S05E08 安雅專訪：用調酒傳遞心意 - Bar Weekend的韋德2

一語成讖，果然變成三集…..(哭倒)

兩個不善酒力的人愈聊愈深
開始真心話大告白
討論著對於酒界的觀察和變化
韋德也為我們介紹「調酒理化課」

他的溫柔，融為開店的每一個細節
每個細節，都是給客人和員工的一份真心
累積出人們對Bar Weekend的信任與安心感
想和員工一起上班創造美好回憶的浪漫老闆
在Bar Wekend用調酒寫著情書的韋德
有興趣一起來上班嗎？(笑)
歡迎私訊 BarWeekend2020 找韋德

來聽聽韋德怎麼說吧～

本集精華：
為何安雅願意和韋德合作
酒界不再神秘，飲酒生活化
一個人內心的寧靜，取決於是否屬於自己的地方
目的性飲酒，比較容易出事
酒單設計、出酒節奏，處處體貼
風味平衡及適口度，是調酒的技術
調酒也要了解身體的自然運作機制
來Bar Weekend研究自己的酒量
忽然小小激動了一下，請留意 XD
「限時」對客人和員工的影響
韋德經營Bar Weekend的初心


視覺設計: Awind 曾于恩
片頭片尾配樂: 貓說音樂
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