Zero-waste рестораны спасут Арктику и твой желудок. Потребление еды

Осознанное потребление еды. Шеф-повар Никита Подерягин откровенно и вкусно говорит о zero-wasteресторанах, фудсейверах, шеринге еды и картофельных обрезках для бизнес-ланча.