Sisters A Chocolate: BEAN TO BAR шоколад

В этом эпизоде в гостях у Алексея Бондаренко целых 2 гостьи: основательницы бренда крафтового украинского шоколада "Sisters A Chocolate", сестры Александра и Алена.

Говорим на такие темы:

- Что такое Bean to Bar шоколад?

- Как отличается шоколад из разных стран

- Этапы создания шоколада

- Что самое интересное можно услышать во вкусе шоколада

- С чего начался путь , как производителей шоколада.

- Как отличить хороший шоколад от плохого?

- Какое влияние какао масла на вкус шоколада?

- Какие правила хранения шоколада?

- Как правильно дегустировать шоколад?

Instagram Openmind Academy: https://www.instagram.com/openmind.academy

Телеграм-канал Openmind Academy: https://t.me/om_openmind_academy

Instagram Sisters A Chocolate: https://www.instagram.com/sisters.a.choco/?hl=ru

Instagram Алексея Бондаренко: https://instagram.com/bondalexey