Plantas y Alimentos funcionales

Andres Felipe Gutierrez Cortes
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  • NUTRITION
  • UPDATED WEEKLY

Soy Felipe Gutierrez, Medico especialista en farmacólogia Vegetal. En mi podcast hablaremos de infusiones, extractos, alimentos y suplementos basados en plantas medicinales. Te dare consejos en salud basados en mis 20 años de ejercicio como medico de urgencias y como asesor cientifico en farmacólogia vegetal

  1. El cacao puede prevenir el ENVEJECIMIENTO

    2D AGO

    El cacao puede prevenir el ENVEJECIMIENTO

    ¿Y si uno de los mayores placeres de la vida contuviera una clave real para frenar nuestro reloj biológico? 🤯 En este video desglosamos un fascinante estudio científico reciente que investiga cómo la teobromina, una molécula abundante en el cacao puro, está asociada con un envejecimiento celular más lento. Acompáñanos a descubrir la diferencia entre tu edad cronológica (la de tu DNI) y tu edad biológica, y cómo los científicos utilizan herramientas de última generación llamadas "relojes epigenéticos" (como GrimAge y DNAmTL) para leer las etiquetas químicas de nuestro ADN y predecir nuestra salud futura. Analizamos los datos de dos enormes cohortes en el Reino Unido (TwinsUK) y Alemania (KORA) para entender por qué la estrella del cacao deja atrás a su prima, la cafeína Gracias por ser parte de esta comunidad  Recuerda que mi canal principal es  @docfelipe  También  Únete a mi canal de whatapp  https://whatsapp.com/channel/0029VbCKRAMB4hdXlmbRk83S Sígueme en redes sociales 👉🏼 paa.ge/docfelipegutierrez Para asesorías Online : andresfconsulta@gmail.com Deja tu comentario y pregunta Suscríbete y dale a la campanita Información Legal ⚖️ La información de este PODCAST tiene como finalidad informar sobre enfermedades, plantas medicinales y suplementos, en ningún momento pretende sustituir la opinión ni valoración médica. Antes de tomar o seguir algunas de las indicaciones que doy en el vídeo debes consultar a tu médico de confianza.

    7 min
  2. Cómo hacer C**A sin tanto ESFUERZO remedios caseros para el estreñimiento

    APR 22

    Cómo hacer C**A sin tanto ESFUERZO remedios caseros para el estreñimiento

    ¿Sientes que ir al baño se ha convertido en una verdadera "negociación diplomática"?. Muchas personas viven el estreñimiento en silencio y con vergüenza, asumiendo que la pesadez, la hinchazón y el dolor son simplemente su "normalidad". En este episodio, dejamos de lado el folclore intestinal y las infusiones milagrosas para atacar el problema real. Acompáñanos a descubrir por qué el estreñimiento muchas veces no nace en el baño, sino en tu cocina, y aprende a identificar qué es verdaderamente un ritmo intestinal normal (¡y cómo la famosa escala de Bristol puede ayudarte a descubrirlo!) Gracias por ser parte de esta comunidad  Recuerda que mi canal principal es  @docfelipe  También  Únete a mi canal de whatapp  https://whatsapp.com/channel/0029VbCKRAMB4hdXlmbRk83S Sígueme en redes sociales 👉🏼 paa.ge/docfelipegutierrez Para asesorías Online : andresfconsulta@gmail.com Deja tu comentario y pregunta Suscríbete y dale a la campanita Información Legal ⚖️ La información de este PODCAST tiene como finalidad informar sobre enfermedades, plantas medicinales y suplementos, en ningún momento pretende sustituir la opinión ni valoración médica. Antes de tomar o seguir algunas de las indicaciones que doy en el vídeo debes consultar a tu médico de confianza.

    51 min
  3. ¿Porque deberías COMER FIBRA?

    APR 15

    ¿Porque deberías COMER FIBRA?

    ¿La fibra reprograma tus genes? 🧬🍎 Olvida lo que sabías: la fibra no es solo para el tránsito intestinal, es una instrucción biológica para tu ADN. Según estudios recientes de la Universidad de Stanford, la fibra se transforma en el colon en butirato, una molécula que ordena la "autodestrucción" de células potencialmente cancerosas. Puntos clave: Regla del 10: Cada 10g de fibra extra al día reduce un 10% el riesgo de cáncer colorrectal.Comida real > Suplementos: Los alimentos integrales ofrecen un "efecto equipo" superior a las pastillas.Dosis quimiopreventiva: Se recomiendan 30-35g diarios para proteger activamente tu salud celular.¡Tu alimentación es tu mejor medicina! 🛡️ Bibliografía  Snyder M. Dietary fiber and gene expression: the role of short-chain fatty acids. Nature Metabolism. 2025.World Cancer Research Fund (WCRF). Diet and Lifestyle Patterns Report. 2025 Abr.Brognano E. Fiber intake and incidence of conventional adenomas. SciTechDaily (Tufts University). 2025.Umbrella review of 26 meta-analyses on fiber and mortality. Food and Nutrition Research. 2025/2026 Fibra #PrevenciónCáncer #SaludCelular #Nutrición #Stanford Gracias por ser parte de esta comunidad  Recuerda que mi canal principal es  @docfelipe  También  Únete a mi canal de whatapp  https://whatsapp.com/channel/0029VbCKRAMB4hdXlmbRk83S Sígueme en redes sociales 👉🏼 paa.ge/docfelipegutierrez Para asesorías Online : andresfconsulta@gmail.com Deja tu comentario y pregunta Suscríbete y dale a la campanita Información Legal ⚖️ La información de este PODCAST tiene como finalidad informar sobre enfermedades, plantas medicinales y suplementos, en ningún momento pretende sustituir la opinión ni valoración médica. Antes de tomar o seguir algunas de las indicaciones que doy en el vídeo debes consultar a tu médico de confianza.

    9 min
  4. Remedios caseros para la GASTRITIS

    APR 8

    Remedios caseros para la GASTRITIS

    En este episodio hablamos de gastritis y ardor de estómago sin mitos: cuáles son las causas reales, qué tipos de gastritis existen y qué tratamientos se usan normalmente (con sus beneficios y problemas). Luego analizamos los remedios caseros más populares —manzanilla, avena, aloe, jengibre, linaza, bicarbonato y más— para aprobar o desmentirlos según su mecanismo y evidencia. Cerramos con un protocolo práctico de 7 días y una guía de alimentación anti-gastritis para saber exactamente cómo comer cuando estás en brote. Gracias por ser parte de esta comunidad  Recuerda que mi canal principal es  @docfelipe  También  Únete a mi canal de whatapp  https://whatsapp.com/channel/0029VbCKRAMB4hdXlmbRk83S Sígueme en redes sociales 👉🏼 paa.ge/docfelipegutierrez Para asesorías Online : andresfconsulta@gmail.com Deja tu comentario y pregunta Suscríbete y dale a la campanita Información Legal ⚖️ La información de este PODCAST tiene como finalidad informar sobre enfermedades, plantas medicinales y suplementos, en ningún momento pretende sustituir la opinión ni valoración médica. Antes de tomar o seguir algunas de las indicaciones que doy en el vídeo debes consultar a tu médico de confianza.

    53 min
  5. REMEDIOS caseros para los GASES digestivos

    APR 1

    REMEDIOS caseros para los GASES digestivos

    En este episodio hablamos sin tabúes de los gases intestinales y la hinchazón: por qué se producen, cuál es su función real, cuándo entran dentro de lo normal y cuándo son una señal de alerta. Revisamos los remedios caseros que la gente usa de verdad y los ponemos a prueba con evidencia: infusiones de manzanilla, hinojo, anís, menta, jengibre, melisa y más, además de estrategias prácticas como enzimas, simeticona y el enfoque low-FODMAP cuando el problema se repite. Cierro con un protocolo simple de 7 días para identificar detonantes, reducir la distensión y recuperar control sobre tu digestión. Gracias por ser parte de esta comunidad  Recuerda que mi canal principal es  @docfelipe  También  Únete a mi canal de whatapp  https://whatsapp.com/channel/0029VbCKRAMB4hdXlmbRk83S Sígueme en redes sociales 👉🏼 paa.ge/docfelipegutierrez Para asesorías Online : andresfconsulta@gmail.com Deja tu comentario y pregunta Suscríbete y dale a la campanita Información Legal ⚖️ La información de este PODCAST tiene como finalidad informar sobre enfermedades, plantas medicinales y suplementos, en ningún momento pretende sustituir la opinión ni valoración médica. Antes de tomar o seguir algunas de las indicaciones que doy en el vídeo debes consultar a tu médico de confianza.

    42 min
  6. La ESTEVIA es MALA para la salud?

    MAR 25

    La ESTEVIA es MALA para la salud?

    ¿La estevia es mala o buena? Depende de algo que casi nadie mira: el contexto. Hoy te explico qué dice la ciencia, qué opinan los organismos reguladores y cómo usarla sin caer en la trampa de “sin azúcar” pero ultraprocesado. Gracias por ser parte de esta comunidad  Recuerda que mi canal principal es  @docfelipe  También  Únete a mi canal de whatapp  https://whatsapp.com/channel/0029VbCKRAMB4hdXlmbRk83S Sígueme en redes sociales 👉🏼 paa.ge/docfelipegutierrez Para asesorías Online : andresfconsulta@gmail.com Deja tu comentario y pregunta Suscríbete y dale a la campanita Información Legal ⚖️ La información de este PODCAST tiene como finalidad informar sobre enfermedades, plantas medicinales y suplementos, en ningún momento pretende sustituir la opinión ni valoración médica. Antes de tomar o seguir algunas de las indicaciones que doy en el vídeo debes consultar a tu médico de confianza.

    13 min
  7. ¿Los edulcorantes son peligrosos?

    MAR 18

    ¿Los edulcorantes son peligrosos?

    Edulcorantes ¿son buenos o malos? La verdad científica sobre stevia, sucralosa y aspartamo. Dosis seguras, riesgos reales y cómo dejarlos sin ansiedad. En este podcast analizamos qué dice la evidencia sobre los edulcorantes sin calorías, cómo afectan el apetito, el antojo por lo dulce y la microbiota, y cuáles son los límites seguros según agencias reguladoras. Además, te dejo un protocolo práctico para reducirlos paso a paso y reeducar el paladar en pocas semanas. Gracias por ser parte de esta comunidad  Recuerda que mi canal principal es  @docfelipe  También  Únete a mi canal de whatapp  https://whatsapp.com/channel/0029VbCKRAMB4hdXlmbRk83S Sígueme en redes sociales 👉🏼 paa.ge/docfelipegutierrez Para asesorías Online : andresfconsulta@gmail.com Deja tu comentario y pregunta Suscríbete y dale a la campanita Información Legal ⚖️ La información de este PODCAST tiene como finalidad informar sobre enfermedades, plantas medicinales y suplementos, en ningún momento pretende sustituir la opinión ni valoración médica. Antes de tomar o seguir algunas de las indicaciones que doy en el vídeo debes consultar a tu médico de confianza.

    16 min
  8. ¿Sabías que el estrés moderado te hace más fuerte? Hormesis explicada MINI CURSO

    MAR 11

    ¿Sabías que el estrés moderado te hace más fuerte? Hormesis explicada MINI CURSO

    ¿Y si el problema no fuera el estrés… sino evitarlo todo el tiempo? La hormesis es uno de los principios más poderosos de la fisiología humana. Explica por qué el ejercicio fortalece, por qué el ayuno mejora la sensibilidad metabólica y por qué ciertos compuestos vegetales activan rutas de longevidad. Gracias por ser parte de esta comunidad  Recuerda que mi canal principal es  @docfelipe  También  Únete a mi canal de whatapp  https://whatsapp.com/channel/0029VbCKRAMB4hdXlmbRk83S Sígueme en redes sociales 👉🏼 paa.ge/docfelipegutierrez Para asesorías Online : andresfconsulta@gmail.com Deja tu comentario y pregunta Suscríbete y dale a la campanita Información Legal ⚖️ La información de este PODCAST tiene como finalidad informar sobre enfermedades, plantas medicinales y suplementos, en ningún momento pretende sustituir la opinión ni valoración médica. Antes de tomar o seguir algunas de las indicaciones que doy en el vídeo debes consultar a tu médico de confianza.

    19 min
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Soy Felipe Gutierrez, Medico especialista en farmacólogia Vegetal. En mi podcast hablaremos de infusiones, extractos, alimentos y suplementos basados en plantas medicinales. Te dare consejos en salud basados en mis 20 años de ejercicio como medico de urgencias y como asesor cientifico en farmacólogia vegetal

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    2025 - 2026
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