【Podcast陪跑營】2025 EP09 刷牙時間心靈語~頂級蕨餅取代粽子|端午解膩秘笈大公開!不被乾食卡住保護祕訣

卡樂弗 不卡卡 | 生活大小事x解決妙方x好好生活


Hi~我是卡樂弗Colorful,端午連假佳節安康!最近你是不是吃了很多粽子呢?
這集我們不只是聊吃,更聊怎麼吃得** 開心又安心**!
從我在香川高松吃到頂級蕨餅的旅遊回憶、吃粽子解膩、到乾食吞嚥的意外預防,我想和你分享一場「美食與身體的對話」。

🎧 歡迎收聽/下載這一集 EP09《卡樂弗 不卡卡》,與你分享香川蕨餅、端午解膩秘訣、與美食安全小提醒。


🍡 在香川,我遇見了NO.1的「頂級蕨餅」

旅行中最令人感動的,是那些不期而遇的小驚喜,特別是美食!
這次參加手作旅遊的瀨戶內藝術祭旅程,安排在小豆島「天空海廬」飯店住宿,它的日式定食早餐裡,我吃到Q嫰、像水般快融化的香川名產手工蕨餅,立刻被驚艷到!後來在高松商店街也碰到NO.1名店,
🔸 蕨餅泡芙、奇異果蕨餅等限定點心,來自丸龜町「かねすえ松風庵」
🔸「かねすえ松風庵」品嚐到使用香川特產「和三盆糖」做出蕨餅,甜而不膩,細緻又溫潤
🔸 蕨餅成功帶回台灣,和家人分享,美食瞬間變得很有故事✨

🍽️ 吃粽也能不脹氣!端午節不變胖小撇步

端午粽糯米多、熱量高,怎麼吃才不撐?
✅ 清湯 or 熱茶搭配,幫腸胃舒緩
✅ 高纖蔬菜 & 清爽湯品,降低油膩感
✅ 飯後30分鐘吃一點水果,像木瓜、香蕉、蘋果等,酵素幫助消化
✅ 飲品選溫熱茶飲 or 低糖果汁,助代謝
✅ 細嚼慢嚥 + 飯後散步 + 控制份量(粽子一天一顆就好)


⚠️ 注意!乾食吞嚥,也可能讓食道受傷

你也碰過吃吐司、饅頭被卡住、吃白煮蛋難吞嗎?
我自己就曾被吐司卡得不舒服,才發現「吞嚥健康」其實大家常忽略!
📍 乾食卡住=食道受損風險⚠️
📍 尤其對頭頸部放療、唾液分泌不足者,要特別小心
📍 乾食前先沾濕(牛奶、豆漿、水),小口小口的吃,慢慢吃才安全

吃得開心,也要吃得放心,才能把每一口記憶,都變成真正的享受❤️
用餐是一件愉快的事,留意食物的選擇和搭配,就能吃得愉快又健康。


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