Paysans / Paysannes

Clémentine Buisson

Paysans / Paysannes, le podcast qui va à la rencontre de celles et ceux qui prennent soin du vivant, à leur façon ! Je m'appelle Clémentine Buisson et pendant plusieurs semaines, j'ai parcouru une partie de la France pour faire du "wwoofing", c'est à dire du volontariat dans des fermes. J'en ai profité pour interroger mes hôtes sur leur rapport à ce métier si particulier, leur quotidien et leurs projets. Bonne écoute ! Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Episodes

  1. Léa et Claire : maraîchères en Corrèze

    MAR 16

    Léa et Claire : maraîchères en Corrèze

    En juin, j'ai eu la chance de me rendre en Corrèze, pour faire du maraîchage cette fois. Entre les sessions paillage, et ramassage de courgettes on a beaucoup discuté avec Léa et Claire, du fait d'être queer à la campagne, de la solidarité, de ce qu'elles aiment dans leur métier, et des insectes auxiliaires. J'ai adoré voir les champs baignés de la lumière du matin, en apprendre plus sur les petits insectes qui protègent les cultures, ramasser les haricots juste après l'arrosage, et installer le stand au marché de Brive. J'espère que cette interview vous fera du bien autant qu'à moi. Et vive le bon sens paysan ! 🌱 00:00 Introduction & présentation 01:59 Le rapport au mot "paysanne" 02:57 Le maraîchage bio, c'est quoi ? 05:53 Le réseau DEPHY 07:35 Le parcours de Léa et Claire pour devenir maraîchères 10:24 Pourquoi le bio ? 13:19 Ce qu'elles préfèrent avec le métier de maraîchère 15:48 ...et ce qu'elles trouvent le plus difficile 17:37 Serre envolée...et solidarité 20:33 Organisation du travail 23:27 Leur moment préféré de la journée 23:53 A quoi ressemblent leurs journées ? 24:56 Le rapport à l'écologie 27:44 Etre queer à la campagne 32:42 Ce qui les rend fières aujourd'hui 35:56 Leurs espoirs et leurs envies pour la suite 38:02 Quels conseils pour une personne qui souhaite s'installer en maraîchage ? Crédits musique : Rok + Dudu + Puzz mama - Me laisse pas Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    42 min

About

Paysans / Paysannes, le podcast qui va à la rencontre de celles et ceux qui prennent soin du vivant, à leur façon ! Je m'appelle Clémentine Buisson et pendant plusieurs semaines, j'ai parcouru une partie de la France pour faire du "wwoofing", c'est à dire du volontariat dans des fermes. J'en ai profité pour interroger mes hôtes sur leur rapport à ce métier si particulier, leur quotidien et leurs projets. Bonne écoute ! Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.