Techniques Pastry

Carlos Alberto Vázquez Solís
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  • 가이드

They Will like it.

에피소드

  1. 2021. 02. 14.

    Techniques of pastry

    THE PODCAST TALKS ABOUT THE 3 SPONGES ELABORATION TECHNIQUES (COLD, WARM, AND SEPARATED) THE PODCAST INCLUDES THE EXPLANATION OF THE FOLLOWING SPONGES: •          GENOISE •          ROULÉ •          JOCONDE •          CULLIÈRE

  • 1개의 에피소드

소개

They Will like it.

정보

  • 제작진
    Carlos Alberto Vázquez Solís
  • 에피소드
    1
  • 등급
    전체 연령 사용가
  • 저작권
    © Carlos Alberto Vázquez Solís
  • 웹사이트 보기
    Techniques Pastry