饭不着

饭不着
  • 4.1 (33)
  • 个人日记

两个老朋友聊聊吃，不定期更新

  1. 3天前

    六十六期——米其林帮我建设家乡

    天气太热了，人又一直在路上，主要思考的事儿就是吃什么，和对自己的身份认同（雨前：咱们播客也整这种词了吗？）是的，毕竟快被改户口了！不过没关系，我们异乡的游子不管在哪里浪，还有米其林帮我们建设家乡，谢谢米其林！ 00:00 田螺要把户口改到江苏了！ 08:02 米其林帮我们建设家乡 16:40 在台州没吃到台州土菜的田螺 29:16 对比了一下珠海和台州的青蟹 38:19 福冈的天寿司真的很像潮汕菜 44:31 雨前给米一的法餐出命题作文 52:17 吃完2k+的上海天妇罗，想去吃吃200+的漳州天妇罗

    1 小时 1 分钟

  2. 4月6日

    六十五期——我真的是在夸它好吃，你别不信

    总而言之，夸人需要技巧，不夸人更需要技巧。学吧~学无止境~~太深了~~~提醒：本期出现了三次皮卡丘马赛克，绝对不是您的耳机出现了问题。0:00 在阳春三月就吃到了今年的年度菜4:20 在性格成熟之后理解了主厨的尝试14:10 吃到了既老钱又朴实的俄餐21:28 回想以前，真是不知道天高地厚31:47 也不是生来就会阴阳怪气42:37 有时候想夸也不敢夸50:58 那想骂就更不知道该怎么骂了

    57 分钟
  3. 六十四期——新年怀旧：旧食材，旧餐厅，旧体验和旧规划

    2月13日

    六十四期——新年怀旧：旧食材，旧餐厅，旧体验和旧规划

    倒也不是新不如旧，而是吃来吃去被打动的总是旧东西。怀旧一把，但祝各位新年快乐哦 0:00 年前松弛看看新综艺19:48 只过春节，不过情人节26:08 不炒房了，改炒鱼了34:08 新年的旧体验和旧规划

    57 分钟
  4. 六十三期——都给我去吃这个饺子！

    2025/11/13

    六十三期——都给我去吃这个饺子！

    要么说食物会左右人的情绪呢，吃不着就不开心，吃着了就很开心。朋友们，如果你生活不开心，请你去大连，吃这个让人心神荡漾的饺子吧~~~0:00 让人怅然若失的可爱多和拉面4:19 9月香港，封神的肯定不是那一饭11:35 10月上海，振奋人心的本帮菜17:44 10月辽宁，都给我去吃那个饺子！！！！饺子！！37:27 好吃的饭也会让人怅然若失吗？

    47 分钟

  5. 2025/09/03

    六十二期——眼睛一闭一睁，两个月就过去了

    漫长的暑假令人晕眩，我们盘了一下晕眩的原因包括但不限于：太热了，太忙了，吃了菌子，喝多了。按你胃，终于来到了秋高气爽的季节，精神头能像菌子一样挺拔！ 1:47 人只忙碌不放松的时候就会生病 17:39 颠覆口感的见手青 27:24 干巴菌和干巴菌冰淇淋 30:11 又被颠覆一次的青头菌 32:49 一些新鲜的菌子做法 42:04 不算厉害的巴黎大饭店 百浪品牌方在品牌天猫官方旗舰店「Delegat酒类旗舰店」为《饭不着》听众准备了专属优惠，9月2日起至9月15日，在Delegat天猫旗舰店加入会员，再下单百浪GSM混酿1支装，报暗号「饭不着」可享专属会员折扣，再加赠品牌人气款蚝湾霞多丽白葡萄酒750ml装1支，据说所有优惠叠加合下来可以折到229元得2支澳新葡萄酒哦，轻松满足所有挑剔的味蕾，还不快去囤囤囤？ 可在淘宝APP搜索「百浪GSM」或复制淘口令访问Delegat酒类旗舰店，具体活动信息请咨询旗舰店客服。 淘口令：【淘宝】假一赔十 https://e.tb.cn/h.hucB666nc61vfrJ?tk=B76H4kP0J0k tG-#22>lD 「【七夕礼遇】BVE百浪 南澳巴罗萨谷酒庄GSM 结婚 混酿干红葡萄酒」 点击链接直接打开 或者 淘宝搜索直接打开

    49 分钟

  6. 2025/07/07

    六十一期——时间再紧张，吃饭还是要松弛

    雨前最近在忙新店，田螺在忙新书见面会，但我们都身体力行地坚持「好好吃饭」。主打一个走到哪吃到哪，吃到哪聊到哪。 0:00 开冰淇淋店和新书见面会都挺忙的！ 10:55 预订虽然紧张，但评价还是很松弛 21:41 期望值不高，吃得反而更松弛满足 31:37 研发成本不紧张，客人更不可能不松弛 34:13 番茄炒蛋比烧烤大排档让人紧张 45:52 上海的餐饮环境真是松弛得让人嫉妒

    1 小时 5 分钟

  7. 2025/06/04

    六十期—你还记得那顿饭都吃了啥么

    我们喜欢讨论食物，但前提是记得自己吃的啥。「记忆点」是一个玄妙的东西，作为餐厅和经营者当然希望客人记得住这顿饭，作为消费者往往被动接受了很多信息，但能记住多少就不好说了。02:15 田螺终于出新书了！ 13:37 餐厅调味强势，客人就一定记得住吗？18:12 饭不着最佳npc新菜单好吃么？22:46 好吃和吃完了觉得舒服是最重要的36:26 传统菜和创新菜的不同逻辑45:32 舌头总是不会骗人的

    55 分钟

  8. 2025/04/29

    五十九期——上班的要义就是要喝公司的水

    要么是年纪大了，要么是心态成熟了，我们好像换了一种视角去看食物。不是说少了点热情或追求，而是对于食物的评价体系好像更退了一步，从如何做到、如何长期做到这方面来考虑得更多了一些。0:09 有美景的美食体验格外完整9:48 稳定的80分比出彩的90分更重要19:24 还是有很多抱有情怀和执念的人30:43 天下菜系大抵相通37:02 上班让人生活规律41:56 上海餐饮也让人有「时髦恐惧症」

    57 分钟
查看全部 66 集

4.1
共 5 分
33 个评分

关于

两个老朋友聊聊吃，不定期更新

信息

  • 创作者
    饭不着
  • 活跃年份
    2020年 - 2026年
  • 单集
    66
  • 分级
    儿童适宜
  • 版权
    © @喜马拉雅FM
  • 节目网站
    饭不着

你可能还喜欢