forsvinner noen dager? I denne episoden får du tips til hvordan du bygger et beredskapslager slik at du klarer deg selv i en uke. Du får i tillegg vite hvilke matvarer med lang holdbarhet du bør ha i skapet, og hvordan du unngår matsvinn med et smart beredskapslager.

    33 min
See All (174)

About

I Matprat-podden får du vite mer om maten du spiser, og inspirasjon til å kaste deg ut i nye eventyr på kjøkkenet. Matprat-ekspertene gir deg rådene du trenger for å naile det.

Information

  • Creator
    MatPrat
  • Years Active
    2020 - 2026
  • Episodes
    174
  • Rating
    Clean
  • Copyright
    © All rights reserved
  • Show Website
    MatPrat - podcast om mat

You Might Also Like