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En este décimo episodio se finaliza la primera etapa de Sazonados, por eso se dedicará este último episodio para hablar del tema que  mantiene vivos a los amantes de la gastronomía, que los impulsa a seguir dentro del ámbito culinario.  Se trataba del episodio titulado: "La Cocina que inspira".  Es decir, aquella cocina llena de emociones, que nos trasladan a la infancia, a ciertas épocas de nuestras vidas, que nos recuerdan a personas que han sido relevantes en nuestro crecimiento/desarrollo.  Aquí se hablará de aspectos que sirven como fuente de inspiración o referente para crear una cocina llena de pasión y mucho amor.  De esta manera Ari y Gabo culminan esta primera temporada del Podcast Sazona2, deseando que haya sido de su completo agrado, recuerden seguirlos en sus redes sociales: @delaspailasmisabuelas y @mchef_gabo 

En este nuevo episodio de Sazona2 trataremos el tema de la cocina panameña y latinoamericana desde diferentes perspectivas, donde se expondrán aspectos que impactan directa e indirectamente el crecimiento, desarrollo y promoción de la misma a nivel mundial.  Se mencionan los principales los avances y desafíos actuales, así como algunos ejemplos de platillos de la región latinoamericana, haciendo énfasis en platillos tradicionales panameños, a manera de ilustrar sobre los ingredientes que se utilizan, desde que se cultivan en los huertos hasta que llegan a nuestras mesas.

En este nuevo episodio de Sazona2 abordaremos el tema del Arte de cocinar con Gabo Grimaldo, nuestro anfitrión de Sazona2.  Aquí descubriremos un poco más de la vida y desarrollo de Gabriel "Gabo" Grimaldo, a través de la cocina, también conoceremos más a fondo sobre este destacado profesional panameño, sus inspiraciones, proyectos a futuro y cómo pudo fusionar la pasión por la cocina con su profesión de arquitecto.  Además, Gabo nos comentará cómo ha podido manejar el concepto de cocina creativa y de aprovechamiento en sus elaboraciones gastronómicas, donde nos suministrará algunos consejos para emplatar tus recetas de manera muy artística y llamativa.

En este nuevo episodio abordaremos el tema "De las pailas de mis abuelas", como herencia gastronómica y cultural de una cocinera panameña llamada Ariadna Oldfield (anfitriona de Sazona2). He aquí el espacio destinado para una entrevista/conversatorio con esta maravillosa persona, que nos contará muchos detalles de su vida, siendo una persona que ha superado muchos obstáculos y que a través de la elaboración de sus recetas culinarias (una de sus pasiones), ha logrado convertirse en una destacada cocinera panameña de talla internacional.

En este nuevo episodio de Sazona2 abordaremos el tema de la Cocina Creativa, donde la imaginación juega un papel preponderante para realizar recetas hermosas, prácticas e ingeniosas tanto para la vista, como para el tacto, el olfato y el paladar.

En este nuevo episodio de Sazona2 abordaremos el tema del emprendimiento gastronómico, como mecanismo para explotar las habilidades culinarias, para generar ingresos y para crear alternativas innovadoras dentro de un mercado altamente competitivo.  Nuestros anfitriones Ari y Gabo, tratarán diversos aspectos de este tema de gran relevancia actual, debido a que durante la pandemia por Covid19 muchas personas de distintas profesiones decidieron emprender su negocio en el ámbito de la gastronomía.