94 episodes

SOWINE Talks : la première série de podcasts décryptant les tendances marketing et communication dans l’univers du vin, du champagne et des spiritueux. 
Propulsés par SOWINE, agence conseil en marketing et communication dédiée à l’univers du vin, du champagne et des spiritueux, les SOWINE Talks proposent une analyse des tendances de consommation, un décryptage des innovations et une vision prospective du marketing et de la communication dans cet univers si particulier.
Un mercredi sur deux, Marie Mascré, Sylvain Dadé et Arnaud Daphy, parfois en compagnie d’invités, décortiquent un sujet et partagent leur regard informé sur cet univers qu’ils côtoient intimement et explorent avec passion depuis de nombreuses années. Cheers !

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SOWINE Talks : la première série de podcasts décryptant les tendances marketing et communication dans l’univers du vin, du champagne et des spiritueux. 
Propulsés par SOWINE, agence conseil en marketing et communication dédiée à l’univers du vin, du champagne et des spiritueux, les SOWINE Talks proposent une analyse des tendances de consommation, un décryptage des innovations et une vision prospective du marketing et de la communication dans cet univers si particulier.
Un mercredi sur deux, Marie Mascré, Sylvain Dadé et Arnaud Daphy, parfois en compagnie d’invités, décortiquent un sujet et partagent leur regard informé sur cet univers qu’ils côtoient intimement et explorent avec passion depuis de nombreuses années. Cheers !

    SOWINE TALKS - Épisode 94 – Le saké : la boisson à suivre de (très) près ? Avec Xavier Thuizat

    SOWINE TALKS - Épisode 94 – Le saké : la boisson à suivre de (très) près ? Avec Xavier Thuizat

    Xavier Thuizat est bien connu dans le monde du vin pour ses prestigieux titres de meilleur ouvrier et de meilleur sommelier de France. Au fil des années il est aussi devenu l’un des meilleurs ambassadeurs du saké en France à travers le titre de Saké Samouraï et la création d’un concours dédié à cette boisson : le Kura Master.

    Dans quelles mesures le saké embrasse-t-il les tendances de consommation actuelles ? L’intérêt particulier de décideurs du secteur des boissons alcoolisées pour le saké est-il annonciateur d’une mode à venir ? Par quelle voie le saké pourrait-il percer le marché français ?

    • 28 min
    SOWINE TALKS - Épisode 93 - « Le vin est-il cool ? » avec Marie Mascré

    SOWINE TALKS - Épisode 93 - « Le vin est-il cool ? » avec Marie Mascré

    Les 12, 13 et 14 février dernier a eu lieu l’édition 2024 du salon professionnel du vin et des spiritueux Wine Paris Vinexpo Paris. C’est à cette occasion que Marie Mascré a soulevé la grande question de la « coolitude » du vin.
     
    Comment le vin peut encore revendiquer la dimension du « cool » dans une ère où la sobriété est devenue tendance ? Comment les marques de spiritueux et de bière s’emparent-elles des codes de la culture populaire pour parler au plus grand nombre ? Que manque-t-il au monde du vin pour (re)devenir « cool » ?

    • 21 min
    SOWINE Talks - Épisode 92 - Vin de France : un espace de liberté et de créativité

    SOWINE Talks - Épisode 92 - Vin de France : un espace de liberté et de créativité

    Créée en 2009, la catégorie Vin de France rassemble les vins français sans indication géographique. Elle offre aux metteurs en marché la liberté d’assembler des vins venus de tout le territoire français.

    Quelle est la recette de son succès ? Quelles raisons poussent certains acteurs à la choisir au détriment des appellations ? Joue-t-elle pour un collectif ou pour les intérêts individuels de ceux qui la choisissent ?

    Harold Farnham analyse le développement de cette catégorie et pose notamment la question des intérêts qu’elle sert.

    • 19 min
    SOWINE Talks - Épisode 91 - Comment faire aimer le vin aux jeunes ?

    SOWINE Talks - Épisode 91 - Comment faire aimer le vin aux jeunes ?

    On entend beaucoup parler du désamour des jeunes générations pour le vin, au profit de la bière, des spiritueux et d’autres propositions de boissons alcoolisées.

    Les jeunes d’aujourd’hui s’intéressent-ils effectivement moins au vin que par le passé ? Quelles sont les attentes et les habitudes de ces jeunes générations de consommateurs ? Et qu’est-ce qui, dans le monde du vin, pourrait les intéresser ?

    Dans ce nouvel épisode, Marie Mascré décrypte tous les attributs du vin qui pourraient être parlants pour les jeunes, si on sait comment leur parler.

    • 19 min
    SOWINE Talks - Épisode 90 - Edouard Baijot

    SOWINE Talks - Épisode 90 - Edouard Baijot

    Edouard Baijot, l’un des rares Français Master of Wine, exerce depuis plus de vingt ans au sein de la société californienne E. & J. Gallo Winery. Son expérience lui offre une compréhension approfondie du marketing du vin californien sur les différents marchés internationaux.
     
    Dans ce nouvel épisode des SOWINE TALKS, Edouard Baijot revient sur son parcours et décrypte les stratégies mises en place par le principal acteur californien du vin pour construire une offre produit ciblée et adaptée aux attentes des consommateurs.

    • 25 min
    SOWINE Talks - Épisode 89 - Vinsta

    SOWINE Talks - Épisode 89 - Vinsta

    Association et groupe d’intérêt, Vin & Société représente les 500 000 acteurs de la vigne et du vin et fait rayonner le vin de nos terroirs en France et dans le monde.  En 2019, Vin & Société a lancé Vinsta, un média digital qui s’adresse particulièrement aux jeunes générations et vise à démocratiser le vin. Sa vocation est de présenter la diversité des terroirs viticoles, de raconter le travail de la vigne, d’expliquer les cépages et de valoriser la variété des accords gastronomiques possibles. En 2023, Vinsta poursuit cette mission à travers un livre paru en septembre dernier, écrit par Marion Chateau responsable de la communication digitale de Vin & Société, illustré par SOWINE et édité par Hachette. Rencontre avec Marion Chateau. 

    • 18 min

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