揪嗨 Beer Sea Talks

揪嗨

三個愛喝的海子,相揪一起喝、一起聊海洋!每一次酒標上的各式海洋元素,總能激起三個人滔滔不絕地討論著各自對海洋的看法。歡迎大家邊聽邊來開一瓶,跟我們一起聽海!聊海!徜徉酒海! 《揪嗨 Beer Sea Talks》跟著大海的大小潮,期待每個月的初一十五,與你分享跟海洋有關的事。Let’s dive into the Beer Sea! 主持人 黃宗舜|筍塞,曾研究海龜,後來當了海洋教育博士,持續投入沿海岸徒步環島,拉近人與海洋的關係 林雋硯|花枝博士,現職為海洋講師與潛水員,喜歡關於海的一切,尤其是頭足類 王裕閔|玉米先生,是個會被貓吸走的攝影師,目前持續陷入TAMEE的海洋漩渦中 歡迎聯繫我們,分享你喜歡的酒和許願想聽的海洋主題 ✉ beerseatalks@gmail.com Instagram:beerseatalks Facebook: https://www.facebook.com/beerseatalks 視覺設計|王子瑜 節目剪輯|林雋硯 花枝 製作統籌|台灣海洋環境教育推廣協會 飲酒過量有害健康|十八歲以下請勿飲酒 Powered by Firstory Hosting

  1. 6 СЕНТ.

    S2E9 | 《智利聖派德羅酒廠 御貓哥多系列黑皮諾紅酒》愛上海的貓

    這一集我們「反客為主」,邀請平常在麥克風後的主持人之一 玉米,來和大家分享他的獨家故事。 花枝特地挑了一款來自智利的 Gato Negro 黑貓紅酒,酒標上那隻跳舞的黑貓,立刻讓人想到愛貓成痴的玉米。節目裡,他聊到大學時養的兩隻貓咪,以及旅行、拍照途中被各種小貓吸走的無數瞬間,而筍塞還解釋了澎湖過去「只養貓、不養狗」的傳說。 除了貓,本集還有滿滿的「環島見聞」:從流浪狗追人,到七星潭「會唱歌的海灘」;從南方四島初次操作空拍機,到台南黃金海岸蚵棚的壯觀畫面。玉米用鏡頭捕捉的不只是風景,更是人與故事的痕跡——例如那組「環島前後對比照」,讓人看到時間在57天裡帶來的真實變化。 想知道一個貓派攝影師如何用紅酒、空拍與環島故事,拼湊出他獨特“海的視角”?快點進收聽這一集,一起被「玉米與貓」吸走吧! 留言告訴我你對這一集的想法: https://open.firstory.me/user/ckr7br7u8o4i80801cixq3750/comments 《揪嗨 Beer Sea Talks》跟著大海的大小潮,期待每個月的初一、十五,與你分享跟海洋有關的事,Let’s dive into the Beer Sea!  歡迎聯繫我們,分享你喜歡的酒和許願想聽的海洋主題 FB:https://www.facebook.com/beerseatalks Mail:beerseatalks@gmail.com IG:beerseatalks Powered by Firstory Hosting

    31 мин.
  2. 7 АВГ.

    S2E8 | 《Agrea 失落海岸 啤酒》乾杯的失落海岸,可不只是酒名-花枝在沖繩的衰運生活紀實

    當你以為出國工作是陽光、沙灘、比基尼——實際上可能是斷電、骨裂、車禍、脫臼和永遠在去診所看診的路上。 這集《揪嗨》邀請主持人之一 花枝,和筍塞、玉米一起開箱他的沖繩兩年「衰連篇」生活記。從腳踝骨裂無醫可看,到沖繩歷史最長14天颱風、就醫要等數小時、藥效溫柔到懷疑人生,還遇上海嘯警報、北韓飛彈、保險難買、女兒脫臼……日常幾乎是一場災難連環包。 但日子還是得過對吧?!這段人生低谷,恰好被一款叫做「Agrea/失落海岸」的IPA酒點名命中-酒標很特別,上面有一個眼睛,看著一個人跳下,或說是飛躍,然後掉進水裡,他笑說:「就像我原本以為是跳入美好,結果其實是苦難的開始。」 儘管失落不斷,從這段外國生活的崩潰日常中,讓他更深刻地體會到家人的重要性,並對台灣的便利生活心懷感激。這段「失落」的時光,最終成為寶貴的人生體驗,學會珍惜平靜與平安。 📌 花枝金句:「我以為是出國工作,結果是出來練災難應變力。唯一要做的功課就是隨時保持心情愉快。」 好多有趣的海洋故事,都在這集的《揪嗨 Beer Sea Talks》。 留言告訴我你對這一集的想法: https://open.firstory.me/user/ckr7br7u8o4i80801cixq3750/comments 《揪嗨 Beer Sea Talks》跟著大海的大小潮,期待每個月的初一、十五,與你分享跟海洋有關的事,Let’s dive into the Beer Sea!  歡迎聯繫我們,分享你喜歡的酒和許願想聽的海洋主題 FB:https://www.facebook.com/beerseatalks Mail:beerseatalks@gmail.com IG:beerseatalks Powered by Firstory Hosting

    41 мин.
  3. 25 ИЮЛ.

    S2E7 | 《鯨琉球泡盛》從懷疑自己到喝酒夢到英文-花枝的沖繩海洋職場生存記

    我那時真的覺得自己英文不行,怎麼可能出國工作?」—花枝說,這段話不誇張,因為他確實是被筍塞在望安島大醉時,用手指著鼻子說(鼓勵?):「你應該出國看看世界!」於是,他真的去了。 本集訪談我們邀請主持群之一—花枝,分享他如何從「英文超沒信心」,一路走進沖繩科學技術大學院大學 OIST 的技師職場。這趟兩年旅程,從不是一場度假,而是一連串對自我懷疑的拆解與重組。 一開始,花枝抱著「做個形式」的心態投了履歷,沒想到真的一路面試六關,最後拿到 offer,踏上這座亞熱帶島嶼。進入 OIST 後,他成為海洋實驗動物中心的技術人員,負責飼養與照護頭足類,和來自世界各地的同事研發飼育技術。這份工作不只要求專業,更要有跨文化溝通能力。甚至還得在颱風斷水斷電時,去潛水店租氣瓶搶救水缸裡的生命! 語言焦慮慢慢被生活取代——某天他發現自己連夢都用英文對話,那一刻,他知道自己真的「融入了」。在工作與生活的交界中,他也不忘研究在地文化(還是其實是研究酒?)-從各村的釀酒場一路喝到懂泡盛的黑麴菌,體會到每一口酒都有當地人的生活味。 這是一段關於學習站穩腳步、理解不同文化,也重新認識自己的過程。收聽本集,一起聽花枝怎麼在沖繩海風中找到自己。 好多有趣的海洋故事,都在這集的《揪嗨 Beer Sea Talks》。 留言告訴我你對這一集的想法: https://open.firstory.me/user/ckr7br7u8o4i80801cixq3750/comments 《揪嗨 Beer Sea Talks》跟著大海的大小潮,期待每個月的初一、十五,與你分享跟海洋有關的事,Let’s dive into the Beer Sea!  歡迎聯繫我們,分享你喜歡的酒和許願想聽的海洋主題 FB:https://www.facebook.com/beerseatalks Mail:beerseatalks@gmail.com IG:beerseatalks Powered by Firstory Hosting

    43 мин.
  4. 11 ИЮЛ.

    S2E6 | 《浪人龜德式花香啤酒》海龜姊姊回娘家!-博士班生涯之研究海龜的熱情與挑戰

    博士班,是一段沒人能替你走的長路。這集節目邀請到前揪嗨主持人「海龜姊姊」-馮加伶,分享她如何在研究與挫折之間,靠著對海龜的熱愛與潛水的樂趣,一步步找到屬於自己的學術航道。 幾年來,海龜姊姊從實驗室中唯一研究海龜的人,到集結超過 400 位潛水志工,創建「海龜點點名」計畫,推動全台海龜個體識別與資料回報。她帶我們理解,什麼叫做「不碰海龜也能做研究」:只要一張潛水照,就能辨識出每一隻海龜臉上的花紋,像人類指紋一樣獨特! 這個靠公民科學建起的資料庫,已累積 3000 筆記錄,成為全球海龜研究的珍貴基礎。其中訪談也揭露暖化如何導致雌雄失衡與背甲畸形,從東北角到太平島,海龜所面臨的挑戰不僅是自然,更與我們息息相關。 訪談中聊著在海龜與論文之間,她學會了怎麼與孤獨共處、怎麼靠同行的熱情撐過無數次的分析夜晚。大家彷彿又各自過去最煎熬的一刻。好多好多故事想要分享! 期待在她畢業後,能常常“回家”一起錄音!與大家繼續分享更多博士班秘辛😁 好多有趣的海洋故事,都在這集的《揪嗨 Beer Sea Talks》。 留言告訴我你對這一集的想法: https://open.firstory.me/user/ckr7br7u8o4i80801cixq3750/comments 《揪嗨 Beer Sea Talks》跟著大海的大小潮,期待每個月的初一、十五,與你分享跟海洋有關的事,Let’s dive into the Beer Sea!  歡迎聯繫我們,分享你喜歡的酒和許願想聽的海洋主題 FB:https://www.facebook.com/beerseatalks Mail:beerseatalks@gmail.com IG:beerseatalks Powered by Firstory Hosting

    31 мин.
  5. S2E5 | 《TALISKER 泰斯卡蘇格蘭單一麥芽威士忌》AI世代的海洋教育-訪問海大張正杰教授

    25 ИЮН.

    S2E5 | 《TALISKER 泰斯卡蘇格蘭單一麥芽威士忌》AI世代的海洋教育-訪問海大張正杰教授

    當AI走進教室,海洋教育會有什麼樣的新想像?🌊🤖 在這集 Podcast 中,我們邀請海洋大學教育研究所的張正杰教授,聊聊AI在教學與學習上的真實應用與挑戰。一開始,張老師以自己在課堂上操作AI推薦威士忌的經驗開場──他請ChatGPT推薦一款「有海味」的酒,結果得到來自蘇格蘭斯凱島的 泰斯卡 Talisker 單一純麥威士忌。AI對這瓶酒的描述極富詩意:鹹鹹海風、煙燻泥煤、石礫礦感、海浪印記……到底準不準?現場開瓶來驗證! 除了酒香對談,老師也深度分析了AI在教材設計、資料整合、研究輔助中的潛力—尤其是讓AI依不同年齡層調整教學語言,對推廣科普教育非常有幫助。然而他也不諱言,AI的高錯誤率令人憂心:從虛構期刊到自信滿滿的錯誤答案,讓他直言AI是「一本正經的胡說八道」。如何查核、怎麼下指令、什麼時候該信、什麼時候不能信,都是我們每個人面對AI必須學會的能力。 這是一場結合海味、AI與教育現場的精彩對話。想知道如何用AI教海洋,也想知道那瓶酒喝起來是不是真的有「海味」?快來收聽吧! 好多有趣的海洋故事,都在這集的《揪嗨 Beer Sea Talks》。 留言告訴我你對這一集的想法: https://open.firstory.me/user/ckr7br7u8o4i80801cixq3750/comments 《揪嗨 Beer Sea Talks》跟著大海的大小潮,期待每個月的初一、十五,與你分享跟海洋有關的事,Let’s dive into the Beer Sea!  歡迎聯繫我們,分享你喜歡的酒和許願想聽的海洋主題 FB:https://www.facebook.com/beerseatalks Mail:beerseatalks@gmail.com IG:beerseatalks 節目剪輯|林雋硯 花枝 製作統籌|台灣海洋環境教育推廣協會 Powered by Firstory Hosting

    34 мин.
  6. 21 АПР.

    S2E4 | 《酒花星球_掌門精釀啤酒》尋找下一位海洋說書人

    在海浪柔聲低語的時刻,誰人能將海的秘密娓娓道來?🎧 在這一集 podcast,舉起掌門精釀啤酒-酒花星球,望著宇宙中孤獨太空人的酒標,讓講述內太空的我們帶你走進「海洋說書人」這行的內心世界-那些用熱情開啟聆聽、用故事連結情感的講者。 海洋說書人,不只是知識的搬運工,更是情感的引路人。他們最真摯的聲音喚醒你對深藍的想像。雖然說書人的源頭已不可考,但我們的核心思想卻都相同:以各自海洋足跡串起的故事,將海洋的魅力、痛苦與希望傳遞下去。兩位資深的「海洋說書人」筍塞和花枝分享他們入行的經歷以及演講過程中遇到的各種趣事與挑戰。(滿臉血演講?!將學生石化?!女校大談生殖行為的尷尬?!什麼叫裸講?!...太多太多) 本次「尋找下一位海洋說書人」活動,不是訓練營,而是尋找。不強調制式的訓練,而是希望參與者透過觀摩優秀說書人的方式,自我訓練,成為下一代的說書人。「希望你可以自我訓練,然後你自己成為下一個說書人,我們只是把這個門打開了。」 協會歡迎所有對海洋有熱情並願意分享故事的人參與這項有意義的計畫,共同為台灣的海洋環境教育貢獻力量。 📍北中南三地場次(6~9月,一次共六天) 🌟多元講師、每場不重複專題,從原住民海洋文化到 AI 教育應用,從鯨豚生態到海域安全,希望能挑戰你的對說書人的想像。 如果你懷抱對海洋的熱愛與好奇,願意用各種方式點亮他人心中的深藍,現在就點擊報名,一起成為那道最溫暖的海浪聲吧!👉【報名連結在留言區中】在海浪柔聲低語的時刻,誰人能將海的秘密娓娓道來?🎧 在這一集 podcast,舉起掌門精釀啤酒-酒花星球,望著宇宙中孤獨太空人的酒標,讓講述內太空的我們帶你走進「海洋說書人」這行的內心世界-那些用熱情開啟聆聽、用故事連結情感的講者。 海洋說書人,不只是知識的搬運工,更是情感的引路人。他們最真摯的聲音喚醒你對深藍的想像。雖然說書人的源頭已不可考,但我們的核心思想卻都相同:以各自海洋足跡串起的故事,將海洋的魅力、痛苦與希望傳遞下去。兩位資深的「海洋說書人」筍塞和花枝分享他們入行的經歷以及演講過程中遇到的各種趣事與挑戰。(滿臉血演講?!將學生石化?!女校大談生殖行為的尷尬?!什麼叫裸講?!...太多太多) 本次「尋找下一位海洋說書人」活動,不是訓練營,而是尋找。不強調制式的訓練,而是希望參與者透過觀摩優秀說書人的方式,自我訓練,成為下一代的說書人。「希望你可以自我訓練,然後你自己成為下一個說書人,我們只是把這個門打開了。」 協會歡迎所有對海洋有熱情並願意分享故事的人參與這項有意義的計畫,共同為台灣的海洋環境教育貢獻力量。 📍北中南三地場次(6~9月,一次共六天) 🌟多元講師、每場不重複專題,從原住民海洋文化到 AI 教育應用,從鯨豚生態到海域安全,希望能挑戰你的對說書人的想像。 如果你懷抱對海洋的熱愛與好奇,願意用各種方式點亮他人心中的深藍,現在就點擊報名,一起成為那道最溫暖的海浪聲吧!👉【報名連結在留言區中】(https://reurl.cc/RYz64g) 好多有趣的海洋故事,都在這集的《揪嗨 Beer Sea Talks》。 萬用收聽連結: 留言告訴我你對這一集的想法: https://open.firstory.me/user/ckr7br7u8o4i80801cixq3750/comments 《揪嗨 Beer Sea Talks》跟著大海的大小潮,期待每個月的初一、十五,與你分享跟海洋有關的事,Let’s dive into the Beer Sea!  歡迎聯繫我們,分享你喜歡的酒和許願想聽的海洋主題 FB:https://www.facebook.com/beerseatalks Mail:beerseatalks@gmail.com IG:beerseatalks Powered by Firstory Hosting

    41 мин.
  7. 14 МАР.

    S2E3 | 《建賞家自行車卡本內蘇維翁紅葡萄酒 Bicicleta Reserva Cabernet Sauvignon 2019》喝著「腳踏車紅酒」,跟著香港來的「黑丸」聊海洋保育!

    讓我們一起邊享用一杯節水 27%、還用上太陽能釀造的「建賞家自行車卡本內蘇維翁紅葡萄酒」,一邊來大聊特聊海洋保育知識!本集 Podcast 我們就帶著這款環保紅酒,與來自香港、現居台灣就讀養殖系的「黑丸」(希允)來一場既美味又深度的對談。 黑丸曾任 WWF(世界自然基金會)香港分會海洋保育主任,最拿手的就是「挑戰餐桌」:把波士頓龍蝦從黃色名單拉到紅色XD,硬是把大飯店都嚇了一跳,還得趕緊幫業者想替代方案!她也分享了在香港推廣永續海鮮、協助企業達成 ESG 目標的甘苦談,以及在台灣研究養殖「條石鯛」的小故事! 除了海洋保育與永續海鮮,本集還有許多有趣的海邊故事:像是身兼潛水員的黑丸過去第一次到綠島潛水調查,身形嬌小被海浪「戲弄」,為此還特別去學抗浪技能;還有她在香港海底目擊「四米巨型水母」的水下超傻眼故事。從香港到台灣,從保育指引到市場現況,我們一起討論兩地消費者與企業對海洋永續的不同反應,也點出台灣在推廣永續海鮮方面的挑戰。 想知道更多關於海洋保育、永續海鮮推廣,以及黑丸如何把潛水、保育、養殖統統串在一起,並且邊喝著一瓶「腳踏車紅酒」侃侃而談?快來收聽我們這一集的 Podcast,保證讓你在大啖美食之餘,也能重新思考餐桌上每條魚、每尾蝦的來龍去脈,一同守護海洋資源! 好多有趣的海洋故事,都在這集的《揪嗨 Beer Sea Talks》。 留言告訴我你對這一集的想法: https://open.firstory.me/user/ckr7br7u8o4i80801cixq3750/comments 《揪嗨 Beer Sea Talks》跟著大海的大小潮,期待每個月的初一、十五,與你分享跟海洋有關的事,Let’s dive into the Beer Sea!  歡迎聯繫我們,分享你喜歡的酒和許願想聽的海洋主題 FB:https://www.facebook.com/beerseatalks Mail:beerseatalks@gmail.com IG:beerseatalks Powered by Firstory Hosting

    40 мин.

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