В этом разговоре я рассказываю, как известняк, лес, микроклимат и живые экосистемы влияют на вкус вина и характер урожая — и почему органическое виноделие начинается не с технологий, а с выбора места, где будет твоя лоза.
정보
- 프로그램
- 주기격주 업데이트
- 발행일2025년 11월 14일 오전 10:15 UTC
- 길이1시간 10분
- 에피소드18
- 등급전체 연령 사용가