本集重點:
當咖啡烘焙的生意越做越大時,多數也想擴充自己的烘豆工場,但當真的擴充了發覺很多事情也不順手。原因是心態上沒有跟著公司進步,另外是沒有想過什麼是烘焙流程的POD? POD=Planning, Organize, Deliver。
老板自身的經驗為何會影響擴充後的運作呢?
不同咖啡公司的老板之間可能性格和處事方式也一樣,為何有些老板的公司比較成功又能夠不斷的擴大。
《咖啡日常》
一個在咖啡產業中的設計師,同大家分享同咖啡相關的時事,品牌建立和咖啡教育的節目。
主持: Chris
製作:Flecha Culture Creation Limited
email: info@flechaculturecreation.com
Informations
- Émission
- FréquenceDeux fois par semaine
- Publiée2 octobre 2025 à 15:51 UTC
- Durée16 min
- Saison1
- Épisode3
- ClassificationTous publics