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Andrea Otero Quintanar
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Nutrición- Salud- Bienestar

  1. 10/10/2023

    #20: Preguntas aleatorias a la nutrióloga

    Para retomar los episodios de NUTRICAST después de unos meses decidí hacerles un episodio con algunas preguntas aleatorias entre nutrición, hábitos y algunas preguntas personales. En esta ocasión cuento con una invitada espacial RENATA QUINTANAR quien es periodista ayudándome co la dinámica de preguntas. ¡Espero lo disfruten!

    24 min

  2. 04/12/2022

    #19: Fibra: ¿por qué es importante tenerla en nuestra dieta?

    ¿Qué es la fibra? ¿Cuál es su importancia en nuestro organismo? ¿Cuánta fibra debemos comer? Todas estas preguntas las resolvemos en este episodio, en el que también abordamos la importancia de esta en la dieta y cuál es su relación con nuestro sistema inmunológico.

    13 min

  3. 09/28/2021

    #18: Actividad Física, Ejercicio y Deporte

    Las estadísticas de inactividad física en México son altísimas. ¿Podríamos cambiar estas estadísticas? ¿Cómo empezar a hacer ejercicio? ¿Qué pasa con las lesiones? En el episodio de hoy hablamos sobre el ejercicio y la actividad física, sus beneficios y cuánto deberíamos estar haciendo de cada uno de estos conceptos.

    18 min

  4. 04/30/2021

    #17: Alimentos Fermentados, Digestión y Microbiota

    ¿Alguna vez has escuchado hablar de los alimentos fermentados? En este capítulo hablamos sobre los detalles de estos alimentos ¿qué son? ¿cuáles son? ¿cuáles son sus beneficios? y ¿dónde podemos conseguirlos?

    13 min

  5. 02/23/2021

    #16: English Episode: What Are We Eating?

    In this episode, we talk about real food, procesed food, nutritional labels, local shopping and how all of these factors impact on our health.

    18 min
  6. #15: ¿Cómo sobrevivir a las fiestas de diciembre?

    12/03/2020

    #15: ¿Cómo sobrevivir a las fiestas de diciembre?

    El capítulo #15 es el primer capítulo de la segunda temporada de mi podcast. En este capítulo se dan algunas recomendaciones para poder disfrutar nuestras fiestas decembrinas sin tener que preocuparnos de perder la dieta, subir algunos kilos y tips para mantenerse saludable en estas fechas.

    8 min

  7. 10/18/2020

    #14: Hablemos de los lácteos

    Los lácteos han sido muy controversiales, más en los últimos años ¿buenos o malos? aquí desglosamos todo el tema de los lácteos y los puntos importantes que tenemos que tener en cuenta al elegir un lácteo.

    11 min

  8. 09/06/2020

    #13: Veganismo/Vegetarianismo

    Todo lo que necesitas saber de nutrición si quieres empezar a ser vegano o vegetariano.

    12 min
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