线下商业志

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ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСТВО

由北京朝阳合生汇出品，我们邀请品牌创始人、操盘者分享生意的成功与失败，沉淀零售行业的思考与洞察，帮助更多品牌做好线下生意。

25.07.2023

Vol.11 闻献创始人孟昭然：创业2年被欧莱雅投资，中国最贵香氛的线下营造

【本期嘉宾】孟昭然闻献 DOCUMENTS创始人【主播】朱昕苗北京朝阳合生汇市场负责人【闻献 DOCUMENTS档案】 2021年7月，中国高端香氛品牌闻献DOCUMENTS于上海开启首个门店，产品定价在450-2250元价格区间，闻献的香水体验从店门口开始，门口的散香盒定时扩散香气，吸引路过客群，客户留店时间平均可达40分钟。与传统香水不同，定位年轻、高端市场的DOCUMENTS闻献更强调个性表达和多元共存的品牌哲学。2022年9月9日，欧莱雅中国旗下投资公司上海美次方宣布对中国高端香水香氛品牌闻献DOCUMENTS进行投资。【时间线】 4:14 创业的关键洞察，来自GentleMonster的激荡 8:25 客单价2000的香氛怎么选址 13:40 愚园书室的思考、落地——为什么一家消费品牌开书店 17:24 直营门店体系的第二线增长 21:30 空间拉新怎么做——以洗手液为例 24:36 品牌定位怎么做——Focus group 奢侈品的典型逻辑 31:18 创始人管什么，不管什么 34:22 合伙人的筛选和相处 36:57“闻献气质”落到面试上，到底看什么 41:09 地毯、水温，看不见的细节里藏着转化 54:08 欧莱雅投资后，闻献如何被影响【延伸阅读】获欧莱雅投资，「闻献」要做最高端的国产香水香氛品牌 36kr.com 这周，LV和闻献做了件“同样”的事 www.sohu.com 【制作团队】监制制片：沈sir 整合营销：滢滢平面设计：Ling Li 【关于我们】北京朝阳合生汇是合生商业旗下集购物、娱乐、新能源汽车展厅为一体的大型城市综合体。凭借亚洲极具特色的室内餐饮街区21区及全新打造的涂鸦、滑板区，成为了北京客流指数第一、最受年轻人喜爱的必逛商场。如果你想了解更多信息，和主播、嘉宾互动交流，请添加小助手CYHSH888

56 мин.
13.04.2023

Vol.10 北京首家板式网球：潮酷、小众！比飞盘还“快”的板式网球能否融入商业深处？

【本期嘉宾】陈咏怡全国青少年网球比赛单打冠军、双打冠军 Nike杯全国网球单双冠军 cta巡回赛混双亚军李雨遥雷神运动俱乐部主理人资深潮流运动社群主理人【主播】朱昕苗北京朝阳合生汇市场负责人【板式网球档案】过去几个月，板式网球是全球最受关注的新项目之一。除了被列入2023年欧运会的正式比赛项目，板式网球的全球顶级赛事也收到了中东资本的投资，分站赛即将登陆非洲，国际板式网球联合会（FIP）也在积极推动项目进入亚运会和英联邦运动会。在飞盘、陆冲成为一线城市青年的社交货币之时，风靡海外的板式网球其实也在国内悄然生长着。只不过，相比于其他项目在各地迅速普及，板式网球目前似乎只在上海流行起来。 4月，北京首家板式网球运动场落地北京朝阳合生汇。【时间线】 03:29 板式网球谁在玩？ 05:59 过去一年，飞盘社群运营者赚到钱了吗？ 09:15 商场“活力”的构成：招商与运动 13:25 板式网球的乐趣 18:32 运动社群是怎么运营的？ 20:41 新兴运动未来的盈利点 22:30 商业与运动的三个阶段 29:18 一个月内“闪电式”落地需要哪些条件？ 33:55 极简化的初学者体验【延伸阅读】关于板式网球，这里有你想知道的一切｜ All you need to know about Padel https://mp.weixin.qq.com/s/9cCzX1ZljOsHmAJArOXvuQ 【正道消息】小红薯搜索：LC padel 板式网球俱乐部，就能联系到主理人们啦� 【制作团队】监制制片：沈sir 整合营销：滢滢平面设计：Ling Li 【关于我们】北京朝阳合生汇是合生商业旗下集购物、娱乐、新能源汽车展厅为一体的大型城市综合体。凭借亚洲极具特色的室内餐饮街区21区及全新打造的涂鸦、滑板区，成为了北京客流指数第一、最受年轻人喜爱的必逛商场。如果你想了解更多信息，和主播、嘉宾互动交流，请添加小助手CYHSH888

40 мин.
09.12.2022

Vol.9 串台【鹰眼时间】&斯奇曼购物中心里的滑雪“生意经”

【本期嘉宾】张军强北京斯奇曼冰雪文化有限公司联合创始人刘易非《鹰眼时间》主播《懒熊体育》记者【主播】朱昕苗北京朝阳合生汇市场负责人【滑雪档案】万众瞩目的北京冬奥会在今年结束，北京由此也成为了全球首个“双奥之城”。据《2022中国冰雪产业研究报告》显示，截至2021年底，我国拥有冰雪场地2261个（滑冰场1450个、滑雪场811个），冰雪产业规模在2021年达到5788亿元，较2020年增长51.88%，预计2022年将超过8000亿元，并有望在2025年突破万亿规模，将占中国体育总产值的五分之一。 “滑雪入口”——室内模拟机培训这门生意怎么赚钱？如何做深、做广？产出及退出周期？本期节目一一揭晓。【时间线】 01:49 “滑雪”的吸引力 06:56 中国的滑雪文化，为何来的晚？ 15:39 “室内滑雪”与“购物中心”的结合 28:09 滑雪与竞技体育的区别 30:46 冰雪运动的门槛与天花板 32:35 滑雪机构的成本与利润 41:12 听说“冰场的老板都说在为教练打工”？ 43:36 滑雪小白如何从“证书”方面选教练 47:35 后冬奥时代的滑雪产业 49:21 冰雪运动助推时尚行业 58:26 一站式滑雪服务体验 1:09:27室内滑雪的选址模型 1:13:28 高阶选手的冬季隐藏玩法【制作团队】监制制片：沈sir 整合营销：滢滢平面设计：Ling Li 【关于我们】北京朝阳合生汇是合生商业旗下集购物、娱乐、新能源汽车展厅为一体的大型城市综合体。凭借亚洲极具特色的室内餐饮街区21区及全新打造的涂鸦、滑板区，成为了北京客流指数第一、最受年轻人喜爱的必逛商场。如果你想了解更多信息，和主播、嘉宾互动交流，请添加小助手CYHSH888

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06.12.2022

Vol.8 卡莫瑜伽联合创始人杨明：疫情中逆势发展，品牌要做对什么？

【本期嘉宾】杨明卡莫瑜伽联合创始人【主播】朱昕苗北京朝阳合生汇市场负责人【瑜伽档案】据悉，瑜伽生活方式品牌「卡莫瑜伽」已经完成近3000万元天使轮战略融资。本轮融资由真格基金领投，零一创投、蓝象资本跟投。融资资金将用于巩固线上线下OMO模式发展战略；课程与新产品研发；加强北京渗透势力；加速全国拓张商业战略等4个重要领域。卡莫瑜伽成立于2013年，主打高端商业馆模式，截止目前已在全国开设20多家瑜伽连锁直营场馆，拥有百余名全职瑜伽老师及150000+注册用户。品牌以北京、重庆两个超一线城市为中心，以及新增长三角、珠三角、长沙、南昌等新一线城市布局。【时间线】 03:39 大健康行业的销售现状 07:02 100个人就有10个人在运动，那这10个人里面有几个人在练瑜伽呢？ 10:53 决定瑜伽馆生意的核心因素 23:19 优质区域，如何让“客流”走进来？ 30:46 使用渠道专属的语言和流量方式和用户沟通，跟踪客户四年的“经验之谈” 34:39 瑜伽馆里为什么一定要有零售？ 36:49 1名“会籍顾问”真的可以有3000名会员嘛？ 42:45 疫情时代，迎来近3000万的战略投资 47:56中国至少有三百亿的男性瑜伽市场 54:04 卡莫瑜伽疫情中的逆势发展，做对了什么？ 59:37 福利彩蛋（仅限10个名额）【延伸阅读】卡莫瑜伽完成数千万元天使轮融资，真格基金领投 mp.weixin.qq.com 【制作团队】监制制片：沈sir 整合营销：滢滢平面设计：Ling Li 【关于我们】北京朝阳合生汇是合生商业旗下集购物、娱乐、新能源汽车展厅为一体的大型城市综合体。凭借亚洲极具特色的室内餐饮街区21区及全新打造的涂鸦、滑板区，成为了北京客流指数第一、最受年轻人喜爱的必逛商场。如果你想了解更多信息，和主播、嘉宾互动交流，请添加小助手CYHSH888

1 ч. 6 мин.
10.08.2022

Vol.7 京A精酿啤酒：让世界好奇的北京特色

【本期嘉宾】刘子榕京A精酿啤酒市场总监高尉然京A精酿啤酒新媒体经理【主播】朱昕苗北京朝阳合生汇市场负责人【啤酒档案】一场精酿啤酒革命，一种北京特色的生活方式，一个小品牌的10年成长。京A精酿啤酒: “我们的目标是酿造让我们为之自豪的啤酒，可以不断挑战自我极限，致敬我们的初衷与根源，并让世界改变对中国啤酒的看法”。 2012年1月第一桶京A精酿诞生,并被命名为“新酿快乐” 经典产品：目前有4个品种：飞拳IPA、工人淡色啤酒、凸豪金比尔森和阿白小麦啤酒。玩儿罐啤酒：是京A坚持领先的创新声誉，每月推出限量款的创新啤酒。限量款也一直被精酿啤酒粉丝追捧——这一系列包括新鲜的浑浊IPA，酸啤，帝国世涛等。【时间线】 06:05 胡同，种子用户与第一阶段的开店 08:37 从烧烤店到酿造间 10:47 品牌和它的邻居，第二阶段的商业考量 16:48 一店一策的京A 18:48 被重新演绎的“九龙山” 23:54 什么样的人具备精酿气质 26:07 火车偶遇的京A员工 31:56 电动车、蛋车、车牌，和车脱不开关系的京A 37:46 酒头接管，精酿行业的包容与聚合 41:29 8×8，最具中国特色的市场活动 54:17 独特的产品从命名开始 59:37 彩蛋【延伸阅读】精酿啤酒的中场战事：消费量占比仅2%，未来破圈的机会在哪？ https://mp.weixin.qq.com/s/P1bNMww0vdCMeSM9aH56Vg 品牌是“第五大原料”，京A啤酒：如何创造属于中国的精酿品牌？ https://mp.weixin.qq.com/s/dTpEwyAtQ6t-oILGWbBkFw 【制作团队】监制制片：沈sir整合营销：小ne平面设计：Ling Li【关于我们】北京朝阳合生汇是合生商业旗下集购物、娱乐、新能源汽车展厅为一体的大型城市综合体。凭借亚洲极具特色的室内餐饮街区21区及全新打造的涂鸦、滑板区，成为了北京客流指数第一、最受年轻人喜爱的必逛商场。如果你想了解更多信息，和主播、嘉宾互动交流，请添加小助手CYHSH888

1 ч. 1 мин.
02.06.2022

Vol.6 全球商业大奖ICSC申奖攻略

【本期嘉宾】朱昕苗北京朝阳合生汇市场总监、夏天Summer 意福总经理【本期主播】王雪妮北京朝阳合生汇市场部同学 ICSC大奖一直备受国际瞩目,被称为地产界奥斯卡。疫情后ICSC奖项不再以亚太区、北美区进行分区域竞赛,统一合并为MAXI Awards,全球购物中心在此角逐。 2022年北京朝阳合生汇第一次申报 ICSC ，斩获两项荣誉喜提地产界奥斯卡整合营销类、体验类双料大奖。【时间线】 01:36前时尚编辑，现商业地产资历最“浅”从业者 03:47 ICSC凭什么可以称为商业地产界的奥斯卡 08:24 无论你是大集团还是小项目，都有适合你的奖项 09:39 99%的人申奖材料都会出现的问题 14:08 北京vs上海，一个落选后的掏心窝分享 17:06 “Snoopy”两次文书“大改”背后的故事 21:05当日韩、欧洲加入竞争，我们的结果会怎样 24:03每个人都有参加ICSC的目的 27:53 彩蛋【延伸阅读】 https://www.icsc.com 【制作团队】监制制片：沈sir 整合营销：小ne 平面设计：Ling Li 【关于我们】北京朝阳合生汇是合生商业旗下集购物、娱乐、新能源汽车展厅为一体的大型城市综合体。凭借亚洲极具特色的室内餐饮街区21区及全新打造的涂鸦、滑板区，成为了北京客流指数第一、最受年轻人喜爱的必逛商场。如果你想了解更多信息，和主播、嘉宾互动交流，请添加小助手CYHSH888

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13.04.2022

Vol.5 特别节目·大规模聚客活动取消，商场怎么做推广？

【本期嘉宾】 Andy ABS CREW创始人郑一鸣北京朝阳合生汇市场部活动经理【主播】朱昕苗北京朝阳合生汇市场负责人 ABS CREW涂鸦团队创立于2007年，由四位中国涂鸦艺术家组成。2011年代表中国获得亚洲最大型国际涂鸦赛事WALL-LORDS亚洲区总冠军。 2021年起，他们在合生汇滑板街区打造了基于商业地产，独特的涂鸦文化。【时间线】 03:12 合生汇为什么把滑板、涂鸦作为近2年深耕的活动主题？ 04:44 为什么说文化才是商业地产小成本、可持续的PR活动？ 08:45 涂鸦+商业品牌=成熟合作，那涂鸦+商业地产=？ 11:36 如何把玻璃改造成一面涂鸦墙（内含技术要点！） 15:48 “ 即兴 ” 是涂鸦文化的真正魅力 17:54 “ 即兴 ” 中的“ 确定性 ”是什么 24:05 涂鸦风格分类：Tag、Throw Ups、Piece (合生汇呈现）、Mural 33:50 中国第一家涂鸦商店是如何诞生的？ 46:30 在运营滑板、涂鸦活动中遇到的问题 55:57 Andy和团队打造2秒售空的NFT作品《恭喜发财》的过程【延伸阅读】 1、Andy在播客中提到的“60年代初期，CORNBREAD和COOL EARL这样有争议的人开始在城墙上写字，开始吸引人们的注意” 看懂涂鸦文化发展史 https://zhuanlan.zhihu.com/p/33386470 2、一部嘻哈文化纪录片横空出世:1983年诞生的《Wild Style》讲述了美国早期Hippop文化的发展 Wild Style[疯狂街头]美国 https://www.bilibili.com/video/av39746138/ 【重要声明】昕苗和嘉宾在播客中输出的仅为个人观点，不代表企业主张【制作团队】监制制片：沈sir 整合营销：小ne 平面设计：Ling Li 录制剪辑：弘宇轩【关于我们】北京朝阳合生汇是合生商业旗下集购物、娱乐、新能源汽车展厅为一体的大型城市综合体。凭借亚洲极具特色的室内餐饮街区21区及全新打造的涂鸦、滑板区，成为了北京客流指数第一、最受年轻人喜爱的必逛商场。如果你想了解更多信息，和主播、嘉宾互动交流，请添加小助手：CYHSH888

1 ч. 10 мин.
10.03.2022

Vol.4 脸脸联合创始人浦希哲：线下商业怎么做社交？

【本期嘉宾】浦希哲脸脸联合创始人【主播】朱昕苗北京朝阳合生汇市场负责人脸脸科技创立于 2013 年，聚焦于传统商业线下流量的数字化运营，经过持续迭代与不断创新，在 2017 年确立了以购物中心线下大屏为核心载体、以 O2O2O 场景电商(offline to online to offline) 和超级屏店为核心概念的商业模式。在好玩的基础上，对客流进行数字化的分析与运营，完成拉新、激活、转化。【时间线】 01：26 “ 脸脸 ”用户的屏前之旅 03：09 客流时代到流量时代，我们在平台眼里是哪种人？典型用户标签分别为哪3种？ 07：12 当商场的平面价值被标准化“ 坪效 ”，立面价值应该如何衡量？ 09：16 一片面膜，线上VS线下的不同销售方式 11：32 购物中心人与人之间的 3 次握手 13：09 “ 脸红 ”游戏，如何在一天之内撮合 50 对 “ 陌生人 ” 20：50 脸脸如何运用超级内容工厂将20%-30%的人转化成到店消费 25：58 是什么让她一年玩800次？ 29：54 积分就该玩儿着花 35：58 彩蛋【制作团队】监制制片：沈sir 整合营销：小ne 平面设计：Ling Li 录制剪辑：弘宇轩【关于我们】北京朝阳合生汇是合生商业旗下集购物、娱乐、新能源汽车展厅为一体的大型城市综合体。凭借亚洲极具特色的室内餐饮街区21区及全新打造的涂鸦、滑板区，成为了北京客流指数第一、最受年轻人喜爱的必逛商场。如果你想了解更多信息，和主播、嘉宾互动交流，请添加小助手：CYHSH888

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01.03.2022

Vol.3 堂堂小伙夫创始人王旭鹏：商场里的餐饮夫妻店赚钱吗？

【本期嘉宾】王旭鹏堂堂小伙夫创始人【主播】朱昕苗北京朝阳合生汇市场负责人 2021年入住合生汇，堂堂小伙夫摘得大众点评官方发布所处地区“百子湾”小吃快餐热门榜第1名。小众的辽宁美食标签。忠实的老顾客们驱车五、六十公里，只为吃到正宗的辽宁家乡味。开业至今始终保持着高度的用户吸引力，今年已准备第二家门店。从立项到人员的招聘、物料的准备，从视觉上的包装到菜品的选择、改良，都体现了堂堂小伙夫对辽宁美食这个餐饮品类的用心。他们改变大众对东北美食“土”的印象，夫妻二人共同讲述有收获、有深坑的创业故事【时间线】 05：12 “ 堂堂小伙夫” 一个不像餐饮店的名字是如何诞生的？ 10：21 提高复购将食物做成“ 盲盒 ”，是口碑升级还是标新立异？ 16：34 开店第一关：立项做什么，调研看什么，成本怎么分？ 17：19 “进店率”与“利润”之间的暧昧关系 21：46 “红绿配”的灵魂配色与东北大花布 29：45 新手做餐饮，容易踩的坑【延伸阅读】《线下融资最热的粉面馆，如何把夫妻店开进商场》https://www.jiemian.com/article/7004447.html 《1月消费融资超68亿元，资本重仓餐饮》https://www.jiemian.com/article/7142477.html 【制作团队】监制制片：沈sir 整合营销：小ne 平面设计：Ling Li 录制剪辑：弘宇轩【关于我们】北京朝阳合生汇是合生商业旗下集购物、娱乐、新能源汽车展厅为一体的大型城市综合体。凭借亚洲极具特色的室内餐饮街区21区及全新打造的涂鸦、滑板区，成为了北京客流指数第一、最受年轻人喜爱的必逛商场。如果你想了解更多信息，和主播、嘉宾互动交流，请添加小助手：CYHSH888

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22.02.2022

Vol.2 Suplay创始人黄万钧：千亿市场的潮玩创业有多香？

【本期嘉宾】黄万钧 Suplay创始人【主播】朱昕苗北京朝阳合生汇市场负责人艾媒咨询发布的数据显示，2021年中国潮玩经济市场规模预计达到384.3亿元。受惊喜经济和社交情感需求等因素影响，中国潮玩受欢迎程度不断上升，中国潮玩市场规模将保持扩张态势，预计2022年将以24.1%的增速升至476.8亿元。作为Z世代的全产业链IP消费品公司，Suplay从线上渠道起家，切入市场，而后逐渐完善产业链上下游能力，探索出一条数据驱动IP孵化的路径。【时间线】 07：18 IP如何穿越周期 12：59 当家花旦KIKI，怎样做到5秒出货2000万 15：53 爆款IP孕育—成长—出圈—断货背后的“赛马机制” 27：49 潮玩市场隐藏的痛点 32：49 如何在不同的运营渠道挖掘潮玩的更大价值 36：26 潮玩IP或将成为数字资产【延伸阅读】《打造潮玩全产业链平台，Suplay完成千万美金A+轮融资》 http://news.hexun.com/2021-11-03/204662714.html 【制作团队】监制制片：沈sir 整合营销：小ne 平面设计：Ling Li 录制剪辑：弘宇轩【关于我们】北京朝阳合生汇是合生商业旗下集购物、娱乐、新能源汽车展厅为一体的大型城市综合体。凭借亚洲极具特色的室内餐饮街区21区及全新打造的涂鸦、滑板区，成为了北京客流指数第一、最受年轻人喜爱的必逛商场。如果你想了解更多信息，和主播、嘉宾互动交流，请添加小助手：CYHSH888

41 мин.
15.02.2022

Vol.1 lululemon的流量密码

【本期嘉宾】Ricardo 北京朝阳合生汇lululemon店长【主播】朱昕苗北京朝阳合生汇市场负责人 2022年北京冬奥会开幕式上，加拿大的队员们没有穿“Canada Goose(加拿大鹅)”出场，而是身着lululemon（露露柠檬）定制的开幕式服饰。早在2013年，lululemon旗下门店每平米销售额曾达2.08万美元，仅次于Apple(苹果)和Tiffany & Co. (蒂芙尼)，实现了美国所有服饰品牌中的最高坪效。【延伸阅读】《中国的露露柠檬在哪里》 https://www.jiemian.com/article/7097784.html 合生汇lululemon店铺才华横溢的educator运营的小红书账号：@lululemon奶茶色lris 、@馨元Stella 【时间线】 06：40 聚焦community的开店策略 08：51 当曾经的演员、创业者成为lululemon店员 13：57 如何挑选门店大使 20：07 如何把“高价”产品卖给第一次进店的人 23：22 lululemon也许是这个时代的Chanel（香奈儿） 25：00 lululemon销售中经典的A/B Test 30：32 lululemon如何做门店评级【制作团队】监制制片：沈sir 整合营销：小ne 平面设计：Ling Li 录制剪辑：弘宇轩【关于我们】北京朝阳合生汇是合生商业旗下集购物、娱乐、新能源汽车展厅为一体的大型城市综合体。凭借亚洲极具特色的室内餐饮街区21区及全新打造的涂鸦、滑板区，成为了北京客流指数第一、最受年轻人喜爱的必逛商场。如果你想了解更多信息，和主播、嘉宾互动交流，请添加小助手：CYHSH888

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