Patrick Catapano

Patrick Catapano
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  • FOOD

Eu sou Patrick Catapano, Italiano, crescido e criado no Brasil até os 15 anos de idade, vivendo entre Brasil e Itália desde então, amo a VIDA, comida, gente bonita, natureza, estudo a minha relação com a comida e a sociedade, quando criança me apeguei a comida por ansiedade, cresci e me tornei profissional de gastronomia, surtei, cai em depressão pra entender que é melhor viver do que se apegar, pra não alongar, ouve aí que você vai entender, valeu, beijo, TE AMO. ❤️🙏🇧🇷🇮🇹

Episodes

  1. Queijo, amor, amizade, maturação, maturidade.

    09/09/2020

    Queijo, amor, amizade, maturação, maturidade.

    Nesse bate papo delicioso com Fernando Oliveira da A queijaria, falamos de queijo, consciência, negócio e como economizar na compra de queijo bom, maturando ou fazendo parceria com pequenos produtores de queijo.

    1h 14m
  2. Mario Tacconi, sabedoria, humanidade, pizza e muito amor.

    08/13/2020

    Mario Tacconi, sabedoria, humanidade, pizza e muito amor.

    Mario Tacconi um ícone da pizza no Brasil, conta sua história de evolução e nos emociona com tanta experiência e simplicidade. Viva a pizza. ❤️🍕

    56 min
  3. Pizza com vinho combina?

    07/24/2020

    Pizza com vinho combina?

    Conversei com Rodrigo Pimenta sommelier e gerente geral da Pizzaria Marinara uma das consultorias de sucesso que já dei.

    1h 1m
  4. Amizade, Farinha nacional e consumo local.

    07/13/2020

    Amizade, Farinha nacional e consumo local.

    Eu e Federico somos grandes amigos, trocamos muitas ideias e nesse podcast falamos sobre o amor pela comida, família e consumo que conecta pessoas, que expressa vida e consciência.

    57 min
  5. Empreender com propósito com Henrique Cavazotti

    07/01/2020

    Empreender com propósito com Henrique Cavazotti

    Os tempos estão mudando, a evolução é contínua, a vida é evolução, e esses novos tempos pedem propósito em tudo o que se for empreender, mesmo uma atitude do dia a dia, cozinhar, conversar, ajudar, com o propósito de amar, auxiliar e conectar, e abrir um comércio não é diferente, se tiver que fazer faz com dedicação, isso te levará ao sucesso, conecte-se.

    1h 7m
  6. Bate papo com Pedro Pernambuco maestro pizzaiolo da Scuola Italiana Pizzaioli

    06/26/2020

    Bate papo com Pedro Pernambuco maestro pizzaiolo da Scuola Italiana Pizzaioli

    Neste episódio batemos um papo com Pedro, querido amigo que acaba de abrir uma página deliciosa no YouTube, Bora fazer pizza, segue la, apaixonante. Ouve aí o podcast e já marcamos outro com mais dicas especiais do Pedro.

    1h 4m
  7. Ervas, especiarias e temperos na cozinha.

    06/11/2020

    Ervas, especiarias e temperos na cozinha.

    Bate papo sobre o uso de ervas, especiarias, temperos inusitados no preparo de comidas deliciosas, experimente, ouse, aprenda e descubra novos caminhos para se divertir e se surpreender, alimentando e nutrindo seu corpo, sua mente e seu espírito. 🙏

    43 min

  8. 05/29/2020

    Pizza Napolitana com André Guidon.

    Bate papo com meu amigo André Guidon, sobre essa delícia que é a pizza napolitana, desvendando mitos, tirando dúvidas e ampliando conhecimento, divirta-se, alegre-se e faça pizza boa.

    37 min

  9. TRAILER

    Patrick Catapano (Trailer)

    Patrick Catapano

    1 min

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About

Eu sou Patrick Catapano, Italiano, crescido e criado no Brasil até os 15 anos de idade, vivendo entre Brasil e Itália desde então, amo a VIDA, comida, gente bonita, natureza, estudo a minha relação com a comida e a sociedade, quando criança me apeguei a comida por ansiedade, cresci e me tornei profissional de gastronomia, surtei, cai em depressão pra entender que é melhor viver do que se apegar, pra não alongar, ouve aí que você vai entender, valeu, beijo, TE AMO. ❤️🙏🇧🇷🇮🇹

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  • Creator
    Patrick Catapano
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    9
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    © Patrick Catapano