Feierabend DER STANDARD

Die Köchin und Wirtin Stefanie Herkner führt seit 2013 ihr Gasthaus zur Herknerin – das Lokal im 4. Wiener Bezirk wurde zu einer Art Szene-Wirtshaus. In der 27. und letzten Folge des STANDARD-Podcasts "Feierabend" sprechen Anne Feldkamp und Michael Hausenblas mit der Gastronomin über ihr Verhältnis zu Bowls und Burgern, über TV-Köche und ihre Erinnerungen an Paul Bocuses Küche.

Hannelore Veit arbeitete über 30 Jahre für den ORF, moderierte unter anderem die "ZiB 1" und leitete von 2013 bis 2020 das Korrespondentenbüro in Washington. Vor kurzem brachte sie mit ihrem Kollegen Peter Fritz das Buch "Zeit des Zweifels – Die USA und Europa 20 Jahre nach 9/11" heraus. Anlässlich von ein Jahr Biden sprechen in der 26. Folge des STANDARD-Podcasts "Feierabend" Anne Feldkamp und Michael Hausenblas mit der Journalistin über das Land der unbegrenzten Möglichkeiten, eine mögliche Rückkehr Donald Trumps ins Weiße Haus und den schönsten Ort der USA.

Toni Faber studierte Theologie und absolvierte das Wiener Priesterseminar. Seit 1997 ist er Dompfarrer im Wiener Stephansdom. In der 26. Folge des STANDARD-Podcasts sprechen Anne Feldkamp und Michael Hausenblas mit dem gebürtigen Wiener über die Bedeutung des Zölibats, sein Verhältnis zu Krone-Kolumnist Michael Jeannée und seinen letzten Aufstieg im Südturm des Domes.

Nunu Kaller war Pressesprecherin bei Vier Pfoten und Global 2000 sowie Konsumentensprecherin von Greenpeace. 2013 brachte die Wienerin unter dem Titel "Ich kauf nix!" ihr erstes Buch heraus, im vergangenen März erschien ihr drittes Buch "Kauf mich! Auf der Suche nach dem guten Konsum". In der 25. Folge des STANDARD-Podcasts sprechen Anne Feldkamp und Michael Hausenblas mit der Nachhaltigkeitsexpertin über Glück durch Verzicht, den Reiz von Secondhand-Mode und die Greenwashing-Strategien der Fast Fashion-Industrie.

Die ehemalige Journalistin Barbara van Melle ist Autorin, Unternehmerin und Leiterin von Slow Food Wien. In ihrem zweiten Leben hat sie sich dem Brot verschrieben. Ihr Buch "Der Duft von frischem Brot" wurde zum Bestseller, 2016 initiierte ein Brotfestival, heute bietet van Melle Backworkshops an. In der 23. Folge des STANDARD-Podcasts Feierabend redet die gebürtige Steirerin mit Anne Feldkamp über die Vollkorn-Bewegung, ihren ersten Biss in ein französisches Baguette und Trendgebäck wie Protein-Power-Brote.

Roberto Pavlović-Hariwijadi eröffnete vor kurzem seine dritte American Bar in der Wiener Innenstadt. In der 23. Folge des STANDARD-Podcasts sprechen Anne Feldkamp und Michael Hausenblas mit dem erfahrenen Bar-Mann über Modegetränke, Bling-Bling-Publikum und darüber, wie viel Alkohol ein Barkeeper trinken darf.