SOM pòdcast

Museu d'Història de Catalunya

SOM pòdcast és un espai de divulgació del Museu d'Història de Catalunya

  1. 4d ago

    La Salaó de peix i les treballadores de les fàbriques a l'Escala

    La salaó de peix és molt més que una tècnica de conservació dels aliments. Durant segles va ser un motor econòmic, una manera de garantir l'alimentació i una activitat que va marcar la identitat de molts pobles de la Mediterrània. Darrere d'aquesta història, però, hi ha també la de moltes dones que, des de les fàbriques de salaó, van sostenir un ofici essencial i van contribuir a preservar un patrimoni que encara avui forma part de la nostra cultura. Per descobrir aquest llegat, ens acompanya Lurdes Boix Llonch, historiadora i especialista en patrimoni marítim i memòria oral. Durant més de tres dècades ha dirigit l'Arxiu Històric de l'Escala i el Museu de l'Anxova i de la Sal, i és impulsora de la Festa de la Sal de l'Escala, una iniciativa clau en la recuperació i divulgació del patrimoni marítim i salador del municipi. Boix és també autora de nombroses publicacions sobre la pesca, la salaó de peix i la història de la gent de mar. Entre aquestes destaca La salaó de peix, de la col·lecció 'Quaderns' de la Revista de Girona, una obra que recorre la història de la sal, un element essencial per a la conservació dels aliments i per al desenvolupament de les societats al llarg dels segles. Avui, al Som Pòdcast, descobrim quin és el secret de la salaó tradicional, com s'elaboraven les anxoves seguint una tècnica transmesa de generació en generació i per què aquest coneixement continua ben viu avui dia. Músiques:  · Pep Bergadà, ‘La Festa de la sal’ · Maria Teresa Pellicer canta a capella ‘L’Escala’  · La mala anyada’: Cançó cantada per MaTeresa Pellicer l'any a finals del segle XX a casa seva a l'Escala i recollida per Ramon Manent, Lluís Puig i Lurdes Boix. Posteriorment recuperada pel II Taller de cançons de l'OCPC a l'Alfolí de la Sal de l'Escala

  2. Jul 30

    La Sisena Flota a Barcelona

    Què era la Sisena Flota? O, més ben dit, què representava per als barcelonins veure desembarcar milers de mariners nord-americans en plena dictadura franquista? Durant gairebé quaranta anys, l'arribada de la Sisena Flota va formar part de la vida de Barcelona. Cada escala convertia el port i els barris més propers, com la Barceloneta, les Rambles o el Barri “Xino”, en un formiguer de mariners joves que, per a molts, eren la imatge d'un món completament diferent. En una ciutat marcada encara per les restriccions de la postguerra, aquells americans portaven una altra manera de vestir, de divertir-se i de consumir. Els seus dòlars omplien bars, restaurants i sales de festa, mentre al seu voltant naixien històries, mites i anècdotes que encara avui formen part de la memòria de Barcelona. Però més enllà de la curiositat, què va significar realment la presència de la Sisena Flota? Va ser només una escala militar o va transformar la vida social, econòmica i cultural de la ciutat? Per entendre aquest fenomen i quin rastre ha deixat en la memòria la capital catalana, al Som Pòdcast conversem amb Xavier Theros, escriptor, antropòleg i divulgador, especialitzat en la història social de Barcelona, especialment en els seus aspectes més populars, marginals i menys coneguts. Xavier Theros és autor de nombrosos llibres sobre la ciutat, entre els quals destaquen La Sisena Flota a Barcelona (Premi Huertas Claveria 2010), Barcelona a cau d'orella, Diumenges a Barcelona, Vida i miracles de la plaça Reial o l'obra col·lectiva Muñoz Ramonet: retrat d'un home sense imatge. També ha publicat diverses novel·les ambientades a la capital catalana, com La fada negra (Premi Josep Pla 2017), Tothom ha de morir, La verge de la punyalada o Aquí no dorm ningú.

  3. May 2

    L’esclavitud a la Barcelona dels segles XV i XVI

    Avui al SOM Pòdcast ens situem a la Barcelona dels segles XV i XVI per explorar un aspecte clau de la seva història social: l’esclavitud a la ciutat. A partir de la recerca de l’historiador Ivan Armenteros Martínez, especialista en l’estudi de l’esclavitud a Barcelona i autor de diversos treballs acadèmics sobre aquest període, ens apropem a com funcionava aquest sistema i fins a quin punt estava integrat en la vida quotidiana. Com es fixava el valor d’una persona esclavitzada? Quines variables condicionaven la seva situació? Com funcionava un sistema que integrava l’esclavitud dins l’economia i el dia a dia de la ciutat? Edat, origen, sexe o capacitat de treball eren factors clau, però també ho eren les xarxes de relació, les formes de transacció i el marc jurídic en què es produïen. En aquest episodi parlarem també de resistència, de vincles i de comunitats, i de com aquestes persones, tot i la condició imposada, no quedaven completament desconnectades del món social que les envoltava. A partir de la recerca de l’historiador Ivan Armenteros Martínez, especialista en el mercat esclavista barceloní i autor de diversos treballs acadèmics sobre aquest període, ens apropem a com funcionava aquest sistema i fins a quin punt estava integrat en la vida quotidiana de la ciutat. Com es fixava el valor d’una persona esclavitzada? Quines variables determinaven el seu preu? Com funcionava un sistema que integrava l’esclavitud dins de l’economia i en el dia a dia de la ciutat? Edat, origen, sexe o capacitat de treball eren factors clau, però també ho eren les xarxes comercials, les formes de venda i fins i tot el marc jurídic en què es feia cada transacció. En aquest episodi parlarem també de resistència, de vincles i de comunitats, i de com aquestes persones, tot i la condició imposada, no quedaven completament desconnectades del món social que les envoltava.

  4. Mar 2

    Immigració francesa a la Catalunya dels segles XVI i XVII

    Quan pensem en la història de la immigració, sovint ens venen al cap les grans ciutats i els fluxos del món contemporani. Però durant l’edat moderna, també Catalunya va acollir colònies d’immigrants, sobretot procedents del sud de França, que van transformar pobles, oficis i xarxes socials arreu del territori. Tot i les diferències amb l’actualitat, la història permet matisar tòpics i entendre millor com la mobilitat humana sempre ha estat una constant, marcada per oportunitats laborals, factors culturals i la recerca  d’un futur millor. En aquest episodi del SOM Pòdcast ens endinsem en l’arribada dels immigrants francesos entre els segles XVI i XVII, explorant com es van integrar, quins oficis exercien, com van construir xarxes de suport i quina relació establien amb la població local. Descobrirem també el paper dels matrimonis mixtos i com aquests es convertien en una eina clau per arrelament al territori. Per a fer-ho, comptem amb la mirada experta d’Alexandra Capdevila, doctora en Història Moderna i especialista en arxivística, gestió documental i genealogia. Professora a la Universitat Oberta de Catalunya i a l’Ateneu Universitari Sant Pacià. La seva tesi doctoral «Pagesos, mariners i comerciants a la Catalunya litoral. El Maresme a l’època moderna», analitza l’evolució econòmica i demogràfica del Maresme durant els segles XVI i XVII. Aquesta recerca va ser reconeguda amb el Premi Joan Reglà. Al llarg de la seva trajectòria, Capdevila ha aprofundit també en l’estudi de la immigració francesa a Catalunya, a través de diversos articles i comunicacions acadèmiques.

  5. Jan 30

    Una mirada històrica als professionals de la salut a la Catalunya rural

    Quan pensem en la història de la salut, sovint ens ve al cap la ciutat: hospitals, facultats de Medicina i grans avenços científics. Però durant segles, l’atenció sanitària també s’ha desenvolupat lluny dels grans nuclis urbans, als pobles i a les comarques rurals de Catalunya. Tot i això, el món rural s’ha presentat sovint com un desert mèdic en comparació amb la ciutat, un tòpic que la història permet matisar i desfer, posant en relleu el paper que van tenir les universitats i els municipis en la consolidació dels oficis vinculats a la salut. En aquest episodi del SOM Pòdcast ens endinsem en la sanitat rural catalana per descobrir quin paper van tenir els professionals de la salut, com ara metges, apotecaris, llevadores i veterinaris (antigament coneguts com a menescals) en una societat majoritàriament pagesa i artesana. Explorarem com es va organitzar l’atenció sanitària abans i després del segle XIX, com es van introduir els canvis científics i professionals, i com la salut pública i la prevenció van anar guanyant pes també en el món rural. Per a fer-ho, comptem amb la mirada experta de Joaquim M. Puigvert, doctor en Història Contemporània i professor titular d’Història Contemporània a la Universitat de Girona. Puigvert és membre del Centre de Recerca d’Història Rural de l’Institut de Recerca Històrica de la Universitat de Girona i, des de 2009, és director de la Càtedra Marí Casals de Medicina, Salut i Àmbit Rural. També pertany al grup de recerca consolidat de la Universitat de Barcelona, Treball, Institucions i Gènere.

About

SOM pòdcast és un espai de divulgació del Museu d'Història de Catalunya

You Might Also Like