Người bán bánh mì cần biết 2 điều này để giữ an toàn thực phẩm

Bánh mì Việt Nam, món ăn đường phố nổi tiếng, chứa nhiều nguyên liệu dễ sinh vi khuẩn nếu không bảo quản đúng cách. Người kinh doanh cần tuân thủ các nguyên tắc an toàn thực phẩm để bảo vệ sức khỏe khách hàng và giữ uy tín cho thương hiệu.