Negócio de Confeitaria

Eloisa Cola

Neste PodCast apresentado pela Eloisa Cola e Ariel Silveira, especialistas em gastronomia e negócios, eles ensinam do básico ao avançado como ter sucesso na Confeitaria.

  1. #19 NÃO OLHE SÓ PARA A CONCORRÊNCIA | Podcast Negócio de Confeitaria

    06/13/2022

    #19 NÃO OLHE SÓ PARA A CONCORRÊNCIA | Podcast Negócio de Confeitaria

    Se você faz algo bem feito, não tem como evitar outras pessoas te copiando. Só não pense que esses concorrentes são inimigos! A gente sabe que trabalhar com criatividade pode ser difícil. Se inspirar em bons profissionais, na verdade, é algo bom de se fazer. Não ficamos presos às tendências, conseguimos aprender as técnicas e ter ótimas referências para criar uma identidade única. É sobre esses conceitos de imagem da marca que iremos falar neste podcast! Alguém já copiou algo que fez? O quê? Comente aqui! Beijão da Elô! Inscreva-se no canal do Youtube e acompanhe tudo o que acontece em nossa cozinha. • Inscreva-se no canal: http://bit.ly/eloisacola • Conheça nossos treinamentos e cursos: https://eloisacola.com.br/links/ ________________________________________________________ Acompanhe a gente nas redes sociais! No Instagram: http://instagram.com/eloisa.cola No Facebook: https://www.facebook.com/eloisa.cola ----------------------------------------­­-------------------------- • Contato • contato@eloisacola.com.br ----------------------------------------­­­­­­­­---------------------------- Direção, Edição e Produção: Pedro Trevisan Diagramação e Design: Rafaella Brizotti Roteiro: Celinne Nishimura ____________________________________

    13 min
  2. #18 PESADELO NA COZINHA! NÃO FAÇA ISSO COM AS SUAS RECEITAS | Podcast Negócio de Confeitaria

    05/30/2022

    #18 PESADELO NA COZINHA! NÃO FAÇA ISSO COM AS SUAS RECEITAS | Podcast Negócio de Confeitaria

    Mulher, se eu te dissesse tudo que já… bem tipo pesadelo na cozinha mesmo.  Vou contar um pouco para vocês sobre coisas que NÃO devemos fazer com as receitas.    Algumas dessas dicas são práticas importantes que ensino de Higiene e Manipulação de Alimentos. Até podem parecer regras bobas, mas nenhuma cozinha profissional sobrevive sem atenção nesses detalhes.  Outras dicas são recomendações que evitam diversos problemas.  Sempre falo para as minhas alunas sobre ser transparente com os clientes.   Já vi gente passar mal comendo brigadeiro porque a pessoa era alérgica à glúten e quem fez o doce colocou farinha de trigo para fazer a receita render.   Se você não quer cometer erros assim, bora ouvir o podcast de hoje! • Inscreva-se no canal do YouTube: http://bit.ly/eloisacola • Conheça nossos treinamentos e cursos: https://eloisacola.com.br/links/ ________________________________________________________ • Acompanhe a gente nas redes sociais! No Instagram: http://instagram.com/eloisa.cola No Facebook: https://www.facebook.com/eloisa.cola ----------------------------------------­­-------------------------- • Contato • contato@eloisacola.com.br ----------------------------------------­­­­­­­­---------------------------- Direção, Edição e Produção: Pedro Trevisan Diagramação e Design: Rafaella Brizotti Roteiro: Celinne Nishimura ____________________________________

    20 min
  3. #17 PERDENDO DINHEIRO NO INSTAGRAM | Podcast Negócio de Confeitaria

    05/23/2022

    #17 PERDENDO DINHEIRO NO INSTAGRAM | Podcast Negócio de Confeitaria

    As informações mais relevantes em desenvolvimento pessoal e visão empreendedora estão no Podcast Negócio de Confeitaria com a Chef Pâtissier Eloisa Cola e Ariel Silveira, CEO da A Loja de Confeitaria. Aqui falamos de liderança, planejamento, relacionamento com o cliente e vendas. Sempre bem acompanhados de empresários e profissionais com histórias inspiradoras do mundo dos negócios. • Inscreva-se no canal do YouTube: http://bit.ly/eloisacola • Conheça nossos treinamentos e cursos: https://eloisacola.com.br/links/ ________________________________________________________ • Acompanhe a gente nas redes sociais! No Instagram: http://instagram.com/eloisa.cola No Facebook: https://www.facebook.com/eloisa.cola ----------------------------------------­­-------------------------- • Contato • contato@eloisacola.com.br ----------------------------------------­­­­­­­­---------------------------- Direção, Edição e Produção: Pedro Trevisan Diagramação e Design: Rafaella Brizotti Roteiro: Celinne Nishimura ____________________________________

    24 min
  4. #16 - NADA SAI DE GRAÇA | APROVEITAR DATAS COMEMORATIVAS | Podcast Negócio de Confeitaria #16

    02/14/2022

    #16 - NADA SAI DE GRAÇA | APROVEITAR DATAS COMEMORATIVAS | Podcast Negócio de Confeitaria #16

    As informações mais relevantes em desenvolvimento pessoal e visão empreendedora estão no Podcast Negócio de Confeitaria com a Chef Pâtissier Eloisa Cola e Ariel Silveira, CEO da A Loja de Confeitaria. Aqui falamos de liderança, planejamento, relacionamento com o cliente e vendas. Sempre bem acompanhados de empresários e profissionais com histórias inspiradoras do mundo dos negócios. • Inscreva-se no canal do YouTube: http://bit.ly/eloisacola • Conheça nossos treinamentos e cursos: https://eloisacola.com.br/links/ ________________________________________________________ • Acompanhe a gente nas redes sociais! No Instagram: http://instagram.com/eloisa.cola No Facebook: https://www.facebook.com/eloisa.cola ----------------------------------------­­-------------------------- • Contato • contato@eloisacola.com.br ----------------------------------------­­­­­­­­---------------------------- Direção, Edição e Produção: Pedro Trevisan Diagramação e Design: Tamires Monteiro Roteiro: Celinne Nishimura ____________________________________

    29 min
  5. #15 - LUCRE MUITO COM A PRECIFICAÇÃO CORRETA | Podcast Negócio de Confeitaria

    02/07/2022

    #15 - LUCRE MUITO COM A PRECIFICAÇÃO CORRETA | Podcast Negócio de Confeitaria

    As informações mais relevantes em desenvolvimento pessoal e visão empreendedora estão no Podcast Negócio de Confeitaria com a Chef Pâtissier Eloisa Cola e Ariel Silveira, CEO da A Loja de Confeitaria. Aqui falamos de liderança, planejamento, relacionamento com o cliente e vendas. Sempre bem acompanhados de empresários e profissionais com histórias inspiradoras do mundo dos negócios. • Inscreva-se no canal do YouTube: http://bit.ly/eloisacola • Conheça nossos treinamentos e cursos: https://eloisacola.com.br/links/ ________________________________________________________ • Acompanhe a gente nas redes sociais! No Instagram: http://instagram.com/eloisa.cola No Facebook: https://www.facebook.com/eloisa.cola ----------------------------------------­­-------------------------- • Contato • contato@eloisacola.com.br ----------------------------------------­­­­­­­­---------------------------- Direção, Edição e Produção: Pedro Trevisan Diagramação e Design: Tamires Monteiro Roteiro: Celinne Nishimura ____________________________________

    14 min
  6. #14 - COMEÇANDO DO ZERO NA CONFEITARIA | Podcast Negócio de Confeitaria

    01/31/2022

    #14 - COMEÇANDO DO ZERO NA CONFEITARIA | Podcast Negócio de Confeitaria

    As informações mais relevantes em desenvolvimento pessoal e visão empreendedora estão no Podcast Negócio de Confeitaria com a Chef Pâtissier Eloisa Cola e Ariel Silveira, CEO da A Loja de Confeitaria. Aqui falamos de liderança, planejamento, relacionamento com o cliente e vendas. Sempre bem acompanhados de empresários e profissionais com histórias inspiradoras do mundo dos negócios. • Inscreva-se no canal do YouTube: http://bit.ly/eloisacola • Conheça nossos treinamentos e cursos: https://eloisacola.com.br/links/ ________________________________________________________ • Acompanhe a gente nas redes sociais! No Instagram: http://instagram.com/eloisa.cola No Facebook: https://www.facebook.com/eloisa.cola ----------------------------------------­­-------------------------- • Contato • contato@eloisacola.com.br ----------------------------------------­­­­­­­­---------------------------- Direção, Edição e Produção: Pedro Trevisan Diagramação e Design: Tamires Monteiro Roteiro: Celinne Nishimura ____________________________________

    25 min
  7. #13 Vale a pena ter iFood como sócio? | Podcast Negócio de Confeitaria

    01/24/2022

    #13 Vale a pena ter iFood como sócio? | Podcast Negócio de Confeitaria

    O iFood é o aplicativo de entrega mais usado, ou seja, sua confeitaria ficará disponível onde as pessoas já se acostumaram a pedir comida.  A plataforma promete facilitar a vida dos parceiros com sistema gerenciador de pedidos, descontos em produtos ou serviços, divulgação do próprio aplicativo que aumenta a visibilidade e as vendas.  Estar no iFood traz uma certa percepção de marca, dá sensação de empresa séria e confiável. Assim como os sistemas de gerenciamento e entrega delivery podem ajudar muito. Entretanto, há algumas ressalvas sobre o app que precisamos mostrar. Vale a pena ter como sócio o iFood? Descubra aqui no podcast especial sobre o assunto.   Beijão da Elô   Acompanhe tudo o que acontece em nossa cozinha.   • Inscreva-se no canal do Youtube: http://bit.ly/eloisacola  • Conheça nossos treinamentos e cursos: https://eloisacola.com.br/links/ ________________________________________________________   • Acompanhe a gente nas redes sociais!  No Instagram: http://instagram.com/eloisa.colaNo Facebook: https://www.facebook.com/eloisa.cola ----------------------------------------­­--------------------------  • Contato • contato@eloisacola.com.br  ----------------------------------------­­­­­­­­----------------------------  Direção, Edição e  Produção: Pedro Trevisan  Diagramação e Design: Tamires Monteiro  Roteiro: Celinne Nishimura  ____________________________________

    26 min
  8. #12 GANHE DINHEIRO SEM APARECER NO INSTAGRAM com Gabriela Garcia | Podcast Negócio de Confeitaria

    01/17/2022

    #12 GANHE DINHEIRO SEM APARECER NO INSTAGRAM com Gabriela Garcia | Podcast Negócio de Confeitaria

    Já tentou vender pelo Instagram? Medo de aparecer? Não sabe como gerar engajamento, como conquistar os clientes pela rede social? Então precisa ouvir o podcast de hoje!   Com a primeiríssima convidada do Podcast Negócio da Confeitaria: Gabriela Garcia, pós-graduada e multi-empresária na área de Estética, com quatro empresas de sucesso e mais de 20 mil alunas.   Uma verdadeira especialista no Instagram que consegue aumentar suas vendas apenas com conteúdo, sem encher o feed com fotos dos produtos ou fotos de resultado dos procedimentos estéticos. Sem precisar de promoções, sorteios ou descontos.   Nós mostraremos o caminho das pedras, um guia para iniciantes que desejam vender todos os dias, mesmo sem aparecer. Vença a vergonha, a insegurança e o medo de postar conteúdo depois dessa conversa.   Iremos contar um pouco da nossa história para te dizer o que é essencial fazer no início. Ainda falaremos sobre o que realmente não funciona, o que está atrapalhando o seu negócio. Assim ficará fácil acertar, bombar na rede social, conseguir mais seguidores e aumentar a sua clientela.   Amamos gravar podcasts, sempre rende muita coisa boa.  E queremos que você participe! Sobre o que iremos falar no próximo episódio?  Quem poderíamos chamar?  Beijão da Elô   Inscreva-se no canal e acompanhe tudo o que acontece em nossa cozinha.   • Inscreva-se no canal: http://bit.ly/eloisacola  • Conheça nossos treinamentos e cursos: https://eloisacola.com.br/links/ ________________________________________________________   • Acompanhe a gente nas redes sociais!  No Instagram: http://instagram.com/eloisa.cola No Facebook: https://www.facebook.com/eloisa.cola ----------------------------------------­­--------------------------  • Contato • contato@eloisacola.com.br  ----------------------------------------­­­­­­­­----------------------------  Direção, Edição e  Produção: Pedro Trevisan  Diagramação e Design: Tamires Monteiro  Roteiro: Celinne Nishimura  ____________________________________

    47 min
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Neste PodCast apresentado pela Eloisa Cola e Ariel Silveira, especialistas em gastronomia e negócios, eles ensinam do básico ao avançado como ter sucesso na Confeitaria.

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  • Creator
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    2020 - 2022
  • Episodes
    19
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    © Eloisa Cola
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