2 episodes
mitten_draussen Bundesinformationszentrum Landwirtschaft
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Willkommen zu "mitten_draussen – so verstehen wir Landwirtschaft", dem Podcast des Bundesinformationszentrums Landwirtschaft.
Jeden Monat nehmen wir dich mit auf eine spannende Reise in die Welt der Landwirtschaft. Wir recherchieren direkt vor Ort und bringen Insider-Fakten und Hintergrund-Infos mit. Damit ihr euch eine fundierte Meinung bilden könnt! Schön, dass ihr uns gefunden habt.
Wenn dich das Thema Landwirtschaft interessiert, bist du bei uns genau richtig. Schau doch mal auf unserer Internetseite "landwirtschaft.de" vorbei oder besuche uns auf unserem Instagram-Kanal "@mitten_draussen". Dort findest du weitere Informationen zu den Themen unserer Podcast-Folgen.
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Woher kommt das Osterei?
Herzlich Willkommen,
in der zweiten Folge unseres Podcasts nehmen wir euch mit auf den Ammerländer Eierhof Wemken, auf dem unser Gastgeber Niko der Frage nachgeht: Woher kommt eigentlich unser Osterei.
Hierfür erzählen uns Marita und Jens Wemken von ihren Legehennen und ihrem Alltag auf dem Hof.
Außerdem beleuchten wir gemeinsam die Haltungsformen der Legehennen und worauf Verbraucher achten müssen, wenn sie ihr Ei bewusst und nachhaltig genießen möchten.
Doch damit nicht genug: Wir haben mit einer Expertin auf dem Gebiet der Legehennen- und Geflügelhaltung gesprochen. Frau Dr. Christiane Keppler befasst sich seit 1991 mit der Thematik und steht uns Rede und Antwort.
Unser Podcast bietet neben informativen Gesprächen auch praktische Tipps und Anleitungen, die dir dabei helfen werden, klimabewusst einzukaufen und mehr Transparenz in die Herkunft deiner Nahrungsmittel zu bringen. Von einfachen, alltäglichen Handlungen bis hin zu größeren, bewussten Entscheidungen. Lasst uns gemeinsam lernen, wie wir durch klimabewusstes Einkaufen unseren eigenen ökologischen Fußabdruck verringern können. -
Wie kann ich klimabewusst einkaufen?
Herzlich Willkommen,
in der Eröffnungsfolge unseres Podcasts entführen wir euch auf eine Reise zum Hof Steding, wo unser Gastgeber Niko, mit Elke und Julia, zwei passionierten Bäuerinnen, in die Welt des klimabewussten Einkaufens eintaucht. Die beiden Landwirtinnen teilen ihre Einsichten und Erfahrungen darüber, wie wir durch bewusste Entscheidungen beim Einkaufen einen positiven Beitrag zum Schutz unseres Planeten leisten können.
Doch damit nicht genug. Dr. Nina Wolff von Slowfood Deutschland beleuchtet die Bedeutung und den Einfluss unserer Ernährungsgewohnheiten auf die Umwelt und gibt Einblicke in die Slowfood-Bewegung, die sich für eine nachhaltige und faire Lebensmittelproduktion einsetzt.
Unser Podcast bietet neben informativen Gesprächen auch praktische Tipps und Anleitungen, die dir dabei helfen werden, klimabewusst einzukaufen. Von einfachen, alltäglichen Handlungen bis hin zu größeren, bewussten Entscheidungen. Lasst uns gemeinsam lernen, wie wir durch klimabewusstes Einkaufen unseren eigenen ökologischen Fußabdruck verringern können.
Instagram: mitten_draussen
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