Programa Panorama Agrícola

Produção de Rádio da Epagri
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🌱 O Panorama Agrícola é um podcast informativo produzido pela Empresa de Pesquisa Agropecuária e Extensão Rural de Santa Catarina (Epagri), voltado a agricultores familiares, pescadores artesanais e todos que têm interesse no desenvolvimento rural sustentável. Criado em 1978, o programa é transmitido por emissoras de rádio catarinenses e distribuído nas plataformas de streaming, com episódios diários publicados de segunda a sexta-feira. 🎤Equipe: Mauro Meurer, Eduardo Mayer e Maykon Oliveira (bolsista Fapesc).

  1. 14H AGO

    17 de fevereiro - Educação alimentar nas escolas

    Ariela Doctors, coordenadora geral do Instituto Comida e Cultura, fala da campanha A hora e a vez da educação alimentar e nutricional nas escolas. Ela explica a importância do tema, a educação desde a infância e também nas escolas. >> CRÉDITOS: Produção, roteiro e locução: Mauro Meurer e Maykon Oliveira Apoio técnico e edição: Eduardo Mayer

    10 min

  2. 1D AGO

    16 de fevereiro - Os benefícios do SPDH na cultura da cebola

    O uso de técnicas do SPDH, Sistema de Plantio Direto, na cultura da cebola aumenta a produtividade e preserva o solo. É o que explica o pesquisador Claudinei Kurtz, da Estação Experimental da Epagri em Ituporanga. >> CRÉDITOS: Produção, roteiro e locução: Mauro Meurer e Maykon Oliveira Apoio técnico e edição: Eduardo Mayer

    10 min

  3. 4D AGO

    13 de fevereiro - Gastronomia valoriza produtos com Indicação Geográfica e fortalece territórios

    A gastronomia também é uma poderosa ferramenta de valorização da agricultura familiar, da biodiversidade e dos territórios. No X Workshop Catarinense de Indicações Geográficas e na IX Mostra de Produtos Tradicionais, realizados em Florianópolis, uma oficina chamou a atenção pela forma criativa de apresentar produtos com Indicação Geográfica: por meio da cozinha. Quem conduziu a atividade foi a professora Fabiana Mortimer Amaral, do Laboratório de Gastronomia do Instituto Federal de Santa Catarina. >> CRÉDITOS: Produção, roteiro e locução: Mauro Meurer e Maykon Oliveira Apoio técnico e edição: Eduardo Mayer

    10 min

  4. 5D AGO

    12 de fevereiro - A força da ação coletiva na valorização de produtos e saberes locais | Parte 2

    Valorizar produtos locais não significa apenas melhorar a renda das famílias do campo. Esse processo também fortalece identidades, estimula o sentimento de pertencimento e contribui para o desenvolvimento sustentável dos territórios. Sobre esse tema, o Panorama Agrícola conversa novamente com a professora Paola Rebollar, da Universidade Federal de Santa Catarina. >> CRÉDITOS: Produção, roteiro e locução: Mauro Meurer e Maykon Oliveira Apoio técnico e edição: Eduardo Mayer

    10 min

  5. 6D AGO

    11 de fevereiro - A força da ação coletiva na valorização de produtos e saberes locais | Parte 1

    O fortalecimento da agricultura familiar e dos territórios passa, cada vez mais, pela valorização do que é local, do que é único e do que carrega identidade. Durante o X Workshop Catarinense de Indicações Geográficas e a IX Mostra de Produtos Tradicionais, em Florianópolis, uma oficina discutiu justamente esse tema: como identificar e valorizar produtos locais como estratégia de desenvolvimento territorial. Quem conduziu a atividade foi a professora Paola Rebollar, da Universidade Federal de Santa Catarina. >> CRÉDITOS: Produção, roteiro e locução: Mauro Meurer e Maykon Oliveira Apoio técnico e edição: Eduardo Mayer

    10 min
  6. 2 de fevereiro - A voz da Epagri

    6D AGO

    2 de fevereiro - A voz da Epagri

    A entrevista da semana é com o engenheiro agrônomo Lucas Raimundo Rauber, da Estação Experimental de Lages. O pesquisador fala sobre os trabalhos para mensurar os gases de efeito estufa na cadeia da bovinocultura e entender como o componente animal e diferentes manejos da pastagem afetam a saúde do solo.

    11 min

  7. FEB 10

    10 de fevereiro - Do terroir à mesa: o mel de melato da bracatinga e sua Indicação Geográfica

    O mel de melato da bracatinga é um produto único no mundo, típico do Sul do Brasil, e que carrega um selo importante de qualidade e origem: a Indicação Geográfica. Produzido em áreas de altitude e resultado da interação entre a abelha, a bracatinga e a cochonilha, esse mel se destaca pelas características nutricionais, sabor e também pelo papel na conservação ambiental. Quem fala sobre esse trabalho e os impactos desse reconhecimento é a zootecnista Caroline Maciel da Costa, representante da IG do Mel de Melato da Bracatinga do Planalto Sul Brasileiro e agente local de inovação do Sebrae. >> CRÉDITOS: Produção, roteiro e locução: Mauro Meurer e Maykon Oliveira Apoio técnico e edição: Eduardo Mayer

    10 min

  8. FEB 9

    9 de fevereiro - Indicações Geográficas impulsionam desenvolvimento territorial em SC

    As Indicações Geográficas têm ganhado cada vez mais espaço como estratégia para valorizar produtos típicos e impulsionar o desenvolvimento dos territórios. Em Santa Catarina, o Sebrae atua diretamente nesse processo, desde a mobilização dos produtores até a consolidação das IGs no mercado. Sobre esse trabalho, nós conversamos nesta edição do Panorama Agrícola com Alan Clauman, do Sebrae de Santa Catarina. >> CRÉDITOS: Produção, roteiro e locução: Mauro Meurer e Maykon Oliveira Apoio técnico e edição: Eduardo Mayer

    10 min
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🌱 O Panorama Agrícola é um podcast informativo produzido pela Empresa de Pesquisa Agropecuária e Extensão Rural de Santa Catarina (Epagri), voltado a agricultores familiares, pescadores artesanais e todos que têm interesse no desenvolvimento rural sustentável. Criado em 1978, o programa é transmitido por emissoras de rádio catarinenses e distribuído nas plataformas de streaming, com episódios diários publicados de segunda a sexta-feira. 🎤Equipe: Mauro Meurer, Eduardo Mayer e Maykon Oliveira (bolsista Fapesc).

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