一千零一页

因为是芜湖人，偶然找过来听了一集芜湖。女儿出生在密歇根湖、休伦湖和苏必利尔湖三面环抱的密歇根州，所以小名叫湖湖，私下里把芜湖和五大湖等量齐观。现在生活的迈阿密，紧邻大沼泽国家公园，也可附会为芜湖的意思。芜湖的美食确实被低估了，芜湖的小笼包比扬州的要好（是我海外长大的女儿的最爱），芜湖的盐水鸭比南京的要好，芜湖的江鱼极好——我有幸赶上了禁捕之前的年代。小时候最爱的零食是菱角、莲蓬，以及儒林街上老太太挎着篮子叫卖的熟藕和陶塘边紫铜锅熬的藕稀饭，此外还有酒酿元宵、凉粉刨粉炒粉、豆腐脑、五香螺狮、甄子糕、蜜层糕、梅花糕、油炸豆腐、腰子饼、油炸锅巴、五香蚕豆、瓜子花生、五香居的酱肉鹌鹑、弋江桥南酱坊的各色榨菜、过年时的年货炒米糖花生酥、清真寺的绿豆糕，根本说不完。麻辣烫和渣肉蒸饭那是后来的事情了。