Matviterpodden

Matviterpodden

Sammen med kunnskapsrike fagpersoner tar studentene Carina, Siv og Stine opp kontroversielle - og mindre kontroversielle temaer innen matvitenskap.

에피소드

  1. 2019. 03. 31.

    #3 Melk

    Hva er pasteurisering? Er melk kun egnet for kalver? Kan A1-melk føre til kreft og autisme? Og er det egentlig sunt å drikke melk? Dette er blant spørsmålene som besvares i episoden om melk. Med oss har vi stipendiat ved NMBU, Tora Asledottir, professor Judith Narvhus og fagsjef i ernæring ved Melk.no, et bransjeeid opplysningskontor som har som formål å fremme forbruket av norsk melk og meieriprodukter.

  2. 2019. 03. 31.

    #2 Klima, kjøtt vs planter

    Hva er klimaavtrykk, og er kjøtt med på å påvirke klimaet? Forsker Erik Svanes har tatt turen innom studio for å diskutere hvorvidt det er lønnsomt å erstatte kjøtt med et plantebasert kosthold med hensyn til klima.

  3. 2019. 03. 31.

    #1 GMO

    Hva er GMO? Har vi dette i Norge, og er det farlig for oss? Forsker Tage Thorstensen hjelper oss til å forstå hva genmodifisert mat er, hvordan det i dag brukes globalt og hvordan det kan benyttes i fremtiden.

  • 3개의 에피소드

소개

Sammen med kunnskapsrike fagpersoner tar studentene Carina, Siv og Stine opp kontroversielle - og mindre kontroversielle temaer innen matvitenskap.

정보

  • 제작진
    Matviterpodden
  • 방송 연도
    2019년
  • 에피소드
    3
  • 등급
    전체 연령 사용가
  • 웹사이트 보기
    Matviterpodden