The Cloud Podcast

The Cloud Podcast
  • 4.0 (2)
  • RELATIONSHIPS
  • UPDATED WEEKLY

เรื่องที่ The Cloud อยากเล่าให้คุณฟัง ติดตามได้ที่ https://readthecloud.co/podcast

  1. 1H AGO

    Coming of Age | EP. 296 | 60 ปี บอย ถกลเกียรติ จากซิตคอมถึงเมืองไทยรัชดาลัย และละครแบบ one31 - The Cloud Podcast

    บอย-ถกลเกียรติ วีรวรรณ โดดเด่นจากผู้กำกับที่หยิบศาสตร์ละครเวทีปรับเข้ากับวงการบันเทิงไทย มีผลงานสร้างชื่ออย่าง 3 หนุ่ม 3 มุม, รักในรอยแค้น, ฟ้าจรดทราย และ ข้างหลังภาพ เขานิยามตัวเองว่าเป็นเป็ดที่ผสานทั้งความสร้างสรรค์ การตลาด และธุรกิจเข้าด้วยกัน เพื่อพิสูจน์ว่าเขาทำให้ บริษัท เดอะ วัน เอ็นเตอร์ไพรส์ จำกัด (มหาชน) ก้าวไปข้างหน้าได้อย่างมั่นคง เส้นทางก่อนจะเข้าสู่การเป็นผู้บริหาร เขาเริ่มต้นจากความรู้สึกหลงรักละครจักร ๆ วงศ์ ๆ ด้วยความสงสัยว่าละครแบบนี้สร้างขึ้นมาอย่างไร เมื่อเติบโตขึ้นเขาได้มีประสบการณ์ในโรงละครเวทีที่นอกจากจะนำความรู้ในการแสดงมาใช้ ยังทำให้เขาได้รู้จักความสุขในฐานะคนเบื้องหลัง ปลุกความมุ่งมั่นให้อยากกลับมาปฏิวัติวงการไทย และเติบโตสู่ผู้กำกับที่หลายคนอยากร่วมงาน Coming of Age ตอนนี้ บอย ถกลเกียรติ กลับมาพร้อมการปรับตัวครั้งสำคัญ ในวันที่โลกหมุนด้วยสตรีมมิ่งและโซเชียลมีเดีย เขาสร้างตัวละครที่มีมิติตามพฤติกรรมผู้ชมยุคใหม่กับผลงานล่าสุดอย่างการกำกับละครดราม่า-อีโรติก อย่าง สกุณาซ่อนรัก และเปิดเผยแนวคิดโปรเจกต์มาแรงอย่าง หงสาวดี ที่แสดงให้เห็นว่ารากฐานวงการบันเทิงที่แข็งแรง คือการทำคอนเทนต์ให้คนในประเทศดูได้

    1h 21m
  2. In Relationships | SS 8 EP. 03 | การแบ่งชนชั้นและวรรณะด้วยตำราอาหาร - The Cloud Podcast

    2D AGO

    In Relationships | SS 8 EP. 03 | การแบ่งชนชั้นและวรรณะด้วยตำราอาหาร - The Cloud Podcast

    พอดแคสต์ In Relationships ซีซัน 8 ว่าด้วยเรื่องตำราอาหาร และสิ่งที่บันทึกไว้มากกว่าสูตร มี ศาสตราจารย์ธเนศ วงศ์ยานนาวา และแขกรับเชิญคือ โจ้-ณัฎฐา ชื่นวัฒนา นักโบราณพฤกษคดีที่คลุกคลีกับตำราอาหารเก่าในการหาข้อมูล มาพูดคุยถึงประเด็นทางสังคมที่ซ่อนอยู่ในตำราอาหาร ตอนที่ 3 คุยเรื่องการใช้ตำราอาหารเพื่อแบ่งแยกชนชั้น โดยยกตัวอย่างในอินเดียที่อาหารมังสวิรัติเป็นสัญลักษณ์ของความบริสุทธิ์ในวรรณะสูง ขณะที่กลุ่มจัณฑาล (Dalit) ถูกบันทึกให้กินวัตถุดิบที่สังคมไม่ต้องการจนเกิดเป็นวัฒนธรรมอาหารเฉพาะกลุ่มเพื่อรักษาตัวตน หรือมารยาทบนโต๊ะอาหารและอุปกรณ์ที่ซับซ้อนในตำราฝรั่งยังใช้เป็นเครื่องมือคัดกรองทางสังคม เพื่อแบ่งแยกผู้ที่มีการศึกษาออกจากคนนอกชนชั้น    ดำเนินรายการ : ธเนศ วงศ์ยานนาวา, ช้างน้อย กุญชร ณ อยุธยา, จิรณรงค์ วงษ์สุนทร และ ณัฎฐา ชื่นวัฒนา #ธเนศวงศ์ยานนาวา #ช้างน้อยกุญชร #จิรณรงค์ #jiranarong #Jiranarong2 #InRelationships #TheCloud #readthecloud #ListentoTheCloud #TheCloudPodcast #อาหาร #ตำราอาหาร #cookbook

    41 min

  3. 4D AGO

    อารามบอย | EP. 36 | สงกรานต์ในคติพราหมณ์ และตำนานนางสงกรานต์ทำนายบ้านเมือง

    สงกรานต์มีความหมายดั้งเดิมว่า การเคลื่อนของดวงอาทิตย์จากราศีหนึ่งไปสู่อีกราศีหนึ่ง ซึ่งจริง ๆ แล้วเกิดขึ้นทุกเดือน แต่ช่วงที่ย้ายจากราศีมีนเข้าสู่ราศีเมษในเดือนเมษายน ถูกยกให้สำคัญและเรียกว่า ‘มหาสงกรานต์’ สยามรับแนวคิดนี้เข้ามาภายหลัง เดิมทีการนับปีใหม่ใช้จันทรคติ เริ่มต้นช่วงเดือนอ้ายราวปลายปี ก่อนจะค่อย ๆ เปลี่ยนมาใช้สงกรานต์เป็นวันขึ้นปีใหม่ และต่อมาจึงกำหนดให้ตรงกับวันที่ 13 - 15 เมษายน เพื่อให้ใช้เป็นวันหยุด โครงสร้างของสงกรานต์ประกอบด้วยวันมหาสงกรานต์ วันเนา และวันเถลิงศก ซึ่งต้องคำนวณใหม่ทุกปีตามคัมภีร์โหราศาสตร์ ขณะเดียวกัน มีเรื่องเล่าอีกชุดหนึ่งที่ใช้ควบคู่กัน นั่นคือตำนานท้าวกบิลพรหมและธรรมบาลกุมาร เล่าถึงการตั้งปริศนา การตัดเศียร และธิดาทั้ง 7 ผลัดกันอัญเชิญเศียรออกแห่ในทุกปี  ธิดาทั้ง 7 นี้คือ ‘นางสงกรานต์’ แต่ละองค์มีชื่อ เครื่องประดับ อาหาร และสัตว์พาหนะต่างกัน รายละเอียดเหล่านี้ใช้เป็นสัญลักษณ์ในการพยากรณ์น้ำฝน ความอุดมสมบูรณ์ และสภาพบ้านเมืองในปีนั้น ติดตามทั้งหมดได้ในรายการอารามบอย กับ ดร.ต้า-ธนภัทร์ ลิ้มหัสนัยกุล และ ทราย-กนกพร วิโรจน์จุลศักดิ์ สมาชิกวง V!NX (วง J-POP สไตล์ไทยจากค่าย A Lot Of Tone)

    21 min
  4. OPTC | EP. 05 | หนังสือเล่าประวัติชีวิตและความคิดของ 5 คนดังระดับโลก - The Cloud Podcast

    5D AGO

    OPTC | EP. 05 | หนังสือเล่าประวัติชีวิตและความคิดของ 5 คนดังระดับโลก - The Cloud Podcast

    ในช่วงชีวิต ช่วงวิกฤต และช่วงโควิด นักคิดสายจิตวิญญาณ นักสื่อสารสายสิ่งแวดล้อม นักเศรษฐศาสตร์รางวัลโนเบล นักธุรกิจสายความยั่งยืน และนักประวัติศาสตร์สายเทคโนโลยี คิดและเขียนอะไรออกมาจนกลายมาเป็นหนังสือเล่มหนา 5 เล่ม รายการ openbooks CLUB กับ The Cloud ตอนนี้ เราจะพาทุกท่านไปดูกัน  นี่คือการชุมนุมของเหล่านักคิด ผู้เปี่ยมด้วยเมตตาและประสบการณ์ชีวิต จากการเพ่งพินิจโลกมาเป็นเวลาเกือบ 100 ปีที่ชวนให้คนอ่านอย่างพวกเราเชื่อมโยงภูมิปัญญาเหล่านั้นเข้าด้วยกัน แล้วสร้างสรรค์ชุดความคิดใหม่และทางออกของโลก หนังสือทั้ง 5 เล่ม ได้แก่ The Technology Trap (กับดักเทคโนโลยี) โดย คาร์ล เบเนดิกต์ เฟรย์ (Carl Benedikt Frey) หนังสือประวัติศาสตร์เศรษฐกิจสุดคม พูดถึงเทคโนโลยีในฐานะจุดเปลี่ยนประวัติศาสตร์โลก ซึ่งจะทำให้เราเห็นภาพว่าจะเกิดอะไรขึ้นในโลกยุคเอไอ  Home in the World (โลกคือบ้าน) โดย อมรรตยะ เสน (Amartya Sen) หนังสืออัตชีวประวัติของผู้ใช้ชีวิตวัยเยาว์ในศานตินิเกตัน เกือบเสียชีวิตด้วยโรคมะเร็ง แต่กลับรักษาหาย จนกลายเป็นชายผู้ได้ไปศึกษาต่อที่เคมบริดจ์ มหาวิทยาลัยชั้นนำของอังกฤษ และกลายเป็นคนอินเดียผู้ได้ดำรงตำแหน่งเดียวกับเซอร์ ไอแซก นิวตัน (Sir Isaac Newton) ในฐานะมาสเตอร์แห่งทรินิตีคอลเลจ (Trinity College) อันทรงเกียรติ เป็นชายที่ได้รับรางวัลโนเบลสาขาเศรษฐศาสตร์ หนังสือเล่มนี้จะบอกเราว่า บ้านที่ดี การศึกษาที่ดี เพื่อนที่ดี ครูที่ดี สร้างชีวิตที่ดีและโลกที่ดีได้อย่างไร Transformative Learning (เรียนเปลี่ยนโลก) โดย สาทิศ กุมาร (Satish Kumar) และ พาเวล เซงเคิล (Pavel Cenkl) หนังสือครบรอบ 30 ปีของวิทยาลัยชูมัคเคอร์ สถานที่ชุมนุมสุดยอดนักคิด นักวิทยาศาสตร์ และศิลปินสายก้าวหน้าชั้นนำของโลก แบบอาศรมโบราณในโลกสมัยใหม่ หนังสือเล่มนี้เขียนโดยนักคิดที่แตกต่างหลากหลายสาขาเกินกว่าที่เรารู้จัก ซึ่งมีชื่อเสียงในระดับโลก จะช่วยเปิดพรมแดนความคิดของเราให้กว้างขวางกว่ากรอบเดิม ๆ A life on Our Planet (ก่อนมิอาจหวนกลับ) โดย เดวิด แอตเทนบะระ (David Attenborough) ปีที่ท่านเซอร์ เดวิด แอตเทนบะระ ตำนานแห่งการทำสารคดีธรรมชาติจะมีอายุครบ 100 ปี หนังสือเล่มนี้เขาเขียนถึงสิ่งที่เขาเห็นด้วยตาตัวเองตลอด 90 กว่าปี ไม่ใช่ความมหัศจรรย์ของธรรมชาติดังเช่นที่เราคุ้นเคยในรายการของเขา แต่เป็นการเปลี่ยนแปลงของธรรมชาติ จากจุดที่อุดมสมบูรณ์สู่วันที่เริ่มล่มสลาย เพื่อเล่าว่าโลกทรุดโทรมลงแค่ไหน และเราจะกอบกู้คืนได้อย่างไร  Let my people go surfing (ปีนป่ายหน้าผา ออกไปท้าคลื่น กลับคืนสู่โลก) โดย อีวอง ชูยนาร์ด (Yvon Chouinard) หนังสืออัตชีวประวัติผู้ก่อตั้ง Patagonia เล่มนี้เล่าถึงเส้นทางชีวิตจากนักปีนเขาแสนธรรมดาสู่ผู้ผลิตอุปกรณ์ปีนเขาและเสื้อผ้าที่ขึ้นชื่อว่ายั่งยืนที่สุดในโลก ทั้งเรื่องการพาตัวเองขึ้นสู่ยอดเขาอย่างไม่เร่งร้อน การดูแลพนักงานด้วยความคิดว่าเมื่อคลื่นใหญ่มาก็อนุญาตให้พนักงานลางานออกไปโต้คลื่นได้อย่างเข้าใจในโอกาสและจังหวะชีวิต และเราล้วนมีชีวิตอยู่แสนสั้น จึงควรหันมาทบทวนวิธีการผลิต การบริโภค และการทำธุรกิจ ขอเชิญใช้เวลา 55 นาทีกว่า ๆ กับหนังสือเล่มหนา 5 เล่ม   ดำเนินรายการ : ภิญโญ ไตรสุริยธรรมา และ ทรงกลด บางยี่ขัน กำกับ : วินัย สัตตะรุจาวงษ์ ถ่ายภาพ : วินัย สัตตะรุจาวงษ์, ศวิตา ศีลตระกูล, คฑาวุฒิ เผือกสอาด และ ชนกพัดชา สินอาษา ตัดต่อ : วสกร ฟักน่วม ควบคุมการผลิต : ชนกพัดชา สินอาษา

    1h 5m
  5. Eat Direction | EP. 39 | วิธีกินคาร์โบไฮเดรต แบบไม่ต้องกลัวแป้งและน้ำตาล จากนักกำหนดอาหาร - The Cloud Podcast

    APR 9

    Eat Direction | EP. 39 | วิธีกินคาร์โบไฮเดรต แบบไม่ต้องกลัวแป้งและน้ำตาล จากนักกำหนดอาหาร - The Cloud Podcast

    ชวน แพท-กฤษฎี โพธิทัต กับ ป๋วย-อัจจิมา ศรีปรัชญาอนันต์ นักกำหนดอาหารจาก 2P’s in their pot มาช่วยกันตอบคำถามที่หลายคนสงสัยเกี่ยวกับการกินคาร์โบไฮเดรต  โดยเฉพาะสิ่งที่ทุกคนพยายามหลีกเลี่ยงมากที่สุดคือแป้งและน้ำตาล เช่น เราควรงดน้ำตาลจริงไหม กินแป้งมื้อเย็นอ้วนกว่ากินตอนเช้าหรือเปล่า รวมถึงแนะนำวิธีกินคาร์โบไฮเดรตให้ได้ประโยชน์ที่สุดแบบไม่ต้องกลัวอ้วน

    1h 26m
  6. In Relationships | SS 8 EP. 02 | สิ่งที่ตัวอักษรขโมยไปจากการสอนในครัว - The Cloud Podcast

    APR 8

    In Relationships | SS 8 EP. 02 | สิ่งที่ตัวอักษรขโมยไปจากการสอนในครัว - The Cloud Podcast

    พอดแคสต์ In Relationships ซีซัน 8 ว่าด้วยเรื่องตำราอาหาร และสิ่งที่บันทึกไว้มากกว่าสูตร มี ศาสตราจารย์ธเนศ วงศ์ยานนาวา และแขกรับเชิญคือ โจ้-ณัฎฐา ชื่นวัฒนา นักโบราณพฤกษคดีที่คลุกคลีกับตำราอาหารเก่าในการหาข้อมูล มาพูดคุยถึงประเด็นทางสังคมที่ซ่อนอยู่ในตำราอาหาร ตอนที่ 2 เปรียบเทียบความแตกต่างระหว่างการจดสูตรกับการถ่ายทอดแบบมุขปาฐะหรือการสอนแบบบอกปากต่อปาก ตัวอักษรบันทึกได้เพียงปริมาณและวิธีทำ แต่บันทึกบริบทไม่ได้ เช่น อุณหภูมิในครัวยุคนั้นหรือความรู้สึกของผู้ทำ การจดบันทึกทำให้สูตรอาหารหยุดนิ่ง ต่างจากการเรียนแบบดั้งเดิมผ่านการจับมือทำที่สร้างความสัมพันธ์และถ่ายทอดสัญชาตญาณระหว่างครูกับศิษย์

    1h 9m
  7. In Relationships | SS 8 EP. 01 | ตำราอาหาร : การกำเนิดเครื่องมือแสดงชนชั้นและ

    MAR 31

    In Relationships | SS 8 EP. 01 | ตำราอาหาร : การกำเนิดเครื่องมือแสดงชนชั้นและ

    พอดแคสต์ In Relationships ซีซัน 8 ว่าด้วยเรื่องตำราอาหาร และสิ่งที่บันทึกไว้มากกว่าสูตร ตอนที่ 1 ศาสตราจารย์ธเนศ วงศ์ยานนาวา คุยเรื่องประวัติศาสตร์และจุดประสงค์ที่แท้จริงของการเกิดตำราอาหาร ในอดีตตำราอาหารไม่ได้ทำหน้าที่เพียงแค่บอกสูตร แต่เป็นเครื่องมือเชิงอำนาจที่ชนชั้นสูงใช้บริหารจัดการบ้านเรือนและควบคุมแรงงานคนรับใช้ให้เป็นระบบ การบันทึกเป็นตัวอักษรยังทำให้ความรู้เรื่องอาหารกลายเป็นสัญลักษณ์ของชนชั้นนำที่มีการศึกษาเท่านั้น ในขณะที่กุ๊กหรือพ่อครัวแม่ครัวตัวจริงมักอ่านเขียนไม่ได้ ทำให้ตำราอาหารกลายเป็นบันทึกที่สะท้อนถึงโครงสร้างชนชั้นและอำนาจการครอบครองความรู้ที่ชัดเจน   ดำเนินรายการ : ธเนศ วงศ์ยานนาวา, ช้างน้อย กุญชร ณ อยุธยา, จิรณรงค์ วงษ์สุนทร และ ณัฎฐา ชื่นวัฒนา #ธเนศวงศ์ยานนาวา #ช้างน้อยกุญชร #จิรณรงค์ #jiranarong #Jiranarong2 #InRelationships #TheCloud #readthecloud #ListentoTheCloud #TheCloudPodcast #อาหาร #ตำราอาหาร #cookbook

    1h 13m
  8. OPTC | EP.04 | The Book of Tea หนังสือแห่งชาที่ดีที่สุดในศตวรรษ - The Cloud Podcast

    MAR 28

    OPTC | EP.04 | The Book of Tea หนังสือแห่งชาที่ดีที่สุดในศตวรรษ - The Cloud Podcast

    openbooks CLUB กับ The Cloud ตอนนี้เราจะเปิดห้องชาในบ้านของ ภิญโญ ไตรสุริยธรรมา เพื่อจิบชาและคุยกันถึงหนังสือเรื่อง หนังสือแห่งชา (The Book of Tea) ของ ท่านโอคาคุระ คาคุโซ หนึ่งในหนังสือที่ได้รับการยกย่องว่าดีที่สุดของญี่ปุ่นในรอบ 100 ปี หนังสือเล่มนี้ย่นย่อจักรวาลแห่งเซน วิถีแห่งชา และวัฒนธรรมอันล้ำลึกของญี่ปุ่นลงมาให้เหลือเพียงหนังสือที่หนาเพียงไม่กี่หน้า หากทุกคำ ทุกประโยค ทุกย่อหน้า ล้วนล้ำค่าและเปี่ยมความหมาย ท่านเขียนหนังสือเหมือนสร้างห้องชา โดยตัดข้อความที่ไม่จำเป็นออกไป เหลือไว้เพียงหนังสือขนาดสั้น คล้ายห้อง 4 เสื่อ แต่เมื่ออ่านอย่างช้า ๆ และพิจารณาอย่างแยบคาย ผู้อ่านจะได้เห็นความหมาย ซึ่งผู้เขียนได้บรรจงตวัดไว้คล้ายการเขียนพู่กัน จนทำให้หนังสือเล่มนี้กลายเป็นงานคลาสสิกของญี่ปุ่น ซึ่งผู้สนใจวัฒนธรรมชาและวัฒนธรรมญี่ปุ่นไม่อาจมองข้าม ห้องชาเพียง 1 ห้อง ชาเพียงคนละ 1 ถ้วย ก็ช่วยให้มิตรภาพเกิดขึ้น openbooks CLUB กับ The Cloud ตอนนี้ ขอเชิญทุกท่านจิบชา อ่าน หนังสือแห่งชา และสำราญอยู่ในโลกหล้า ซึ่งแท้จริงแล้ว คือห้องชาขนาดใหญ่ของพระพุทธเจ้าทั้งหลายในจักรวาล ไปด้วยกัน ดำเนินรายการ : ทรงกลด บางยี่ขัน และ ภิญโญ ไตรสุริยธรรมา  กำกับ : วินัย สัตตะรุจาวงษ์ ถ่ายภาพ : วินัย สัตตะรุจาวงษ์, ศวิตา ศีลตระกูล, คฑาวุฒิ เผือกสอาด, ชนกพัดชา สินอาษา ตัดต่อ : วสกร ฟักน่วม ควบคุมการผลิต : ชนกพัดชา สินอาษา   #TheBookofTea #หนังสือแห่งชา #การชงชา #หนังสือ #book #openbooksclubกับthecloud #openbooks #ภิญโญไตรสุริยธรรมา #รีวิวหนังสือ#TheCloud #readthecloud #ListentoTheCloud #TheCloudPodcast

    56 min
See All (876)

Ratings & Reviews

4
out of 5
2 Ratings

About

เรื่องที่ The Cloud อยากเล่าให้คุณฟัง ติดตามได้ที่ https://readthecloud.co/podcast

Information

  • Channel
    The Cloud Podcast
  • Creator
    The Cloud Podcast
  • Years Active
    2019 - 2026
  • Episodes
    876
  • Rating
    Clean
  • Copyright
    © Copyright 2019 All rights reserved.
  • Show Website
    The Cloud Podcast

More From The Cloud Podcast

You Might Also Like