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Storie di sostenibilità, persone, vini. Il primo canale dedicato alla sostenibilità che raccoglie le voci e le esperienze autentiche delle aziende che si impegnano con rispetto nel mondo del vino. Ascolta le interviste delle persone che stanno facendo la differenza nel settore vitivinicolo.

Episodes

  1. JAN 19

    Qual è l'impegno per la sostenibilità di Bucovaz?

    Per raccontare la storia dell’azienda Bucovaz potremmo dire che certi amori non finiscono: alcuni produttori fanno giri immensi e poi ritornano. Simone Bucovaz ha viaggiato tra California, Australia e Nuova Zelanda, scegliendo poi diritornare alle sue radici, tra le vigne di Dolegnano, in Friuli Venezia Giulia. Qui, coltiva con rispetto assoluto: gestione attenta del suolo, interventi minimi, produzione equilibrata. Ascolta la voce di Simone Bucovaz, oggi alla guida dell'omonima azienda di famiglia, nell'intervista esclusiva di VineRespect! Ideato da Camilla Manzato

    14 min

  2. 10/30/2025

    Qual è l'esperienza di Vincenza Folgheretti?

    Un giorno qualcuno le disse “il settore del vino regala tante soddisfazioni, peccato tu sia una donna.” Sarà questo che ha portato Vincenza Folgheretti a lasciare la Sicilia per laurearsi a Pisa, diventare enologa consulente, degustatrice in diversi concorsi nazionali e internazionali e imprenditrice? Oggi affianca diverse cantine e produttori, guidandoli nella creazione di vini distintivi, in cui sostenibilità e ricerca dell’equilibrio si fondono per dar vita a produzioni autentiche, capaci di raccontare la bellezza del panorama vitivinicolo. Ascolta l'esperienza dell'enologa Vincenza Folgheretti nell'intervista esclusiva di VineRespect! Ideato da Camilla Manzato

    18 min

  3. 06/25/2025

    Qual è l'impegno per la sostenibilità di Venchiarezza?

    "Io sono Luca Caporale. Io faccio vino e olio. Io sono bio". È questa la dichiarazione onesta, diretta e concisa che racchiude l’essenza di Venchiarezza, l’azienda che conduce personalmente alle porte di Cividale del Friuli. Il suo invito? Andare oltre alle mode, non seguire la massa e riappropriarsi del proprio corpo e della propria salute. Ascolta la voce di Luca Caporale, proprietario di Venchiarezza, nell'intervista esclusiva di VineRespect! Ideato da Camilla Manzato

    17 min
  4. Qual è l'impegno per la sostenibilità di Talis Wine?

    06/05/2025

    Qual è l'impegno per la sostenibilità di Talis Wine?

    Quanto può essere difficile per sei piccole aziende della zona DOC Friuli Venezia Giulia unire le proprie esperienze e dare forma a un progetto unico insieme? Talis Wine è la prima e unica “Cantina Diffusa” presente in regione per tipologia che ha scelto di conservare le tradizioni di questa terra e di produrre in maniera responsabile i propri vini. Ascolta la voce di Mauro Cencig, Presidente e socio di Talis Wine nell'intervista esclusiva di VineRespect! Ideato da Camilla Manzato

    15 min
  5. Nasce VineRespect

    03/27/2025

    Nasce VineRespect

    Quanto conta la sostenibilità nel mondo del vino? Quali sono le cantine che lavorano davvero con rispetto e stanno facendo la differenza nel settore vitivinicolo? VineRespect è il primo podcast dedicato all'impegno per la sostenibilità nel mondo del vino che raccoglie le voci e le esperienze autentiche dei produttori che si impegnano con attenzione e lungimiranza. Vignaioli ed esperti di ogni generazione rispondono a dubbi, domande e curiosità per fare chiarezza sulle certificazioni e raccontare le sfide che li hanno portati a intraprendere un percorso più sostenibile. Ideato da Camilla Manzato

    1 min

Trailer

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Storie di sostenibilità, persone, vini. Il primo canale dedicato alla sostenibilità che raccoglie le voci e le esperienze autentiche delle aziende che si impegnano con rispetto nel mondo del vino. Ascolta le interviste delle persone che stanno facendo la differenza nel settore vitivinicolo.

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  • Creator
    VineRespect
  • Years Active
    2025 - 2026
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    5
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