小医生茶话间

vol 11.吃外卖食物中毒,变身“蓝精灵”险丧命

        外卖给我们的生活带来便利,解决了众多996打工人的一日三餐,但长期食用重油重盐的外卖不仅会对身体造成慢性影响,少数情况还可能引起急性食物中毒。有条件的话,急诊医师鼓励大家尽量自己烧菜,同时注意选用新鲜食材。

00:38  病例分享

03:38  “亚硝酸盐”从何而来?

08:14  中毒的原因

10:53  典型中毒症状——变“蓝精灵”

15:04  治疗方式

18:26  确诊方式

20:43  预防手段