Mose Podcast

Juliette Jaillet

Bienvenue sur Mose ! Chaque semaine un mosien a 15 min pour raconter une anecdote de vie marquante où il a osé ! Pour cette première saison, nous allons faire un tour d’horizon des mosiens pour leur demander ce qu'oser leur a apporté ! Je préfère vous avertir, une révolution est en route, Mose se diffuse et la mosinerie est très contagieuse ! Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

  1. MOSE#39 - Le chaos créateur avec Jules

    05/10/2025

    MOSE#39 - Le chaos créateur avec Jules

    Enfant on essaye tous d’imaginer à quoi va ressembler notre futur ? Quelle va être notre vie ? On essaye de répondre à cette fameuse question ; qu’est-ce que tu voudras faire quand tu seras grand ? .. Jules, l’invité de cet épisode rêvait d'être un grand explorateur ou archéologue de renom afin d’explorer le monde, des pyramides d’Egyptes aux temples anciens du fond de la jungle. A 8 ans, il avait même lancé un projet de musée pour exposer ses premières trouvailles composées d’objets militaires et de quelques fossiles dans la cave de ses parents. D’un naturel créatif et débrouillard, Jules à toujours eu l’envie de créer sans être limité mais lorsqu’il a fallu choisir un cursus universitaire, on l’a encouragé à emprunter une voie plus raisonnable, le marketing. Ce choix va être une première coupure avec sa créativité et bien qu’il s’oriente par la suite vers un post en chef de projet design dans une grosse agence publicité, il le sent bien, il lui manque quelque chose. Lui qui a tout fait comme il fallait : de bonnes études, décrocher un CDI, réussir à négocier des responsabilités. Il réussit à se conformer à cette vie jusqu’au jour où assis devant son ordi en train de détourer un camembert sur photoshop, sa vie ne fait plus sens. Le petit Jules aventurier lui crie “c’était pas ça qu’on avait prévu ! Lève-toi  de cette chaise et par explorer le monde”... Aujourd’hui, on va découvrir s'il a écouté cette petite voix et vers où ça l’a amené. Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

    30 min
  2. MOSE#38 - [EPISODE LIVE] - Transformer la violence avec Vittoria, de l'Association Bondir.e

    05/03/2025

    MOSE#38 - [EPISODE LIVE] - Transformer la violence avec Vittoria, de l'Association Bondir.e

    Bonsoir et bienvenue dans ce nouvel épisode, ce soir nous allons découvrir l’univers de Vittoria. Un univers rempli de meringue, de sucre glace, de génoise et de pâte feuilletée, vous l’aurez peut-être deviné, mon invité est cheffe pâtissière. Il faut dire que Vittoria a grandi dans une famille où la gourmandise est loin d’être un vilain défaut. En effet, le grand-père Nardone, débarqué de son Italie natale, a décidé de s’implanter à Lyon pour y ouvrir un glacier artisanal, qui, encore de nos jours, ravit les papilles des passants.  Mais revenons à notre protagoniste, si Vittoria ne s’imaginait pas pâtissière étant jeune, il aura suffit d’une seule rencontre avec ce métier, lors d’une démonstration commerciale par un chef, pour faire éclore en elle ce goût du partage et de la générosité que l’on retrouve dans les desserts.  Elle se réoriente et après avoir étudié 3 ans dans la réputée école Ferrandie, elle se lance dans le grand bain. Rapidement, elle découvre que l’atmosphère qui règne en cuisine est  très différente de ce qu’elle s'était imaginée. Moquerie, misogynie, humiliation et violence, sous l’image rondouillarde et rassurante des chefs se cache une réalité professionnelle sombre et désenchantée. Vaillante, elle persévère mais commence à ressentir des séquelles physiques dues au stress chronique qu’elle subit, jusqu’à la fois de trop, où quelques mois après être entrée dans un établissement réputé, les agissements de son supérieur déclenchent un ras le bol général.. Vittoria décide de libérer la parole et rejoint l’association Bondir.e qui dénonce les violences dans le secteur de la restauration. Ce soir, nous allons essayer de comprendre d’où vient la violence et comment la prévenir. A travers son histoire Vittoria va nous partager comment elle a réussi à transformer la violence qui l'entoure et surtout comment elle s’est transformée pour le pas reproduire ce qu'elle a subi. Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

    31 min
  3. MOSE#35 - [EPISODE LIVE] - Faire de la douleur une force avec Carla, fondatrice d'ENYO

    04/06/2025

    MOSE#35 - [EPISODE LIVE] - Faire de la douleur une force avec Carla, fondatrice d'ENYO

    Bienvenue dans ce nouvel épisode, ce soir j’ai le plaisir d’accueillir Carla dont l’histoire commence en 1998 dans une famille franco-libanaise. Carla est une petite fille rêveuse à la créativité débordante, il paraîtrait même qu’elle confectionnait déjà à l’époque les robes de sa Barbie préférée. Sa curiosité pour l’univers qui l’entoure et les nombreuses sorties culturelles avec sa maman vont affiner son goût pour l'esthétisme et le dessin. Il faut attendre l’adolescence pour que cette passion prenne une place centrale, ce qui l'amènera à faire ses études à l’Institut de la mode à Paris, où elle y découvrira le stylisme, ce qui sera une tremplin pour lancer ENYO sa première marque éthique d’habits upcyclés. A la fin de ses études, lacée des petits jobs alimentaires, elle finit par accepter un CDI dans une agence de production, tout en gardant en parallèle ENYO, parce qu’il est hors de question d’abandonner son rêve ! Tout s’accélère, ses journées sont de plus en plus chargées, comment faire cohabiter ses deux réalités de salariés et d'entrepreneuse. Elle s’accroche et continue sans écouter les premiers signes que lui envoie son corps. Emportée dans un véritable tourbillon, elle ne le verra, ce scooter qui arrive droit sur elle, et qui viendra la percuter et l’immobiliser pendant plusieurs semaines. Carla le sait, elle va devoir reprogrammer sa vie après cet événement si elle veut retrouver sa lumière. Ce soir, on va revenir sur son parcours, sa vision du stylisme et comment elle a réussi à transformer cette douleur en une véritable force. Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

    33 min

Trailer

About

Bienvenue sur Mose ! Chaque semaine un mosien a 15 min pour raconter une anecdote de vie marquante où il a osé ! Pour cette première saison, nous allons faire un tour d’horizon des mosiens pour leur demander ce qu'oser leur a apporté ! Je préfère vous avertir, une révolution est en route, Mose se diffuse et la mosinerie est très contagieuse ! Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.