Männergesundheit

Dr. Jonathan Apasu

In unserem Podcast dreht sich alles um Männergesundheit - ehrlich, fundiert und alltagsnah. Dr. Jonathan Apasu spricht mit Experten, Ärzten und Persönlichkeiten aus den Bereichen Fitness, Medizin und Wissenschaft über Themen, die Männer wirklich bewegen: Testosteron, Ernährung, Training, Schlaf, Stress und Leistungsfähigkeit. Jede Folge liefert neue Impulse, spannende Gespräche und direkt anwendbares Wissen für ein gesünderes und leistungsfähigeres Leben.

  1. #100 - Wie Testosteron deinen Stoffwechsel verändert | Prof. Dr. Farid Saad bei Männergesundheit

    4 DAYS AGO

    #100 - Wie Testosteron deinen Stoffwechsel verändert | Prof. Dr. Farid Saad bei Männergesundheit

    Testosteron beeinflusst weit mehr als nur Libido und Muskelaufbau: In dieser Episode spricht Dr. Jonathan Apasu mit Prof. Farid Saad über die entscheidende Rolle von Testosteron für Stoffwechsel, Insulinresistenz, Prädiabetes, Diabetes und Adipositas. Gemeinsam ordnen sie ein, warum Testosteronmangel oft weniger eine Frage des Alters als vielmehr eine Folge von Übergewicht, Bewegungsmangel und metabolischen Veränderungen ist. Außerdem geht es um die spannende Frage, wie Testosterontherapie den Zucker- und Fettstoffwechsel verbessern kann, warum Muskelmasse für langfristige Gesundheit so entscheidend ist und weshalb moderne Abnehmmedikamente wie GLP-1-Analoga zwar beim Gewichtsverlust helfen, aber gleichzeitig auch wertvolle Muskelmasse kosten können. Besonders spannend: Prof. Saad erklärt, warum die Kombination aus Testosterontherapie und GLP-1-Medikamenten in Zukunft ein vielversprechender Ansatz für hypogonadale Männer mit Adipositas sein könnte.  Themen dieser Episode: Warum Testosteronmangel häufig mit Übergewicht und Insulinresistenz zusammenhängt Die enge Verbindung zwischen Testosteron, Muskelmasse und Fettstoffwechsel Wie Testosteron die Insulinresistenz schon nach wenigen Wochen verbessern kann Prädiabetes, Diabetes und metabolisches Syndrom: Welche Rolle Testosteron wirklich spielt GLP-1-Analoga wie Ozempic & Mounjaro: Chancen, Grenzen und Nebenwirkungen Warum Muskelverlust beim Abnehmen ein unterschätztes Problem ist Weshalb die Kombination aus Testosteron und GLP-1-Analoga medizinisch so spannend ist Wie Muskelmasse, Stoffwechsel und Gesundheit im Alter zusammenhängen Wenn du verstehen willst, warum Testosteron ein Schlüsselfaktor für Stoffwechselgesundheit, Körperzusammensetzung und gesundes Altern ist, dann solltest du diese Folge unbedingt hören. 🎧 ---------- Kapitel: (0:00) Best-of-Teaser: Testosteron, Körperfett und Abnehmspritzen (1:19) Einführung: Testosteron und Stoffwechsel (3:04) Prof. Farid Saad: Forschung und warum sich das Bild des „alternden Mannes“ verändert hat (5:11) Sinkt Testosteron wegen des Alters oder wegen Lebensstil und Gewicht? (11:54) Wie Testosteron den Stoffwechsel, Fettaufbau und Muskelmasse beeinflusst (19:26) Insulinresistenz, Prädiabetes und Diabetes: Die Stoffwechselwirkung von Testosteron (26:46) Blutfette, Leberfunktion und Fettleber unter Testosterontherapie (37:59) GLP-1-Analoga: Warum moderne Abnehmmedikamente so wirksam sind (47:31) Testosterontherapie und Gewichtsverlust: Warum Geduld entscheidend ist (52:20) Der große Nachteil beim Abnehmen: Verlust von Muskelmasse (56:44) GLP-1 plus Testosteron: Was die erste Pilotstudie zeigt (1:05:10) Frailty im Alter: Warum Muskelmasse über Selbstständigkeit entscheidet   ----------- Dr. Jonathan Apasu: https://www.instagram.com/doc.jonathanapasu Adon Health: https://store.adon-health.de/?utm_source=spotify -----------

    1hr 8min
  2. #99 - Eisbaden gegen Stress? So machst du's richtig | Daniel Ruppert bei Männergesundheit

    14 APR

    #99 - Eisbaden gegen Stress? So machst du's richtig | Daniel Ruppert bei Männergesundheit

    Daniel Ruppert ist zertifizierter Wim-Hof-Instruktor und spricht in dieser Episode über seinen außergewöhnlichen Weg vom Architekten mit Burnout hin zum Experten für Eisbaden, Kälteexposition und Stressregulation. Er erklärt, warum Eisbaden weit mehr ist als ein Hype, wie Kälte auf Körper und Geist wirkt und worauf man unbedingt achten sollte, um sicher und sinnvoll zu starten. Dabei geht es nicht nur um kalte Duschen und Eisbäder, sondern auch um Regeneration, Resilienz, Entzündungsreduktion und die richtige Anwendung im Alltag und im Sport.  Themen dieser Episode: Wie Daniel durch Burnout zu Eisbaden, Atemarbeit und einem neuen Leben fand Warum kalte Duschen der beste Einstieg in die Kälte sind Wie Eisbaden Entzündungen, Regeneration und Stressresistenz beeinflusst Die häufigsten Fehler beim Eisbaden und worauf man unbedingt achten muss Wann Kälte nach dem Sport sinnvoll ist – und wann sie Muskelaufbau bremsen kann Wenn du wissen willst, wie du Kälte gezielt für mentale Stärke, bessere Regeneration und mehr Energie nutzen kannst, dann hör jetzt rein! 🎧 ----------- Kapitel: (00:00) Einführung in das Eisbaden und Breathwork (08:08) Die Grundlagen des Eisbadens (23:03) Kalte Duschen und ihre Vorteile (30:54) Der Übergang zum Eisbaden (38:08) Die Gefahren des Eisbadens und wichtige Hinweise (45:11) Eisbaden im Kontext von Sport und Regeneration (47:16) Feedback und Interaktion mit den Hörern ------------ Daniel Ruppert: https://danielruppert.de/ https://www.instagram.com/danielruppert Dr. Jonathan Apasu: https://www.instagram.com/doc.jonathanapasu Adon Health: https://store.adon-health.de/?utm_source=spotify

    47 min
  3. #98 - Cobra-Eliteeinheit: Was Hochleistung mit Körper und Kopf macht | Manuel Patterer bei Männergesundheit

    7 APR

    #98 - Cobra-Eliteeinheit: Was Hochleistung mit Körper und Kopf macht | Manuel Patterer bei Männergesundheit

    Manuel Patterer war 15 Jahre lang Teil der Cobra, der österreichischen Elite-Spezialeinheit. In dieser Episode spricht er über ein Leben unter Hochstress, körperliche Grenzerfahrungen, mentale Belastung und darüber, warum ausgerechnet Fasten für ihn zum entscheidenden Wendepunkt wurde. Er erzählt von Rückschlägen auf dem Weg zur Cobra, von den extremen Anforderungen im Einsatz, von den gesundheitlichen Folgen jahrelanger Höchstleistung und davon, wie ihn eine hartnäckige Verletzung dazu gebracht hat, Gesundheit komplett neu zu denken. Dabei geht es nicht nur um Fasten, sondern auch um Regeneration, Schlaf, Ernährung, Bewegung, Stressverarbeitung und die Frage, wie Männer frühzeitig Warnsignale ihres Körpers erkennen können. Themen dieser Episode: 15 Jahre Cobra: Wie belastend der Alltag in einer Eliteeinheit wirklich ist Körperliche und mentale Grenzen unter permanentem Leistungsdruck Warum viele Männer Warnsignale ihres Körpers zu lange ignorieren Regenerationsinseln, Schlaf, Prävention und mentale Aufarbeitung Fasten als Wendepunkt: Wie Manuel durch eine Verletzung zum Thema kam Autophagie, Ketose, Mikrobiom und die Basics echter Gesundheit Warum Kontrolle über das Essverhalten wichtiger ist als reine Gewichtsabnahme Weshalb Gesundheit nicht mit Extremen beginnt, sondern mit den Basics Wenn du wissen willst, was Dauerstress, Höchstleistung und fehlende Regeneration wirklich mit dem Körper machen – und wie Fasten, Schlaf, Bewegung und Ernährung dabei helfen können, wieder Kontrolle über Gesundheit und Leistungsfähigkeit zu gewinnen, dann hör jetzt rein. 🎧   ---------- Kapitel: (00:00) Einführung in die Welt der Spezialeinsatzkräfte (07:35) Der Alltag im Elite-Einsatzkommando (16:26) Gesundheitliche Herausforderungen und Stressbewältigung (23:10) Der Weg zum Fasten: Persönliche Erfahrungen und Erkenntnisse (35:15) Das Fastenkonzept: Struktur und Umsetzung (59:55) Nach dem Fasten: Ernährung und Lebensstil (01:03:04) Abschluss und Ausblick auf die Zukunft (01:07:21) Feedback und Interaktion mit den Hörern ----------- Manuel Patterer: https://patchman.at/ https://www.instagram.com/patchman.at Dr. Jonathan Apasu: https://www.instagram.com/doc.jonathanapasu Adon Health: https://store.adon-health.de/?utm_source=spotify

    1hr 7min
  4. #97 - So optimierst du deine Performance wirklich | Dr. Golo Röhrken bei Männergesundheit

    31 MAR

    #97 - So optimierst du deine Performance wirklich | Dr. Golo Röhrken bei Männergesundheit

    Dr. Golo Röhrken spricht in dieser Episode über Performance, VO2max, Krafttraining, Übertraining und die größten Fehler, die Freizeit- und ambitionierte Athleten immer wieder machen. Als Arzt, Sportwissenschaftler und Coach mit Erfahrung aus Triathlon, Ironman und Hyrox erklärt er, warum viele Menschen zu hart, zu unspezifisch und ohne echte Grundlage trainieren und wie man Ausdauer, Kraft, Explosivität und Regeneration deutlich smarter aufbaut. Themen dieser Episode: Warum VO2max einer der wichtigsten Marker für Leistung und Langlebigkeit ist Low Intensity vs. High Intensity: Wie effektives Ausdauertraining wirklich aussieht Warum viele im „grauen Bereich“ falsch trainieren Krafttraining für Muskelmasse, Schnellkraft und langfristige Gesundheit Warum Explosivität so wichtig ist und oft komplett vernachlässigt wird Übertraining erkennen: Motivation, Libido, HRV, Schlaf und Trainingslast Warum Hyrox-Athleten sich oft eher kaputt trainieren als Triathleten Weshalb Basics wichtiger sind als Supplements, Gadgets und schnelle Hacks Wenn du verstehen willst, wie du deine Leistung steigerst, Verletzungen vermeidest und gleichzeitig etwas für deine Langlebigkeit tust, dann hör unbedingt in diese Folge rein. 🎧 ---------- Kapitel: (00:00) Einführung in Leistungsoptimierung und Langlebigkeit (03:52) Der Weg zum Coaching: Entscheidungen und Motivation (07:02) Übertraining und seine Auswirkungen (10:04) Wissenschaftliches Training: Der Weg zur Performance-Optimierung (12:54) Trainingsarten im Hyrox: Kraft und Ausdauer kombinieren (16:08) Metriken zur Ausdauerverbesserung: VO2 Max und Herzfrequenz (18:57) Niedrig- vs. Hochintensives Training: Ansätze und Strategien (24:12) Effektives Training: Intensität und Dosierung (28:13) Die Bedeutung von VO2 Max für Langlebigkeit (37:21) Krafttraining: Grundlagen für Muskelmasse und Gesundheit (46:47) Anpassungsphase im Training: Der Weg zur Leistungssteigerung (49:53) Langfristige Trainingsstrategien (52:12) Krafttraining und Ausdauertraining kombinieren (53:34) Explosivitätstraining im Workout-Design (55:55) Verletzungsrisiken und Prävention (58:04) Mobility und Beweglichkeit im Training (01:00:34) Übertraining erkennen und vermeiden (01:02:07) Psychologische Marker im Coaching (01:09:01) Frühwarnsignale für Übertraining (01:13:57) Feedback und Interaktion mit den Hörern --------- Dr. Golo Röhrken: https://www.instagram.com/doc_golo Dr. Jonathan Apasu: https://www.instagram.com/doc.jonathanapasu Adon Health: https://store.adon-health.de/?utm_source=spotify

    1hr 14min
  5. #96 - Kenne Dein Risiko: Herzinfarkt, Cholesterin & Genetik | Prof. Heribert Schunkert bei Männergesundheit

    24 MAR

    #96 - Kenne Dein Risiko: Herzinfarkt, Cholesterin & Genetik | Prof. Heribert Schunkert bei Männergesundheit

    Herz-Kreislauf-Erkrankungen sind die häufigste Todesursache bei Männern, doch das Risiko ist nicht nur Schicksal. In dieser Episode spricht Prof. Dr. Heribert Schunkert, einer der führenden Kardiologen Deutschlands, über die wahren Ursachen von Herzinfarkt, Arteriosklerose und koronarer Herzkrankheit – und darüber, warum Genetik und Lebensstil immer zusammen gedacht werden müssen. Wir sprechen darüber, wie Rauchen, Bluthochdruck, Diabetes, Übergewicht, Entzündungen und erhöhte Blutfette die Gefäße schädigen, welche Rolle LDL, Triglyceride und Lipoprotein(a) wirklich spielen und warum viele populäre Blutwerte oft missverstanden werden. Außerdem geht es um genetische Prädisposition, familiäre Hypercholesterinämie, polygene Risikoscores und die entscheidende Frage: Was kann man konkret tun, um Herzinfarkt und Gefäßerkrankungen frühzeitig zu verhindern? Themen dieser Episode: Wie Arteriosklerose und Herzinfarkt wirklich entstehen Warum Rauchen, Vapen und Nikotin den Gefäßen schaden Bluthochdruck, Diabetes und Übergewicht als zentrale Risikofaktoren LDL, Triglyceride, ApoB und Lipoprotein(a) verständlich erklärt Warum HDL nicht einfach das „gute Cholesterin“ ist Genetik, Familienanamnese und moderne Vorsorge bei Herzerkrankungen Warum Prävention umso stärker wirkt, je höher das genetische Risiko ist Welche Rolle Sport, Stressreduktion und frühe Lebensstiländerungen spielen Wenn du verstehen willst, wie du dein persönliches Herzinfarkt-Risiko besser einschätzen und deine Herzgesundheit gezielt schützen kannst, dann ist diese Folge Pflicht. 🎧  ------------ Kapitel: (00:00) Einführung in Herzkreislauferkrankungen (07:42) Risikofaktoren und genetische Prädisposition (13:42) Einfluss von Lebensstil und Prävention (19:20) Die Rolle von Lipiden und Blutfetten (25:13) Genetische Tests und individuelle Risikobewertung (30:38) Zukunft der Herzgesundheit und persönliche Verantwortung (57:29) Feedback und Interaktion mit den Hörern ------------ Dr. Jonathan Apasu: https://www.instagram.com/doc.jonathanapasu Adon Health: https://store.adon-health.de/?utm_source=spotify

    58 min
  6. #95 - Vatersein: Was dir niemand erzählt! | Marco Krahl (Men's Health) bei Männergesundheit

    17 MAR

    #95 - Vatersein: Was dir niemand erzählt! | Marco Krahl (Men's Health) bei Männergesundheit

    Wie verändert Vaterschaft die Gesundheit von Männern - körperlich, mental und emotional? In dieser Episode spricht Dr. Jonathan Apasu mit Marco Krahl, stellvertretendem Chefredakteur der deutschen Men’s Health und Host eines Podcasts über Vaterschaft, über die größten Gesundheitsherausforderungen für Väter. Es geht um Schlafmangel, Stress, mentale Gesundheit, Einsamkeit, Vorbilder, Longevity und die Frage, warum gute Beziehungen für ein langes, gesundes Leben so entscheidend sind. Themen dieser Episode: Warum Männer oft schlechter auf ihre Gesundheit achten als Frauen Wie Men’s Health seit 30 Jahren Männer für Gesundheit sensibilisiert Wieso Vaterschaft ein Gesundheitsfaktor ist Schlafmangel, Stress & Me-Time: die größten Herausforderungen für junge Väter Warum Kommunikation in der Partnerschaft für Gesundheit essenziell ist Mentale Gesundheit, Einsamkeit und soziale Bindungen als unterschätzte Longevity-Faktoren Wie Väter ihre Kinder durch ihr eigenes Verhalten prägen Warum viele Männer emotional sprachlos aufwachsen – und was das langfristig kostet Empty-Nest-Syndrom, Vater-Sohn-Beziehungen und emotionale Gesundheit im Alter Eine ehrliche, tiefgehende Folge über Männergesundheit, Vatersein, Beziehung, Vorbilder und die oft unterschätzte emotionale Seite von Gesundheit. Hör jetzt rein! 🎧  ---------- Kapitel: (00:00) Einführung in die Männergesundheit (04:04) Die Rolle der Väter in der Männergesundheit (05:51) Die Entwicklung von Men’s Health in Deutschland (10:07) Ernährung und Fitness im Wandel der Zeit (13:47) Herausforderungen bei der Ansprache von Männern zu Gesundheitsthemen (17:32) Biohacking und Longevity: Trends in der Männergesundheit (21:25) Die Verantwortung der Medien in der Männergesundheit (24:02) Gesundheit und Vaterschaft (25:45) Mentale Gesundheit und Vaterschaft (28:02) Einsamkeit und Gemeinschaft (30:18) Herausforderungen des Vaterseins (33:58) Elternzeit und gesellschaftliche Veränderungen (38:46) Gesundheitliche Herausforderungen für Väter (43:58) Väter im Alter und emotionale Belastungen (46:00) Das Empty Nest Syndrom und seine Auswirkungen (48:11) Väter und emotionale Kommunikation (51:09) Koregulation der Gefühle bei Kindern (52:08) Beziehungen zu Vätern und deren Herausforderungen (54:33) Gesundheit und Vatersein (58:15) Praktische Tipps für Väter zur Gesundheitsförderung (01:03:09) Die emotionale Bedeutung des Vaterseins (01:05:23) Feedback und Interaktion mit den Hörern ----------- Dr. Jonathan Apasu: https://www.instagram.com/doc.jonathanapasu Adon Health: https://store.adon-health.de/?utm_source=spotify

    1hr 5min
  7. #94 - So wichtig ist deine Mundgesundheit für Longevity | Dr. Katharina Broos bei Männergesundheit

    10 MAR

    #94 - So wichtig ist deine Mundgesundheit für Longevity | Dr. Katharina Broos bei Männergesundheit

    Warum ist Mundgesundheit so viel mehr als nur schöne Zähne? In dieser Episode spricht Dr. Katharina Broos darüber, warum Zahngesundheit, Zahnfleisch, orales Mikrobiom und Prävention einen viel größeren Einfluss auf unsere Gesundheit haben, als die meisten denken. Es geht um Parodontitis als echte Volkskrankheit, um den Zusammenhang mit Entzündungen, Diabetes, Herz-Kreislauf-Erkrankungen und sogar Longevity, aber auch ganz praktisch darum, was du jeden Tag für gesunde Zähne und gesundes Zahnfleisch tun kannst. Themen dieser Episode: Warum Parodontitis oft unbemerkt bleibt und trotzdem so gefährlich ist Wie das orale Mikrobiom deine Gesundheit und Langlebigkeit beeinflusst Der Zusammenhang zwischen Mundgesundheit, Entzündungen und systemischen Erkrankungen Die wichtigsten Basics: Zähneputzen, Zahnseide, professionelle Zahnreinigung Warum harte Zahnbürsten, aggressive Mundspülungen und falsche Routinen problematisch sein können Ölziehen, Zungenschaber, Zahnpasta und der richtige Zeitpunkt nach dem Essen Was Stress, Schlaf und Ernährung mit deinen Zähnen zu tun haben Warum Männer bei der Vorsorge oft zu spät kommen Wenn du wissen willst, warum deine Mundgesundheit ein echter Hebel für Performance, Prävention und Longevity ist, dann hör dir diese Folge unbedingt an. 🎧  ---------- Kapitel: (00:00) Einführung in die Mundgesundheit und warum sie so wichtig ist (03:53) Das orale Mikrobiom verstehen (06:56) Wie verbreitet orale Erkrankungen wirklich sind (09:57) Der Zusammenhang zwischen Mundgesundheit und allgemeiner Gesundheit (13:03) Personalisierte Zahnmedizin und genetische Faktoren (15:57) Präventive Maßnahmen für eine gute Mundgesundheit (18:49) Lebensstilveränderungen und ihr Einfluss auf die Mundgesundheit (21:43) Praktische Tipps für die tägliche Mundhygiene (25:04) Die Rolle der Ernährung für die Mundgesundheit (28:05) Abschließende Gedanken zu Mundgesundheit und Longevity (31:16) Wie widerstandsfähig Zähne wirklich sind und worauf es bei der Mundhygiene ankommt (34:11) Warum Ernährung für gesunde Zähne so wichtig ist (37:20) Ölziehen und seine möglichen Vorteile (40:15) Professionelle Zahnreinigung: Notwendig oder Luxus? (44:56) Zähne aufhellen: Mythen und Realität (47:56) Mundgesundheit und Longevity: Der Zusammenhang (50:45) Welche Lebensstilfaktoren die Mundgesundheit beeinflussen (56:14) Stress, Schlaf und ihre Auswirkungen auf die Zahngesundheit (01:00:55) Die Rolle harter Lebensmittel für die Zahngesundheit (01:03:17) Männer und Zahngesundheit: Ein klarer Weckruf (01:05:11) Feedback und Austausch mit den Hörern ----------- Liste der Inhaltsstoffen in Zahnpasten, die bedenklich sein können. ----------- Link zu Katharinas Zahnpasta ⁠www.drkatharinabroos.de Dr. Katharina Broos: www.zahnarzt-broos.de https://www.instagram.com/dr.katharinabroos Dr. Jonathan Apasu: https://www.instagram.com/doc.jonathanapasu Adon Health: https://store.adon-health.de/?utm_source=spotify

    1hr 5min
  8. #93 - Ernährung: Was die Wissenschaft wirklich sagt | Prof. Dr. Christina Holzapfel bei Männergesundheit

    3 MAR

    #93 - Ernährung: Was die Wissenschaft wirklich sagt | Prof. Dr. Christina Holzapfel bei Männergesundheit

    Prof. Dr. Christina Holzapfel (Professur für Humanernährung, Leitung „Personalisierte Ernährung & e-Health“ an der TU München) räumt in dieser Episode mit den größten Ernährungs-Mythen auf: Warum die neue US-Ernährungspyramide (mehr Protein, mehr Fleisch) für Stirnrunzeln sorgt, wie viel Protein wirklich sinnvoll ist und weshalb „hochverarbeitet“ nicht automatisch „ungesund“ bedeutet. Außerdem: Süßstoffe zwischen Fluch und Segen, personalisierte Ernährung als Buzzword (Genetik und Mikrobiom oft ohne klinische Relevanz) und welche modernen Tools wirklich Mehrwert liefern, inklusive kontinuierlicher Glukosemessung (CGM). Themen dieser Episode: • US-Ernährungspyramide auf dem Kopf: Warum Protein und Fleisch plötzlich im Fokus stehen • Protein-Realität vs. Empfehlung: Deutschland (0,8 g/kg) vs. Alltag (1,2 bis 1,4 g/kg) vs. USA (1,2 bis 1,6 g/kg) • Fleisch: Gesundheit, Zubereitung und warum Nachhaltigkeit in Empfehlungen eine Rolle spielt • NOVA-Klassifikation: Warum „ultra-processed“ wissenschaftlich kritisch ist und was stattdessen zählt • Süßstoffe: Abnehmen-Hilfe oder Gesundheitsrisiko? (Aspartam, Erythrit, Dosis und Datenlage) • Personalisierte Ernährung: Was wirklich personalisiert ist und was Marketing bleibt • CGM und Glukosesensoren: Individualität, Chancen, Grenzen und „verrückt machen“-Risiko • Männer vs. Frauen: Energiebedarf, typische Ernährungsfallen und wie man Verhalten wirklich verändert Wenn du Ernährung endlich differenziert verstehen willst, ohne Lagerdenken und ohne Buzzword-Bingo: Jetzt reinhören! 🎧 ---------- Kapitel: (00:00) Einstieg: Ernährungs-Mythen, Protein-Realität & warum das Thema so polarisiert (03:22) Wie Ernährungsempfehlungen entstehen (Update-Zyklen & Evidenz) (04:30) US-Ernährungspyramide: Warum Protein und Fleisch plötzlich im Fokus stehen (08:33) Fleisch, Gesundheit & Nachhaltigkeit: Planetary Health richtig einordnen (11:15) Fleischqualität & Verarbeitung: Was wirklich einen Unterschied macht (12:50) Protein-Empfehlungen im Vergleich: Deutschland vs. USA, Alter & Aktivität (14:31) Longevity-Protein (1,5–2,2 g/kg): sinnvoll oder übertrieben? (17:26) Abnehmen & Makros: Sättigung, Kaloriendichte, Ballaststoffe (19:28) „Hochverarbeitet“ im Hype: Was an NOVA wissenschaftlich kritisch ist (23:31) Warum „hochverarbeitet“ nicht automatisch ungesund bedeutet (Beispiele & Studienlogik) (27:57) Süßstoffe: Fluch und Segen – wann sie helfen können (34:04) Aspartam & Erythrit: Datenlage, Dosis und Studienqualität (40:50) Personalisierte Ernährung: Genetik, Mikrobiom, Apps und was wirklich trägt (55:11) Männer vs. Frauen: Unterschiede im Alltag und der wichtigste Hebel für Veränderung ---------- Dr. Jonathan Apasu: https://www.instagram.com/doc.jonathanapasu Adon Health: https://store.adon-health.de/?utm_source=spotify

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