The Outliers

Frisson Capital

The Outliers offers a fresh view of what the future will look like. Hosts and investors from FrissOn capital delve into the art and science of building ventures that tackle global challenges and reshape industries for the benefit of humanity. In every episode, join our award-winning team on a new journey of discovery beyond your imagination through conversations with some of the best deep tech entrepreneurs, investors, and operators. Hear about insider strategies on decision-making, business model design, investment theses, and creating a future where technology solves the world’s most pressing challenges, leaving no one behind.

  1. ¿Responden las plantas a señales eléctricas?: Biotecnología en producción de alimentos // Guadalupe Murga de Sylvarum

    04/29/2024

    ¿Responden las plantas a señales eléctricas?: Biotecnología en producción de alimentos // Guadalupe Murga de Sylvarum

    ¿Cómo la tecnología puede usarse para lograr una producción más eficiente de plantas comestibles y medicinales? Del deseo de generar un impacto en el mundo que fuera más allá de los papers académicos, de los conocimientos adecuados sobre emprendimiento y tendencias del mercado y por supuesto, de la ciencia, nació Sylvarum. Sostuvimos una plática intersantísima con Guadalupe Murga, cofundadora de esta empresa que emplea una tecnología basada en hidroponia (agricultura sin suelo) y electroestimulación para potenciar los procesos naturales de las plantas y mejorar su rendimiento. Acompáñanos a descurbir el trayecto que Guadalupe, de la mano con su socio Manuel Sobrino, recorrió para convertir una idea científica en una startup con el potencial de hacer un impacto positivo global. #TheOutliers #Technology #Hidroponia #Electroestimulación #startups #plantas ∞∞∞ How can technology be applied for more efficient production of edible and medicinal plants? From the desire to generate an impact in the world that went beyond academic papers, from the right knowledge about entrepreneurship and market trends and of course, from science, Sylvarum was born. We had a very interesting conversation with Guadalupe Murga, co-founder of this company that uses a technology based on hydroponics (soil-less agriculture) and electro-stimulation to enhance the natural processes of plants and improve their performance. Join us to discover the journey that Guadalupe, hand in hand with her partner Manuel Sobrino, traveled to turn a scientific idea into a startup with the potential to make a positive global impact. #TheOutliers #Technology #Hydroponics #Electrostimulation #startups #plants

    33 min
  2. Carne Cultivada: Un nuevo paradigma // Con Andrés Ariztia de Sticta Biologicals

    04/09/2024

    Carne Cultivada: Un nuevo paradigma // Con Andrés Ariztia de Sticta Biologicals

    ️ ¡Únete a esta fascinante conversación con Andrés Ariztia, Co-Funder de Sticta Biologicals, sobre el futuro de la alimentación! En este episodo vamos a profundizar en un tema que pareciera ciencia ficción, pero hoy es una realidad y está transformando la industria alimentaria: carne cultivada. Con la creciente conciencia sobre los impactos ambientales, éticos y de salud asociados con la agricultura animal, la búsqueda de alternativas sostenibles se ha vuelto una prioridad urgente. Desde su concepción como una idea futurista, la carne cultivada ha evolucionado hasta convertirse en una industria multimillonaria. ¿Qué hace que esta tecnología sea tan prometedora? Descubre su potencial revolucionario para mitigar el impacto ambiental, mejorar el bienestar animal y garantizar la seguridad alimentaria. Además, hablamos sobre los desafíos regulatorios, económicos y de aceptación del consumidor que deben abordarse para llevar esta innovación del laboratorio al mercado. ♻️ ¿Cómo los avances tecnológicos pueden mejorar la industria alimentaria? Este episodio seguro desafiará tus percepciones y te inspirará a imaginar un mundo donde la carne cultivada pueda ser una parte integral de nuestra dieta sostenible y ética.✔️ ∞∞∞ ️ Join this fascinating conversation with Andrés Ariztia, Co-Funder of Sticta Biologicals, about the future of food! In this episode we delve into a topic that seems like science fiction, but today it is a reality and is transforming the food industry: cultured meat. With growing awareness of the environmental, ethical and health impacts associated with animal agriculture, the search for sustainable alternatives has become an urgent priority. Since its inception as a futuristic idea, cultured meat has evolved into a multi-billion dollar industry. What makes this technology so promising? Discover its revolutionary potential to mitigate environmental impact, improve animal welfare and ensure food security. Additionally, we discuss the regulatory, economic, and consumer acceptance challenges that must be addressed to bring this innovation from the lab to the market. ♻️ How can technological advances improve the food industry? This episode surely will challenge and inspire you to imagine a world where cultured meat can be an integral part of our sustainable and ethical diet.✔️ #future #foodindustry #innovation #culturedmeat #alimentación

    30 min
  3. Transformando la Sostenibilidad Empresarial: El Futuro de la Descarbonización//Nicolás Bodek CEO de Bono₂

    03/25/2024

    Transformando la Sostenibilidad Empresarial: El Futuro de la Descarbonización//Nicolás Bodek CEO de Bono₂

    Nicolás Bodek de Bono2 nos acompaña en este episodio de The Outliers by FrissOn capital en el que hablamos de la descarbonización como una alternativa, casi obligatoria, actual de las empresas para contribuir en la lucha contra el cambio climático. ♻️⛅ Entre 1970 y 2021, los fenómenos hidrológicos, meteorológicos y climáticos causaron casi 12,000 desastres que dejaron más de 2 millones de muertes y pérdidas económicas de 4.3 billones de dólares. Ante esta emergencia, desarrollar estrategias sostenibles es una prioridad para el sector empresarial. Sin embargo, aún son pocos países los que han hecho algo al respecto por resolver este problema. Nicolás Bodek, emprendedor visionario de México de solo 29 años creó una empresa que desarrolló un software para calcular el impacto ambiental de empresas, especialmente en LatAm. Algunas compañías deben reportar su huella de carbono a sus gobiernos, por lo que buscan servicios que les ayuden a reducir sus emisiones de dicho elemento químico. Conoce la iniciativa que propone Nicolás Bodek en Bono2, la cual es un ejemplo de cómo el ámbito empresarial puede abordar los desafíos ambientales actuales por medio del uso de tecnologías limpias y renovables. Nicolás Bodek from Bono2 joins us in this episode of The Outliers by FrissOn capital in which we talk about decarbonization as a current, almost mandatory, alternative for companies to contribute to the fight against climate change. ♻️⛅ Between 1970 and 2021, hydrological, meteorological and climatic phenomena caused almost 12,000 disasters that left more than 2 million deaths and economic losses of 4.3 billion dollars. In the face of this emergency, developing sustainable strategies is a priority for the business sector. However, few countries have done anything about this problem. Nicolás Bodek, a 29-year-old mexican, visionary entrepreneur created a company that developed software to calculate the environmental impact of companies, especially in LatAm. Some of them must report their carbon footprint to their governments, so they are looking for services to help them reduce their emissions of that chemical element. Learn about the initiative proposed by Nicolás Bodek in Bono2, which is an example of how business can address current environmental challenges through the use of clean and renewable technologies.

    23 min
  4. Inversión Ángel en Startups de Alto Impacto

    02/13/2024

    Inversión Ángel en Startups de Alto Impacto

    Conoce a los tres invitados que tenemos en este episodio de The Outliers by FrissOn Capital. Nos acompaña Maya Dadoo, directora y co-fundadora de Worky, plataforma de recursos humanos y nómina para el mercado mexicano, Roberto Ramos, vicepresidente de Coparmex en desarrollo empresarial y competitividad y cofundador de Angel Hub y Mario García, inversionista y emprendedor y otro cofundador de Angel Hub. Angel Hub es el club de inversionistas ángeles más activo en México y que también se posiciona en los primeros lugares a nivel Latinoamérica. Ha invertido en más de 52 start ups en etapa temprana (entre ellos Worky). Y su red de miembros se conforma de más de 160 ángeles. Nuestros invitados nos explican qué es y qué no es un inversionista ángel y qué características buscan las empresas y proyectos al buscar ángeles inversionistas. Te invitamos a escuchar este episodio completo para aprender algunas formas en que las empresas pueden prosperar significativamente en una alianza y un ciclo de apoyo entre el inversionista y el emprendedor. •••• Meet the three guests we have on this episode of The Outliers by FrissOn Capital. We are joined by Maya Dadoo, director and co-founder of Worky, a human resources and payroll platform for the Mexican market, Roberto Ramos, vice president of Coparmex in business development and competitiveness and co-founder of Angel Hub and Mario García, investor and entrepreneur and another Angel Hub co-founder. Angel Hub is the most active angel investor club in Mexico and is also positioned in the first places in Latin America. It has invested in more than 52 early-stage startups (including Worky). And its member network is made up of more than 160 angels. Our guests explain to us what an angel investor is and is not and what characteristics companies and projects need when looking for angel investors. We invite you to listen to this full episode to learn some ways businesses can significantly thrive in a partnership and cycle of support between the investor and the entrepreneur.

    20 min

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