Çift Tadım Castle Media | Ali Karsan, Berke Işık
-
- Arts
Ali Karsan ve Berke Işık, haftalık gastronomi ve MasterChef sohbetlerini Çift Tadım’la podcast dünyasına taşıyorlar. Bu seride MasterChef’in gündemine, çıkan ve çıkmayan tabaklara dair yorumlarımızı, mutfak kültürü hakkındaki kişisel ve mesleki anekdotlarımızın yanında servis ediyoruz. | Artwork Tasarım: Emre Sönmez
-
#17 Sezon Finali, Şampiyon Metin ve Salçalı Günler
MasterChef Türkiye’nin en kötü sezonu muydu? Şarapsız Beef Bourguignon olur mu? Kıvanç daha önce Coğrafya dersinize girdi mi? All-Star sezonunda geri döner miyiz? Ali Karsan ve Berke Işık, Metin’in birinciliğiyle noktalanan MasterChef’in beşinci sezon finalini ve final öncesi eleme turlarını değerlendiriyor, Çift Tadım’ın ilk sezonuna veda ediyorlar.
Sezon boyu takip eden dinleyicilerimize ve editörümüz Sinem’e çok teşekkür ederiz. Yeni sezonumuzda görüşmek dileğiyle… -
#16 Son 4: Yemek Konuşuyoruz
MasterChef Türkiye’de ceketler sahiplerini bulurken, Çift Tadım da bir haftalık aradan geri dönüyor. Ali’nin bedelli askerlik macerasıyla açılan bölümde ilk üç ceketi Metin, Ayaz ve Görkem’e dağıtıyoruz; Ahmet Dede, Ebru Baybara Demir ve Serkan Aksoy’un programa getirdiği tabakları yorumluyoruz.
-
#15 Ege Mezopotamyası
Çift Tadım’ın 15. bölümünde Ali Karsan ve Berke Işık, MasterChef Meslek Lisesi’nde geride kalan haftayı, favorilerini konuşuyor ve Yağız’a veda ediyorlar. Antik Mezopotamya yemekleri, Beef Wellington tarifleri ve Kıbrıs mutfağı da başlıklar arasında…
-
#14 İlk Konuk: Ananas Okan
Çift Tadım’ın 14. bölümünde Backstory ekibinden tanıdığınız, gnocchi videosu olan arkadaşımız Okan Asman’ı konuk ediyoruz. Su böreği, sanayi ciğeri, uskumru dolması, kesik çorbalar, dünyadan pilavlar ve Büşra’ya buruk bir veda…
-
#13 Her Şeye Ramen
Çift Tadım’da bu hafta hep beraber Fatma Nur’un olmadığı ilk güne gözlerimizi açıyoruz. Ali Karsan ve Berke Işık, 13. bölümde 28 Kasım-4 Aralık haftasının MasterChef gündemini ve kendi gastronomi gündemlerini konuşuyorlar. Pastalar, temel soslar, esnaf yemekleri ve kral sofraları, croque-en-bouche, bruschetta, kılçıklı tabaklar ve pomelo…
-
#12 Rüştü Rangeber
Çift Tadım’ın 12. bölümünde nihayet Fatma Nur’a veda ediyoruz. Öncesinde midye dolma ve cıva zehirlenmeleri, Dünya Kupası yemekleri, Öğretmenler Günü, yuvalama, iyi ve kötü pizzalardan söz ediyoruz. Salçalı günler…