Não Conto Calorias - o podcast

por Marina Nogueira
  • 4,8 (20)
  • Nutrição
  • Quinzenal

Eu sou Marina Nogueira e Não Conto Calorias, mas conto várias histórias pra você se alimentar melhor - e com muito mais paz. Episódios novos às segundas-feiras. Uma produção independente do Não Conto Calorias® - essa temporada contou com o apoio de Clube CCAFE - https://ccafe.com.br/ Siga o naocontocalorias no Instagram: www.instagram.com/naocontocalorias no tiktok: www.instagram.com/naocontocaloriastiktok Para conteúdos adicionais, assine a newsletter no substack: https://naocontocalorias.substack.com/

  1. Luto

    há 4 dias

    Luto

    Tragédias pessoais e coletivas. Mortes literais e simbólicas. Rompimentos no trabalho, no casamento, nas amizades, nas relações. Todos nós somos, em algum momento, tocados pelas perdas, pela morte. Todos passamos por um luto, não temos escolha. Mas será que luto é um processo similar para todo mundo? Existem fases do luto? Luto só existe quando alguém morre? Existe perder sem se enlutar?  Essas e outras perguntas me conduziram na conversa que tive com a Cecília. Falamos sobre o que é o luto, se pensar na morte pode nos fazer pensar melhor, se os tipos de perda geram lutos diferentes e se existem lutos mais difíceis que os outros… enfim, falamos de tudo aquilo que é inerente à vida. Um papo tranquilizador, cheio de significados.  Cecília Rezende é psicóloga especialista em luto. Fundadora do Instituto Entrelaços.  @entrelacopsico O Clube CCAFE é apoiador desse podcast. Se você é nutricionista, faça parte do Clube: www.ccafe.com.br. E tem cupom de desconto: CALORIAS10 Siga o Não Conto Calorias: no instagram http://www.instagram.com/naocontocalorias no Substack https://naocontocalorias.substack.com/ Música: Modern Jazz" Kevin MacLeod (incompetech.com)Licensed under Creative Commons: By Attribution 4.0⁠⁠⁠https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/⁠⁠⁠

    58 min
  2. Auto Cuidado

    1 de jun.

    Auto Cuidado

    Nunca vou me esquecer do dia que li a Marcela escrevendo 'a gente cuida do que a gente ama'. Achei aquilo muito curioso e poderoso, uma vez que sim, acredito que a gente cuida melhor do que dá mais valor. Mas pensei: e quem odeia o corpo? Como cuidar dele? Qual o caminho pra reestabelecer esse cuidado? Amando o corpo primeiro ou cuidando e depois aprendendo a amar? Pensando nisso chamei a Marcela Viana, médica psiquiatra com graduação e residência médica pela UFRJ e professora universitária nas disciplinas de Saúde Mental e Humanidades Médicas e Profissionalismo. Possui pós-graduação em Comportamento Alimentar e em Terapia de Aceitação e Compromisso. Siga a marcela no instagram @marcelavianna_psiq O Clube CCAFE é apoiador desse podcast. Se você é nutricionista, faça parte do Clube, com cupom de desconto CALORIAS10:⁠⁠ ⁠⁠⁠⁠⁠www.ccafe.com.br⁠⁠⁠.  Siga o Não Conto Calorias: no instagram ⁠⁠⁠http://www.instagram.com/naocontocalorias⁠⁠⁠ no Substack ⁠⁠⁠https://naocontocalorias.substack.com/⁠⁠⁠ Música: Modern Jazz" Kevin MacLeod (incompetech.com)Licensed under Creative Commons: By Attribution 4.0⁠⁠⁠https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/⁠⁠⁠

    1h 20min
  3. Paladar infantil

    25 de mai.

    Paladar infantil

    “Meu filho é chato pra comer”, “Paladar infantil” e “Criança minha não come porcaria” são frases que a gente escuta muito de mães, pais e cuidadores. E eu entendo a aflição que é tentar alimentar uma criança que se recusa a experimentar ou comer da forma que julgamos correto. Mas entre nossa percepção e a realidade objetiva existe um longo caminho. Será mesmo que seu filho é chato pra comer ou ele está aprendendo a se relacionar com a comida no tempo de uma criança? Será que ele come pouco ou não come o prato enorme que você monta pra ele? E será mesmo que ele ama ‘porcarias’ ou não tem acesso a variedade alimentar?  Essas e outras perguntas foram feitas e respondidas pela nutricionista Daniela Marchioreto. A Dani é especializada em transtornos alimentares pelo Ambulim e nutricionista voluntária no Grupo de Pesquisa e Intervenção em TARE do PROTAD/Ambulim.  @danielamarchioreto.nutri O Clube CCAFE é apoiador desse podcast. Se você é nutricionista, faça parte do Clube: www.ccafe.com.br. E tem cupom de desconto: CALORIAS10 Siga o Não Conto Calorias: no instagram http://www.instagram.com/naocontocalorias no Substack https://naocontocalorias.substack.com/

    1h 26min
  4. Inteligência artificial e saúde

    18 de mai.

    Inteligência artificial e saúde

    O hábito de procurar dietas nos meios de comunicação é antigo: antes as revistas forneciam regimes com um valor calórico específico. Depois, as redes sociais ampliaram esse acesso nos entregando conteúdos tipo ‘o que eu como em um dia’, que nada mais é que uma dieta filmada ou fotografada.  O cenário era ruim: muitas dietas e dicas iguais para pessoas diferentes. Até que veio a inteligência artificial com ares de ‘agora dá para individualizar mais’. De fato, as plataformas conseguem traçar uma orientação nutricional muito mais personalizada e podem ajudar em alguns diagnósticos específicos. Mas tenho minhas dúvidas se as vantagens se sobrepõem aos problemas que já enfrentamos e vamos enfrentar com a inteligência artificial.  Então convidei a jornalista Camila Brandalise para me ajudar nessa conversa.  Camila é editora assistente do Uol e especialista na cobertura de gênero e violência contra a mulher há mais de 10 anos. Ela também já 'namorou’ e ‘fez terapia’ com uma inteligência artificial, e vai contar pra gente porque a gente deveria pensar mais antes de ficar consultando as ditas inteligências artificiais.  Siga a Camila e veja suas experiências com a IA @camilabbranda https://www.youtube.com/watch?v=K-79i2DW89U https://www.youtube.com/watch?v=CVZXv2JQTM4 Máquinas como eu: E gente como vocês - Ian McEwan O Clube CCAFE é apoiador desse podcast. Se você é nutricionista, faça parte do Clube, com cupom de desconto CALORIAS10:⁠ ⁠⁠⁠www.ccafe.com.br⁠⁠.  Siga o Não Conto Calorias: no instagram ⁠⁠http://www.instagram.com/naocontocalorias⁠⁠ no Substack ⁠⁠https://naocontocalorias.substack.com/⁠⁠ Música: Modern Jazz" Kevin MacLeod (incompetech.com)Licensed under Creative Commons: By Attribution 4.0⁠⁠https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/⁠⁠

    1h 1min
  5. Organização, bagunça e alimentação

    11 de mai.

    Organização, bagunça e alimentação

    Uma das grandes dificuldades que as pessoas enfrentam na hora de se alimentar é a organização. E não tô só falando da dificuldade de organizar um cardápio. Tô falando de organização de uma maneira muito mais ampla: muita gente que não cozinha porque depois a cozinha vai ficar bagunçada, gente que se desorganiza no tempo e não consegue se dedicar as compras e ao mínimo preparo e na grande ilusão de que tudo tem que estar organizadíssimo o tempo todo. Foi pensando nesse tema, que chamei a Carol, do @ondeeudeixei pra falar sobre organização, bagunça, expectativas… um papo organizadamente bagunçado!  A Carol pesquisa bagunça e organização nas casas brasileiras na universidade de São Paulo. É mestre em comunicação, consumo e cultura pela mesma universidade, pós graduada em semiótica psicanalítica - clínica da cultura pela PUC São Paulo.  Formada em organização pela Marie Kondo e a Casa com Vida, e fala sobre tudo isso no @ondeeudeixei. O Clube CCAFE é apoiador desse podcast. Se você é nutricionista, faça parte do Clube, com cupom de desconto CALORIAS10: ⁠www.ccafe.com.br⁠.  Siga o Não Conto Calorias:ca no instagram ⁠http://www.instagram.com/naocontocalorias⁠ no Substack ⁠https://naocontocalorias.substack.com/⁠ Música: Modern Jazz" Kevin MacLeod (incompetech.com)Licensed under Creative Commons: By Attribution 4.0⁠https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/⁠

    56 min
  6. Eu mereço!

    4 de mai.

    Eu mereço!

    Tô cansada? Vou comer um pedaço de bolo, eu mereço! Tô estressada? Vou pedir uma pizza, eu mereço! A vida é muito difícil, né? Vou abrir uma garrafa pra relaxar, porque eu mereço! Você sim, merece. Mas depois de comer aquilo, percebe que o stress não passou, que você continua cansada e que a vida segue sendo muito injusta. E aí vem a culpa, o arrependimento... Mesmo assim, você, no próximo desafio, recorre a comida pra se recompensar. Por que é tão difícil quebrar esse ciclo? Por que a gente tem esse comportamento? Por que procuramos alimentos hipercalóricos, hiperpalatáveis, hiper gostosos? Para entender mais sobre esse tema, eu conversei com a Ana Carolina Costa, que é nutricionista e instrutora de mindful eating, escritora e atua na área de comportamento alimentar/transtornos alimentares. Você merece escutar! O Clube CCAFE é apoiador desse podcast. Se você é nutricionista, faça parte do Clube: www.ccafe.com.br Siga o Não Conto Calorias: no instagram http://www.instagram.com/naocontocalorias no Substack https://naocontocalorias.substack.com/

    54 min
  7. Por que eu não consigo emagrecer?

    27 de abr.

    Por que eu não consigo emagrecer?

    No primeiro episódio da segunda temporada do Podcast do não Conto Calorias, Marina Nogueira conversa com Desire Coelho sobre emagrecimento, perda de peso, diagnósticos de obesidade, formas de perda, ganho e manutenção de quilos e muito mais.  Desire Coelho é Doutora e Mestre em Ciências pela USP, idealizadora do Clube CCAFE e colunista de Saúde do Estadão Tem Formação em Análise do Comportamento pelo IBAC, Aprimoramento em Transtornos Alimentares pelo AMBULIM - IPq-FMUSP, Bacharel em Nutrição pela São Camilo e em Esporte pela USP, Autora do livro “Por que não consigo emagrecer?”, Co-autora do livro "A Dieta Ideal" e Membro do blog de divulgação científica Ciência InForma. O Clube CCAFE é apoiador desse podcast. Se você é nutricionista, faça parte do Clube: www.ccafe.com.br e use o código CALORIAS10 Siga o Não Conto Calorias: no instagram http://www.instagram.com/naocontocalorias no Substack https://naocontocalorias.substack.com/ Os artigos citados no episódio são: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/32097406/ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31777187/ https://www.nature.com/articles/s41586-024-08165-7 Música: Modern Jazz" Kevin MacLeod (incompetech.com)Licensed under Creative Commons: By Attribution 4.0https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/

    48 min

  8. 23/05/2022

    Comportamento Alimentar

    O que é esse tal de Comportamento Alimentar que as pessoas falam tanto? Será que é comer tudo que quiser, sem pensar, e assim se livrar das dietas? Nutricionista Comportamental não tá nem aí pra Carboidrato e Proteína? Eu já vi nutricionista que se diz comportamental falando de protocolo de Jejum Intermitente... dá pra ter as duas coisas juntas? Como a pessoa que quer mudar hábitos alimentares se beneficia dessa área da ciência e da nutrição? Eu conversei com o super @nutri_cesar, e ele explicou tudo isso - e muito mais - sobre o assunto! Um papo inteligente, leve... uma aula! Vale super a pena o play! Além dessa conversa toda, nós também falamos sobre: - Livro: O poder do Hábito - Charles Duhigg - Livro: Ciência do Comportamento alimentar - Marle Alvarenga, Liliane Dahás e César Moraes - Livro: Como Aprendemos a Comer - Bee Wilson - Vídeo: A simple way to break a Bad habit - https://www.youtube.com/watch?v=-moW9jvvMr4 - Vídeo: A biologia humana no nosso melhor e pior - https://www.youtube.com/watch?v=wMsvY4SnizE - Livro: Programa DBT® para o comer emocional e compulsivo - Debra L. Safer, Fellipe Augusto de Lima Souza e Sarah Adler _ César Moraes é Nutricionista pela Faculdade de Saúde Pública da USP (FSP-USP), Mestre em Nutrição Humana Aplicada (FEA/FSP/FCF-USP) e Doutorando em nutrição em Saúde Pública (FSP-USP).  É pesquisador e atualmente está estudando sobre influência de perfis fitness de Instagram sobre as escolhas alimentares. Leciona para graduação e pós-graduação em nutrição desde 2017, sendo professor de psicologia aplicada ao Comportamento alimentar. Seu enfoque clínico se dá nas abordagens de mudança comportamento como ferramenta para desenvolvimento de uma relação mais saudável entre pessoas e a comida. Organizou e foi co-autor do livro Ciência do Comportamento Alimentar (2021).

    59 min
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