Na kmetih

Na kmetih
  • 0.0 (0)
  • SOCIETY & CULTURE
  • UPDATED BIWEEKLY

Vsako drugo nedeljo ob 5:00 zjutraj – točno takrat, ko se dan na kmetiji začne – vam prinašamo poglobljene pogovore z najuspešnejšimi slovenskimi kmeti, strokovnjaki iz agronomije in inovatorji, ki oblikujejo prihodnost slovenskega kmetijstva.

Episodes

  1. "Moraš razmišljati o dodani vrednosti." - Aleš Hvalc

    FEB 8

    "Moraš razmišljati o dodani vrednosti." - Aleš Hvalc

    V današnji epizodi podkasta Na kmetih gostimo Aleša Hvalca s kmetije Hvalc, kjer tradicija sega vse do leta 1754. Aleš ni le kmet, ampak inovator, ki slovensko jagnjetino postavlja na zemljevid premium kulinaričnih izdelkov. Govorimo o tem, zakaj se v Sloveniji s količino ne moremo kosati s svetom in zakaj je dodana vrednost edina pot za preživetje malih kmetij. Aleš razkriva, kako so z izbiro pasme Ile de France odpravili predsodke o "smrdljivi" jagnjetini in zakaj so njihovi izdelki, kot je jagnječji pršut in naravna kozmetika iz loja, prejemniki zlatih priznanj. Dotaknemo se tudi težkih tem: 👉 Bolezen modrega jezika in kje je država odpovedala.👉 Težave z zvermi (volk, medved, krokar) in zakaj zaščitne mreže niso vedno rešitev.👉 Prihodnost ovčereje v Sloveniji in zakaj mladi kmetje potrebujejo več kot le subvencije.Če vas zanima, kako razviti kmetijo v uspešno blagovno znamko in kakšni so izzivi sodobne ovčereje, te epizode ne smete zamuditi! Ne pozabite se naročiti na kanal, všečkati videa in v komentarjih deliti svoje mnenje o kmetijstvu danes! 🔔 Naroči se na podkast Na kmetih: Youtube: Naroči se tukajApple Podcasts: Poslušaj na AppleSpotify: Poslušaj na Spotify📸 Sledi nam na: InstagramFacebookTikTokLinkedIn✉️ Naroči se na e-novice: nakmetih.si --- 00:37 – Inovacije v kmetijstvu: Kako prodati izdelek za 60 €/kg? 01:45 – Strategija butičnosti: Zakaj ne moremo tekmovati s količino. 03:21 – Izbira pasme Ile de France: Rešitev za boljši okus mesa. 05:35 – Ekološko kmetovanje: Razlika med intenzivnim kmetom in "pobiralcem subvencij". 07:31 – Kdo je slovenski kupec jagnjetine in kje jo prodajajo? 08:23 – Nadzor nad celotno verigo: Od reje do lastne predelave. 08:54 – Več kot le meso: Izdelki iz loja, krzna in jagnječji pršut. 10:10 – Naravna kozmetika na kmetiji: Zakaj je živalska maščoba boljša za kožo? 11:25 – Razlika med volno in krznom pri mesnih pasmah. 13:24 – Volna kot gnojilo: Izzivi z zakonodajo in peletiranje. 15:21 – Podjetniška žila na kmetiji: Je kmetijstvo danes talent ali nuja? 17:15 – Prehod iz mesta na vas: Žena Aleša Hvalca in njena pot na kmetijo. 18:44 – Zgodovina kmetije in zakaj so se odločili za ovčerejo. 21:23 – Bolezen modrega jezika: Kritika nadzora nad tranzitom živali v Sloveniji. 23:25 – Kako kondicija živali vpliva na preživetje ob bolezni. 25:48 – Statistika pogina ovac v Sloveniji in vpliv na stalež. 26:27 – Odziv veterinarske stroke in težave s cepivi. 29:12 – Odvisnost od hrvaškega trga in konkurenca iz Romunije. 31:21 – Potencial ovčereje v hribovitem svetu, kjer govedo ne more pasti. 33:08 – Kastracija jagnjet: Razlike v zakonodaji med Slovenijo in tujino. 35:32 – Primerjava cen: Tržno jagnje proti premium produktu. 36:17 – Mikrokonfekcija mesa: Zakaj kupci ne znajo več razkosati cele živali? 38:23 – Razvoj gotovih jedi (ragu) za sodoben tempo življenja. 40:07 – Mlada generacija kupcev in vpliv svetovnih kuharskih mojstrov. 41:24 – Potreba po ciljni državni podpori za inovativne kmetije. 43:04 – Kmetje kot najcenejša komunalna služba: Ohranjanje kulturne krajine. 45:15 – Zaščita pred zvermi: Primerjava s standardi v tujini (Nemčija, Švica). 47:45 – Težave s krokarji, volkovi in medvedi: Realnost na terenu. 50:24 – Izzivi pri prijavi škode in dokazovanju napadov zveri. 55:45 – Pastirska ovčereja v tujini proti razdrobljenosti v Sloveniji. 58:28 – Pastirski psi za zaščito čred: Romantika vs. nevarnost za obiskovalce. 59:40 – Pravne luknje pri certificiranih pastirskih psih. 1:00:30 – Prihodnost ovčereje: Psihični pritisk na kmete in pomanjkanje prostega časa. 1:04:18 – Avtomatizacija v hlevih: Zakaj je ovčereja težja od govedoreje? 1:06:58 – Nasvet za mlade kmete: Veselje do dela in ekonomska vzdržnost. 1:08:47 – Kje lahko kupite izdelke kmetije Hvalc? --- Produkcija: Warehouse CollectiveVoditelj: Gašper BergantKontakt: podkast.nakmetih@gmail.com

    1h 10m
  2. "Evropa nima denarja" - Mojmir Mrak

    JAN 25

    "Evropa nima denarja" - Mojmir Mrak

    Ali se bruseljska pipica za kmete zapira? 🚜🇪🇺 V tokratni epizodi podkasta Na kmetih se Gašper Bergant pogovarja s prof. dr. Mojmirjem Mrakom, enim največjih slovenskih strokovnjakov za mednarodne finance in proračun EU. Pogovor teče o vsem, kar kmetje slišijo, a redkokdo zares razume: od Večletnega finančnega okvira do geopolitičnih premikov, ki bodo določili usodo subvencij po letu 2028. V epizodi boste slišali: Varnost pred hrano: Zakaj se evropski denar seli v obrambo in odplačevanje COVID dolgov?Nacionalni boji za denar: Kako bo nov sistem razdeljevanja denarja prisilil slovenska ministrstva v medsebojni boj za sredstva?Geopolitični paradoks: Zakaj EU sili kmete v zeleni prehod, hkrati pa odpira vrata uvozu iz držav, ki pravil ne poznajo?Konkurenčnost: Kje so niše, v katerih slovenski kmet lahko premaga evropske ravninske velesile?Davčna kritika: Zakaj so trenutni davčni ukrepi in "štempljanje" le ovira za razvoj kmetijstva?Dr. Mrak zaključi s sporočilom o pomenu prehranske samooskrbe kot ključnem stebru nacionalne varnosti, ki ga ne smemo prepustiti zgolj bruseljski birokraciji. Ne pozabite se naročiti na kanal, všečkati videa in v komentarjih deliti svoje mnenje o kmetijstvu danes! 🔔 Naroči se na podkast Na kmetih:- na Youtubu: https://www.youtube.com/@nakmetihpodkast- na Apple Podcasts: https://podcasts.apple.com/us/podcast/na-kmetih/id1867174651- na Spotifyju: https://open.spotify.com/show/0n57Ct8mR4AdtOPAil1K9P?si=7414m3RWQqmCX6GZSIs3wA 📸 Sledi nam na:- Instagramu: https://www.instagram.com/nakmetih/- Facebooku: https://www.facebook.com/nakmetih/- TikToku: https://www.tiktok.com/@nakmetih- LinkedInu: https://www.linkedin.com/company/na-kmetih/ ✉️ Naroči se na e-novice: https://nakmetih.si/ -- Produkcija: Warehouse Collective https://warehousecollective.si/ Voditelj: Gašper Berganthttps://www.gasperbergant.si Kontakt: podkast.nakmetih@gmail.com -- Poglavja: 00:00 - Uvod: Se subvencijam v Bruslju izteka čas?00:30 - Je kmetijstvo sploh možno brez denarja EU?03:15 - Zgodovina: Od carin do dohodkovne politike.05:51 - Kam pelje EU kmetijska politika na dolgi rok?09:07 - Počasno odločanje EU proti Trumpu in Kitajski.12:20 - Večletni finančni okvir: Kako se deli denar za 7 let?15:00 - Proračun 2028–2034: Zakaj bo denarja manj?18:16 - Obramba vs. Kmetijstvo: Nova evropska prioriteta.22:52 - Revolucija v proračunu: Države bodo same delile denar.26:15 - Slovensko črpanje: Uspešni ali le gradimo ceste?31:13 - Je majhnost Slovenije prednost ali ovira pri pogajanjih?35:28 - Kako naj se kmet pripravi na nove pogoje?39:52 - Konkurenčnost slovenske kmetije v primerjavi z Madžarsko in Nizozemsko.41:25 - Kritika vladne davčne politike in "štempljanja".46:08 - Trgovski sporazumi: Mercosur, Ukrajina in varnost surovin.50:50 - Paradox zelenega prehoda in globalne realnosti.56:10 - Kriza vodenja v Evropi in vzpon skrajne desnice.1:01:12 - Prioritete slovenske kmetijske politike za naslednje desetletje.1:03:05 - Iskren nasvet slovenskemu kmetu: Hrana kot strateška varnost.

    1h 9m
  3. "Kmet mora biti podjetnik" - Matic Vizjak, Čili Frik

    JAN 11

    "Kmet mora biti podjetnik" - Matic Vizjak, Čili Frik

    V prvi epizodi novega podkasta Na kmetih se Gašper Bergant pogovarja z Maticem Vizjakom, vizionarjem, ki stoji za blagovno znamko Čili Frik. Matic ni običajen kmet – je podjetnik, ki je slovenski čili in pekoče vino ponesel od domačega Šmarja vse do Washingtona in Japonske. To ni pogovor o traktorjih in subvencijah (no, vsaj ne o tistih, ki bi jih Matic dejansko dobil). Je surov in iskren vpogled v ozadje kmetijskega posla, kjer uspeh ne pride čez noč, ampak skozi tisoč neuspelih poskusov, birokratske ovire in začetke z borimi 240 evri v žepu. 🌶️ Čili Frik izdelki: https://cilifrik.com/📸 Čili Frik na Instagramu: https://www.instagram.com/cilifrik/🧑‍🌾 Matic Vizjak: https://www.instagram.com/maticvizjak/ Ne pozabite se naročiti na kanal, všečkati videa in v komentarjih deliti svoje mnenje o kmetijstvu danes! 🔔 Naroči se na podkast Na kmetih:- na Youtubu: https://www.youtube.com/@nakmetihpodkast- na Apple Podcasts: https://podcasts.apple.com/us/podcast/na-kmetih/id1867174651- na Spotifyju: https://open.spotify.com/show/vaš-id 📸 Sledi nam na:- Instagramu: https://www.instagram.com/nakmetih/- Facebooku: https://www.facebook.com/nakmetih/- TikToku: https://www.tiktok.com/@nakmetih- LinkedInu: https://www.linkedin.com/company/na-kmetih/ ✉️ Naroči se na e-novice: https://nakmetih.si/ Časovni zaznamki:00:00 – Uvod: Zakaj nov podkast o kmetijstvu?01:15 – Razlika med modernimi kmeti in "staro gardo"03:51 – Dirty Sharon: Zmaga na tekmovanju v Ameriki in realnost nagrad08:56 – Čili Frik vizitka: Zakaj so omake najboljša reklama10:28 – Začetki z 240 evri in pomen družinske podpore12:09 – Boj z birokracijo: Zakaj inovativni kmetje ne dobijo subvencij16:43 – Iskreno o neuspehih: Tisočkrat sem hotel obupati19:00 – Covid kriza in propadla pogodba v Clevelandu21:16 – Poslovna potovanja: Od sejmov do prostega časa22:28 – Zakaj kmet ne sme delati 24/7 in pomen športa25:03 – Bonitetna ocena 10/10 in slovenska nevoščljivost28:13 – Ameriški mindset: Zakaj tam cenijo tiste, ki večkrat padejo31:30 – Kmet je podjetnik: Od strategije do likvidnosti35:20 – Arnold Schwarzenegger kot vzornik za pot v svet38:30 – Podjetništvo ni za vsakogar: Potrebna je "trčenost"40:02 – Vstop na tuje trge: Pripravite se na visoke stroške44:56 – Washington: Medijska podoba bogastva vs. realno stanje47:38 – Razlike v poslovanju: Amerika vs. Japonska50:33 – Maticov "krut" nasvet mladim v trenutni politični situaciji54:40 – Zakaj slovenska podjetja selijo proizvodnjo v tujino56:39 – Trendi v kmetijstvu: Od pivo manije do čilija1:00:00 – Vpliv okolja: Razlika v mindsetu (Ljubljana vs. podeželje)1:04:12 – Pekoč nasvet za konec: Kako preživeti poraze1:08:00 – Pomen mentorstva in kje najdete Čili Frika1:10:20 – Zaključek Produkcija: Warehouse Collectivehttps://www.warehousecollective.si Voditelj: Gašper Berganthttps://www.gasperbergant.si Kontakt: podkast.nakmetih@gmail.com

    1h 10m

  4. JAN 7

    Spoznajte slovensko podeželje: napovednik podkasta Na kmetih

    Ste se kdaj vprašali, kaj se v resnici dogaja na slovenskih kmetijah? Voditelj Gašper Bergant vas popelje v svet kmetijstva na čisto nov, sproščen in zanimiv način. Pozabite na stereotipe: v našem podkastu gostimo ljudi, ki s kmetijstvom živijo in dihajo, od inovativnih mladih prevzemnikov do strokovnjakov, ki razumejo širšo sliko. Pridružite se nam vsaka dva tedna, ko bomo ob nedeljah zjutraj objavljali nove epizode. Skupaj bomo raziskovali izzive, uspehe in prihodnost slovenskega podeželja. Ne pozabite se naročiti na naš kanal, všečkati videa in deliti svojih misli v komentarjih! Se vidimo Na kmetih! 🔔 Naroči se na podkast Na kmetih: https://www.youtube.com/@nakmetihpodkast 📸 Sledi nam na:- Instagramu: https://www.instagram.com/nakmetih/- Facebooku: https://www.facebook.com/nakmetih- TikToku: https://www.tiktok.com/@nakmetih- LinkedInu: https://www.linkedin.com/company/na-kmetih/- Spotify: - Apple Podcasts: Naroči se na e-novice za ekskluzivne vsebine: https://nakmetih.si/ Produkcija: Warehouse Collectivehttps://www.warehousecollective.sihttps://www.youtube.com/@warehousecollective9562 Voditelj:Gašper Bergant https://www.gasperbergant.sihttps://www.instagram.com/gasper.bergant/ Kontakt za medije in oglaševalce:podkast.nakmetih@gmail.com

    2 min

Trailer

About

Vsako drugo nedeljo ob 5:00 zjutraj – točno takrat, ko se dan na kmetiji začne – vam prinašamo poglobljene pogovore z najuspešnejšimi slovenskimi kmeti, strokovnjaki iz agronomije in inovatorji, ki oblikujejo prihodnost slovenskega kmetijstva.

Information

  • Creator
    Na kmetih
  • Years Active
    2K
  • Episodes
    4
  • Rating
    Clean
  • Copyright
    © Na kmetih
  • Show Website
    Na kmetih

You Might Also Like