EP8. 台南不值得米其林星星嗎？

1.2025台灣米其林評鑑準備公布囉

ㄧ.米其林今年2025年台灣米其林納入新竹與新北市～

二.夜晚再多星星的台南今年會有米其林星星嗎？
你會希望台南餐廳得到米其林一星嗎？
內心覺得哪家台南餐廳值得一星呢？

三.台南與法國里昂是不是有很多相似處呢？

2.如何保持乾淨衛生是紀律

你覺得廚師應該要戴手套工作嗎？

握壽司的師傅你能接受嗎？


3.別讓昨天在你傷口狂妄的灑鹽
能賺錢的鹽哪裡找

灑鹽哥的興起
灑鹽哥的迷因與爭議

你有什麼餐飲故事或體驗可以一起分享

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