אילן והגננים

Ilan Gur

ברוכים הבאים לפודקסט הגננות העברי הראשון. אנא שתפו, צרפו את חבריכם, ועקבו אחרינו בדף הפייסבוק - https://www.facebook.com/groups/319135557050871

  1. יוני שעשוע צולל אל בריכות הנוי

    Jun 15

    יוני שעשוע צולל אל בריכות הנוי

    אילן והגננים, הסכת הגינון והסביבה של אילן גור, פרק 99. אנחנו כבר מתקרבים אל פרק ה-100 אחנו לא מפספסים את עולם בריכות הנוי. הבריכות, האקווריומים, הצמחים ובעלי החיים. עולם קסום שאנחנו מביטים בו בדרך כלל מרחוק. חברת ג'מא אקוואטיקס שיוני שעשוע הקים, מתמחה כבר שנים בהקמה ותחזוקה של עולמות מים מבריכות ועד אקווריומים ענקיים שכדי לתחזק אותם צריך לצלול בציוד צלילה. מי מזמים בריכות כאלה והאם יש בריכות שבהם אפשר לשחות לצד הדגים? ומהם הצמחים שיכולים לחיות בתוך מים? ואיך התגלגל קרפיון פשוט להיות הדג השולט בבריכות הדגים? פרק 99, האזינו.

    1h 14m
  2. מיקי ויצמן מרכיב מדופלם

    Jun 4

    מיקי ויצמן מרכיב מדופלם

    מי היה מאמין שנגיע לזה? בפרק הנוכחי אירחתי את מיקי וייצמן, אגרונום ומרכיב ותיק, ורק במהלך הראיון הבנתי כמה מעט אני מבין בנושא. לכאורה, מה הבעיה? לוקחים קורס של כמה שעות ואפשר לצאת לדרך. בפועל, מעבר לביצוע חיתוכים והרכבה נדרשים ניסיון וידע רב ובדרך כלל ההרכבות הן פרי חשיבה משותפת של החקלאי והמרכיב. אתם הרי לא באמת חושבים שהעבודה של המרכיב היא להגיע אליכם לגינה ולהרכיב רוכב של קלמטה על כנה של זית סורי. מרכיב מקצועי עובד עם חקלאים ולפעמים עובד רצוף על מטע שלם. כך גם עם אלפי שתילים במשתלה. אלינו הוא מגיע בדרך כלל כדי לבצע הרכבה "סנטימנטלית". מה זו הרכבה סנטימנטלית, וכמה רוכבים אפשר להפיל על כנה אחת. בדף הפייסבוק של ההסכת הוספתי הפעם סרטון קצר עם עץ לימון שעליו אתרוג, עוד לימון, אשכולית ויוזו וכהה יש לנו בעץ רק אזור אחד עם קוצים ופירות של יוזו.

    1h 3m
  3. עם קובי מכפר עידוד, מומחה לחריפים, ייחורים ולטיפול דרך גינון

    May 20

    עם קובי מכפר עידוד, מומחה לחריפים, ייחורים ולטיפול דרך גינון

    אילן והגננים, הסכת גינון וסביבה פרק 96, והפעם עם קובי עטר, מכפר עידוד, מומחה לייחורים, חריפים ולטיפול באמצעות גינון. כבר ביקרתי במשתלות מיוחדות. הייתי במשתלת היביסקוסים במשתלות אספליה, הוא הגינון הדו-מימדי, במשתלות של עצי פרי וגם אצל מנביטים כמו מתן הגנן או מטפחי גיאופיטים כמו שלומי סגל, או מומחים לצמחי אויר כמו דוד מבני ציון. אבל שום דבר לא הכין אותי לשילוב שבין התמחות בפלפלים חריפים לכפר לטיפול בעלי צרכים מיוחדים. כנראה ששום דבר גם לא הכין את את שלומי עטר, חבר קיבוץ שפיים וגנן מומחה לקידום הכפר דרך התמחות בפלפלים. זה קרה בזכות אייל כהן, אחד מאנשי קבוצת הפייסבוק "חריף לי" שככה היא מגדירה את עצמה: "אנחנו חבורת אנשים ששרוטים על חריף. אוכלים ומגדלים את הפלפלים החריפים בעולם. לקח להם זמן לשכנע את קובי להתחיל לגדל פלפלים אבל אחרי היבול הראשון התברר שנוצר פה משהו, ומאז השילוב של כפר שמטפח בבעלי צרכים מיוחדים לצד פלפלים חריפים ברמות דימיוניות עובד מצויין. כל אחד צריך כמה מפלצות כאלה בגינה, גם אם הוא לא ממש מסוגל להתמודד עם לאבה בפה, וכך הגעתי גם אני לכפר עידוד, אל קובי עטר, מנהל המשתלה.  ושיהיה חריף

    54 min
  4. מדברים על גדס עם שירה בנימיני מבית ליבלינג

    Mar 22

    מדברים על גדס עם שירה בנימיני מבית ליבלינג

    אילן והגננים, הסכת גינון וסביבה פרק 94, עם שירה מבית ליבלינג. הפוסט הזה נעדר גננות אבל רב סיפורים, בעיר על אנשי מופלא שתיכנן את רובה של תל אביב, ממרכז העיר ועד הירקון. משום מה האיש כמעט לא הונצח, אבל ההנצחה הכי טובה שלו היא מערכת הכבישים והגנים שהוא תיכנן והיא ממתקיימת ברובה הגדול עד היום. הפרק הזה מעצים את החווייה התל אביבית ומעניק לדעתי תמונה שונה ורחבה על התיכנון של העיר שבה לא רק אני נולדתי אלא גם ההורים שלי.  בבית ליבלינג שמתעד את האדריכלות של תל אביב מתקיימות עכשיו כמה תערוכות שמוקדשות לפטריק גדס, ביולוג ואקולוג שמאיר דיזנגוף הביא כדי לתכנן את האזור שממרכז העיר ועד לירקון. תהנו.

    1h 10m
  5. צמחי האויר של דוד

    Feb 21

    צמחי האויר של דוד

    אילן והגננים, הסכת גינון וסביבה פרק 92, והפעם על צמחי האויר. צמחים שתלויים או מונחים ואין להם שום חיבור לאדמה. הם הגיעו מהג'ונגלים, שם הם מתחברים לעצים ושיחים כדי לקלוט קצת אור או שמש. לא, הם אינם טפילים – הם ניזונים בעצמם ולא לוקחים שום דבר מנקודת המשען שלהם. הצמחים האלה אידאלים לגידול בבית או בשטחים מוצלים ואינם דורשים כמעט טיפול חוץ מהשגחה. השם הבוטני שלהם הוא ״טילנדסיה״ TILLANDSIA והם מגיעים אלינו במקור ממרכז ודרום אמריקה. הם משתייכים למשפחת הברומליים, גם האננס מגיע מהמשפחה הזאת.  דוד אומידי מבני ציון הקים משתלה של צמחי אויר. כשניהל את חנות הפרחים המשפחתית ברמת גן מישהו הביא לא פעם צמחי אויר למכירה ואחרי שהם נחטפו הבין שהוא עלה על משהו. בכלל, בזמן האחרון אני פוגש יותר ויותר משתלות מתמחות, ואחרי שביקקרתי אצל רותי מבילובמבו שמתמחה בבמבוקים חשבתי שהגיעה העת לפגוש את צמחי האויר. הקשיבו, גדלו, תהנו והפיצו. דוד אומידי

    49 min
  6. אסף צדקה בלש אקולוגי - פרק ב׳

    Feb 9

    אסף צדקה בלש אקולוגי - פרק ב׳

    אילן והגננים, הסכת גינון וסביבה כאן אילן גור. פרק 91 והשני מבין שני חלקים עם האגרונום האקולוגי אסף צדקה, שכבר מינקות גילה חיבה מיוחדת לצמחים. ההורים שלו רצו שיהיה בן אדם מכובד, מהנדס או עורך דין, אבל אסף, לא רק שפנה אל הצמחים אלא שפנה אל הפקולטה לחקלאות ודווקא אל הנושא המרתק מכולם לדעתי: יחסי הגומלין שבין החקלאות לבין הטבע. גוונו בגינה כמה שיותר. וכמה שיותר יהיו פרחים ככה יהיו עוד ועוד מאביקים: דבורים, צרעות, זבובים, פרפרים אפילו עש. העיקר שתהיה "גינה שמחה". אסף צדקה חוקר ומנסה ותוהה וגם על זה שוחחנו בפרק 91 של "אילן והגננים.  והערה וגטטיבית: בתקופה הזאת מסיימים חלק מהגיאופיטים את הסיבוב שלהם. אתם יכולים כמובן לזרוק את הבצלים של פעמוני הגשם, אבל שווה לנסות לסחוב איתם עד שייתייבשו ואז לשמור אותם במקום יבש עד לסתיו הבא. עוברים לבלש

    53 min
  7. אסף צדקה - בלש אקולוגי

    Jan 20

    אסף צדקה - בלש אקולוגי

    אילן והגננים, הסכת גינון וסביבה כאן אילן גור. פרק 90 והראשון מבין שני חלקים עם האגרונום האקולוגי אסף צדקה, שכבר מינקות גילה חיבה מיוחדת לצמחים. ההורים שלו רצו שיהיה בן אדם מכובד,  מהנדס או עורך דין, אבל אסף, לא רק שפנה אל הצמחים אלא שפנה אל הפקולטה לחקלאות ודווקא אל הנושא המרתק מכולם לדעתי: יחסי הגומלין שבין החקלאות לבין הטבע. גוונו בגינה כמה שיותר. וכמה שיותר יהיו פרחים ככה יהיו עוד ועוד מאביקים: דבורים, צרעות, זבובים, פרפרים אפילו עש. העיקר שתהיה "גינה שמחה".

    1h 6m
  8. רותי מבילובמבו

    Jan 5

    רותי מבילובמבו

    אילן והגננים, הסכם גינון וסביבה, פרק 89 והפעם עם רות אגמון מבילובמבו. כשפוגשים דמות ססגונית וותיקה בענף צריך לסנן את השאלות בייחוד כשמדובר באשה שמצהירה על עצמה כביישנית ומתגלה במעין נובע של זכרונות, ידע מקצוענות. היא גדלה במושב נהלל והגיעה לקבוץ גבעת ברנר לאחר שנישאה לבן הקיבוץ. רותי ניהלה במשך שנים את משתלת גבעת ברנר, אחד מחלוצות המשתלות בישראל ולימים החליטה להקים משתלה משל עצמה. בקיבוץ לא היה מקום וכך הגיעה רותי אל משפחת ברנד מכפר בילו הסמוך, וביחד הם פתחו את בילו במבו. לרותי כבר היה הרבה ניסיון, לא רק בגידול צמחים אלא גם בשיווקם ולכן לבילובמבו יש שלושה תחומי התמחות. הסתרה, הפרדה וחציצה, בגן בכלל ובגן הפרטי בפרט.  בכלל, הצללה, הסתרה וחציצה הם הבון טון החדש בקרב אנשי המקצוע. המגמה הזאת תלך ותגבר ככל שיבנו יותר לגובה וככל שיהיה צורך בניצול יעיל יותר של מקומות הגידול. היה מאוד מרגש לפגוש את החקלאית הוותיקה. פרק 89 של אילן והגננים, הסכת גינון וסביבה.

    55 min
See All (95)

Ratings & Reviews

5
out of 5
2 Ratings

About

ברוכים הבאים לפודקסט הגננות העברי הראשון. אנא שתפו, צרפו את חבריכם, ועקבו אחרינו בדף הפייסבוק - https://www.facebook.com/groups/319135557050871

Information

  • Creator
    Ilan Gur
  • Years Active
    2022 - 2026
  • Episodes
    95
  • Rating
    Clean
  • Copyright
    © 2026 אילן והגננים
  • Show Website
    אילן והגננים

You Might Also Like